Trổ Tài Làm Món đùi Gà Tần Ngải Cứu Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Gia đình

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Trổ tài làm món đùi gà tần ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng cho gia đìnhTrổ tài làm món đùi gà tần ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình

Đùi gà là phần thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng có trong gà. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ trổ tài làm món đùi gà tần ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình nhé.

Chuẩn bị 15 phútChế biến 50 phútDành cho 2 - 3 người Món đùi gà tần ngải cứu nghe có vẻ khá lạ lẫm với chúng ta, với hương vị thơm ngon từ đùi gà, bổ dưỡng từ ngải cứu mà cách làm lại đơn giản. Nếu bạn đang tò mò về cách làm món này thì hãy cùng theo dõi bài viết sau đây nhé.

1Nguyên liệu làm món đùi gà tần ngải cứu

• 1 cái đùi gà
• 300g ngải cứu
• 1 gói gia vị thuốc Bắc
• 10g nghệ
• 3 lát gừng
• Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm

Mẹo hayMẹo chọn đùi gà tươi ngon Bạn nên chọn những chiếc đùi có màu vàng nhạt, lớp da bề mặt ngoài mịn, đùi gà tươi sẽ có mùi thơm đặc trưng nhẹ nhàng, khi dùng tay ấn vào phần thịt dày thấy thịt vẫn trở lại hình dáng ban đầu chứng tỏ đùi gà có độ đàn hồi tốt và còn tươi ngon.Bạn có thể mua gói gia vị thuốc bắc ở các cửa tiệm thuốc Bắc hay ở các siêu thị lớn hoặc cũng có thể đặt trên các trang thương mại điện tử uy tín nhé.

2Cách làm món đùi gà tần ngải cứu

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu Đùi gà sau khi mua về bạn rửa sạch, sau đó đem đi nướng trong 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C cho da gà căng và chắc. Ngải cứu bạn rửa sạch, rồi để ráo. Sau đó bắc nồi lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu ăn xào ngải cứu trong 5 phút cho chín.

Bước 2 Hầm đùi gà tần ngải cứu

Sau khi xào ngải cứu xong, bạn cho đùi gà đã nướng vào cùng với 1 gói gia vị thuốc bắc, 10g nghệ, 3 lát gừng, 2 muỗng canh hạt nêm và 500ml nước rồi đậy nắp lại hầm trong 40-50 phút cho thịt gà mềm là đã hoàn thành món ăn rồi đấy. Hầm đùi gà tần ngải cứu

3Thành phẩm

Đùi gà tần ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng Món đùi gà tần ngải cứu sau khi chế biến có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon da gà vàng ươm, thịt gà mềm săn chắc thấm đậm gia vị thuốc Bắc. Đây chắc chắn sẽ là một món khiến gia đình bạn thích mê đấy. Trên đây là cách làm món đùi gà tần ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng tại nhà mà Bách hóa XANH tổng hợp được. Hy vọng qua bài viết trên có thể giúp bạn làm được món này thành công nhé.Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm đùi gà sốt mật ong hấp dẫn ngon miệng
• Bỏ túi cách làm đùi gà nướng tiêu KFC cực ngon không thua gì ngoài tiệm
• Cách làm óc heo chưng ngải cứu thơm ngon, không ngấy lại tốt cho sức khoẻ

Chọn mua đùi, má đùi gà chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANH12.030 · 5 năm trướcNgọc PhụngTừ khoá:các món hầmcác món ngon từ gàTHAM KHẢO THÊM7 Mẹo hầm xương nhanh mềm, ngọt nước, tiết kiệm gas nhất Vào bếp làm mì gà tần ngải cứu tẩm bổ, ấm bụng ngày đôngCháo gà Hàn Quốc Dakjuk - Món ăn bổ dưỡng, giải cảm hiệu quảCách làm canh gà hầm sâm Hàn Quốc - Samgyetang để tẩm bổ Công thức nấu canh khoai tây xương hầm Hàn Quốc - Gamjatang đơn giản, chuẩn vịCông thức sườn bò hầm đậu phộng mềm tan, nước dùng đậm đà bổ dưỡngCách nấu bồ câu tiềm sâm bổ dưỡng tốt cho sức khỏeHướng dẫn làm bò tiềm trái lê ngọt thanh, bổ dưỡng tại nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI