Trổ Tài Làm Món Tôm Sú ủ Muối Ngon Tuyệt

TRỔ TÀI LÀM MÓN TÔM SÚ Ủ MUỐI NGON TUYỆT

Tôm sú ủ muối

Nguyên liệu tôm sú ủ muối:

- Tôm sú 500gr

- Ớt tươi, ớt bột

- Bột nêm, muối bột đủ dùng.

- Que tre nhỏ

- Than hoa

Cách làm tôm sú ủ muối:

- Tôm rửa sạch, để nguyên râu hoặc cắt bớt tùy thích.

- Trộn muối với ớt bột, ớt tươi thái dọc chỉ và một thìa bột nêm.

- Bỏ tôm vào rổ trộn với muối ớt, xóc cho thật đều (vừa đủ muối không mặn)

- Lấy từng con tôm xiên từ đuôi lên đến đầu. Xếp ra Đĩa để khoảng 15 phút cho ngấm.

- Đốt than cho hồng, cho vỉ lên, phết 1 lớp dầu ăn cho khỏi dính. Cho tôm lên nướng đỏ đều 2 mặt là được.

Dùng chung với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều ngon.

tom u muoiTôm sú ủ muối

Các cách chế biến món ngon khác từ Hải sản Tươi sống

MÓN NGON LIÊN QUAN

Cá hồi sốt cam tươi

Cá hồi sốt cam tươi

Ốc hương xào tỏi ớt

Ốc hương xào tỏi ớt

Cá thu kho lá trà xanh

Cá thu kho lá trà xanh

Bề bề xóc bơ tỏi

Bề bề xóc bơ tỏi

Lẩu tôm hùm

Lẩu tôm hùm

Cá tầm cuốn riềng nướng

Cá tầm cuốn riềng nướng

Cá chép giòn om dưa

Cá chép giòn om dưa

Tôm hùm hấp bia

Tôm hùm hấp bia

Cá mú hấp miến

Cá mú hấp miến

Từ khóa » Cách Chế Biến Món Tôm ủ Muối