Trổ Tài Làm Món Tôm Sú ủ Muối Ngon Tuyệt

TRỔ TÀI LÀM MÓN TÔM SÚ Ủ MUỐI NGON TUYỆT

Tôm sú ủ muối

Nguyên liệu tôm sú ủ muối:

- Tôm sú 500gr

- Ớt tươi, ớt bột

- Bột nêm, muối bột đủ dùng.

- Que tre nhỏ

- Than hoa

Cách làm tôm sú ủ muối:

- Tôm rửa sạch, để nguyên râu hoặc cắt bớt tùy thích.

- Trộn muối với ớt bột, ớt tươi thái dọc chỉ và một thìa bột nêm.

- Bỏ tôm vào rổ trộn với muối ớt, xóc cho thật đều (vừa đủ muối không mặn)

- Lấy từng con tôm xiên từ đuôi lên đến đầu. Xếp ra Đĩa để khoảng 15 phút cho ngấm.

- Đốt than cho hồng, cho vỉ lên, phết 1 lớp dầu ăn cho khỏi dính. Cho tôm lên nướng đỏ đều 2 mặt là được.

Dùng chung với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều ngon.

tom u muoiTôm sú ủ muối

Các cách chế biến món ngon khác từ Hải sản Tươi sống

MÓN NGON LIÊN QUAN

Ốc móng tay xào rau muống

Ốc móng tay xào rau muống

Tôm hùm nướng bơ tỏi

Tôm hùm nướng bơ tỏi

Cá thu cắt khúc nướng lò

Cá thu cắt khúc nướng lò

Mực nhồi thịt

Mực nhồi thịt

Cần tây trộn tôm sú xào

Cần tây trộn tôm sú xào

Cá chép giòn nướng muối ớt

Cá chép giòn nướng muối ớt

Salad cá hồi xông khói

Salad cá hồi xông khói

Bề bề xóc bơ tỏi

Bề bề xóc bơ tỏi

Ốc hương xào tỏi ớt

Ốc hương xào tỏi ớt

Từ khóa » Tôm Sú ủ Tuyết