Trở Về Tuổi Thơ Với 2 Cách Làm Kem Chiên Giòn Rụm, Cực đơn Giản

Khuyến Mãi

Xem thêmTiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
  • Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
  • Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
  • Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
  • Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔSIS P&G CHĂM DA ĐÓN TẾTĐI CHỢ MÙA MƯATích Lũy P&GGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Unilever Mã Giảm 25K#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Trở về tuổi thơ với 2 cách làm kem chiên giòn rụm, cực đơn giảnTrở về tuổi thơ với 2 cách làm kem chiên giòn rụm, cực đơn giản

Kem chiên là món ăn vặt hấp dẫn với vỏ bánh giòn giòn và nhân kem mát lạnh. Cùng Bách hóa XANH học ngay hai cách làm kem chiên cực đơn giản nhé!

Kem chiên là món ăn vặt tuổi thơ của rất nhiều người vì lớp bên ngoài giòn rụm kết hợp cùng lớp nhân kem mát lạnh bên trong. Nếu bạn chưa thử qua món kem chiên thì hãy theo dõi bài viết đưới đây nhé. 2 cách làm sau đây đảm bảo sẽ không khiến bạn thất vọng đâu!

1Cách làm kem chiên với bánh mì sandwich

Kem chiên với bánh mì sandwichChế biến 130 phútChuẩn bị 5 phútDành cho 2 người

Nguyên liệu làm kem chiên với bánh mì sandwich

  • 1 túi bánh mì sandwich
  • 1 hộp kem
  • Dầu ăn
  • Dụng cụ: cây cán bột, giấy thấm dầu, nĩa

Cách làm kem chiên với bánh mì sandwich

Bước 1 Cán mỏng bánh mì sandwichĐầu tiên bạn dùng cây cán bột cán mỏng các lát bánh mì sandwich.Cán mỏng bánh mì sandwichCán mỏng bánh mì sandwichBước 2 Cho nhân vào giữaBạn cho vào giữa miếng bánh 1 thìa canh kem. Sau đó gấp bánh lại rồi dùng nĩa ấn vào 2 bánh để bánh dính chặt vào nhau. Sau đó bạn cho vào ngăn đá khoảng 2 tiếng.Cho nhân vào giữaCho nhân vào giữaBước 3 Chiên bánhBạn bắc một cái chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào, chờ dầu nóng rồi thả từng miếng bánh vào, bạn chiên thật nhanh với lửa to để tránh kem bị chảy nước.Lấy bánh ra dĩa có lót giấy thấm dầu rồi thưởng thức.Chiên bánh nhanh trên lửa lớnChiên bánh nhanh trên lửa lớn

Thành phẩm

Món kem chiên nên được thưởng thức ngay để không mất đi sự giòn tan của vỏ bánh mì hòa quyện cùng kem mát lạnh bên trong. Còn chần chờ gì nữa mà không trổ tài làm ngay món kem chiên lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn này nào!Kem chiên bằng bánh sandwichKem chiên bằng bánh sandwich

2Cách làm kem chiên với bột chiên xù

Kem chiên với bột chiên xùChế biến 130 phútChuẩn bị 5 phútDành cho 2 người

Nguyên liệu làm kem chiên từ bột chiên xù

  • 1 hủ kem
  • 1 chén bột chiên xù
  • 1 quả trứng gà
  • 20 ml sữa tươi không đường
  • Dụng cụ: màng bọc thực phẩm, giấy thấm dầu
Mẹo hay:Cách chọn trứng gà ngon thì bạn nên chọn trứng có màu sắc sẫm, phần vỏ bên ngoài không có vết nứt và những đốm đen. Nếu sờ thấy vỏ trứng hơi nhám, sần sùi là trứng còn tươi mới, nếu thấy vỏ trứng láng là trứng đã để lâu ngày.

Cách làm kem chiên từ bột chiên xù

Bước 1 Định hình kemDùng màng bọc thực phẩm bọc thật chặt từng phần kem (to nhỏ tùy ý thích), sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ để kem định hình.Định hình kemĐịnh hình kemBước 2 Lăn kem qua bột chiên xùĐầu tiên bạn cho trứng và sữa vào chén, đánh tan đều.Lấy kem ra, lột bỏ màng thực phẩm. Lăn viên kem qua bột chiên xù rồi nhúng vào chén trứng. Tiếp tục lặp lại việc lăn qua bột chiên xù và chén trứng khoảng 3 - 4 lần, càng nhanh càng tốt. Sau đó cho viên kem vào màng thực phẩm, bọc lại, cho vào ngăn đá 2-3 giờ.Lăn kem qua trứng rồi lăn qua bột chiên xùLăn kem qua trứng rồi lăn qua bột chiên xùBước 3 Chiên bánhBạn bắc một cái chảo lên bếp rồi cho dầu vào, chờ dầu nóng rồi lấy kem từ tủ lạnh ra chiên với lửa lớn.Khi viên kem vàng giòn thì vớt ra cho qua dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để hút bớt dầu ra.Chiên bánhChiên bánh

Thành phẩm

Xếp kem chiên ra dĩa, phủ thêm sốt để thêm vị đậm đà. Kem chiên ngon phải có lớp vỏ giòn tan nhưng kem bên trong không bị chảy. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một món được biến tấu mới lạ từ kem rồi. Hãy thử ngay nhé!Kem chiên bằng bột chiên xù Kem chiên bằng bột chiên xùXem clip Tiktok cách làm kem chiên:Có thể bạn quan tâm:
  • Tổng hợp 7 công thức làm kem bơ siêu ngon đơn giản tại nhà mà ai cũng làm được
  • Tổng hợp các cách làm kem chuối tươi ngon dễ làm tại nhà
  • Cách làm kem trà xanh thơm ngon, mềm xốp đơn giản tại nhà

Mua kem hộp tại Bách hóa XANH để làm món kem chiên hấp dẫn này nhé:

Bách hóa XANH10.866 · 4 năm trướcThủy LinhTừ khoá:kemcác món chiênmón ăn vặtTHAM KHẢO THÊMThử làm kem đậu đỏ cốt dừa mát lạnh, ngọt bùi giải khátThử làm kem đậu đỏ cốt dừa mát lạnh, ngọt bùi giải khátMới lạ với cách làm bánh Trung thu nhân kem mát lạnhMới lạ với cách làm bánh Trung thu nhân kem mát lạnhTổng hợp 20 cách làm kem từ sữa đặc ngon, giải nhiệtTổng hợp 20 cách làm kem từ sữa đặc ngon, giải nhiệtKhám phá 4 hương vị kem que Hachi độc đáo, mới lạKhám phá 4 hương vị kem que Hachi độc đáo, mới lạTrải nghiệm vị ngon khó cưỡng với kem cây Merino Kool cam đào nhân sữaTrải nghiệm vị ngon khó cưỡng với kem cây Merino Kool cam đào nhân sữaKem Celano chính thức ra mắt thêm vị cà phê muối mớiKem Celano chính thức ra mắt thêm vị cà phê muối mớiĐắm mình trong hương vị ngọt ngào của kem bánh gấu hạt dẻ cười CelanoĐắm mình trong hương vị ngọt ngào của kem bánh gấu hạt dẻ cười CelanoTrải nghiệm hương vị mới lạ với kem Merino chè Taiwan sữa dừa đậu phộng muối mèTrải nghiệm hương vị mới lạ với kem Merino chè Taiwan sữa dừa đậu phộng muối mèUnilever Mã Giảm 25K

Từ khóa » Cách Làm Kem Chiên Sandwich Giòn Tan