Trọn Vị Với Món Chả Cá Kho Thịt

Có thể bạn quan tâm

Chế biến cá

Các loại cá

👁️ 21 lượt xem

Chả cá kho thịt với vị ngon lạ miệng béo ngậy đậm đà mà không hề ngán tí nào vì vậy đây là món ăn được nhiều chị em cho vào thực đơn bữa cơm gia đình giúp cả nhà có bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn đổi vị hàng ngày. Hãy cùng thử học cách chế biến chả cá kho thịt dưới đây để cùng gia đình thưởng thức nhé!

Cá lòng tong kho tiêu đậm đà ngày đông lạnh
Tổng hợp cách làm những món cá kho ngon ưa chuộng nhất

Chả cá kho thịt lạ miệng ngon thơm ăn không ngán

Nguyên liệu

Cá
Thịt ba chỉ
Hành tím
Nước mắm
Bột ngọt
Đường
Dầu ăn
Hạt tiêu
Hạt nêm

Cách làm chả cá kho thịt

Bước 1:

– Hành tím bóc vỏ rửa sạch rồi đem băm nhỏ để ra bát riêng.

– Thịt cá bạn trộn với chút hạt tiêu, hành tím và hạt nêm và quện cho mịn sau đó vo tròn thành từng viên nhỏ vừa và ấn cho dẹt.

– Thịt rửa sạch, thái thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2:

– Cho chảo dầu ăn lên bếp đun nóng già thì cho từng viên chả cá vào chiên sơ qua rồi vớt ra đĩa để nguội. Sau đó cắt nhỏ từng miếng chả cá vừa ăn.

– Cho nồi lên bếp, thêm dầu ăn và chút đường vào đun sôi và khuấy đều cho đường tan hết, có màu vàng nâu đẹp mắt thì cho thịt vào đun. Khi thịt chín tái thì cho chả cá vào thêm nước mắm, bột ngọt và chút nước.

– Tiếp tục đun sôi nhỏ lửa đến khi nước sền sệt thì nêm nếm lại cho vừa vị rồi thêm hạt tiêu và tắt bếp.

Chúc bạn thành công và cả gia đình có bữa ăn vui vẻ, ngon miệng với món chả cá kho thịt này nhé! Tham khảo Cá kho làng Vũ Đại

Bài viết mới

Giao 230 niêu cá kho đến ngân hàng BIDV Đông Anh HN20/12/2025
Bộ sưu tập hình ảnh cá kho làng Vũ Đại chân thực khó quên18/12/2025
MC – BLV Biên Cương về cơ sở Bá Kiến trải nghiệm kho cá Vũ Đại18/12/2025
Gia vị kho cá làng Vũ Đại – Nguyên liệu không thể thiếu17/12/2025
Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá17/12/2025

Website liên quan uy tín

UBND tỉnh Hà Nam – Cá kho làng Vũ Đại xuất ngoại

Bài viết xem nhiều trong tháng

Cá kho làng Vũ Đại tại Sài Gòn – TP. Hồ Chí Minh (138 lượt xem)
Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá (94 lượt xem)
Cá trắm đen giá bán bao nhiêu tiền một kí? Mua cá trắm đen ở đâu vừa tươi vừa rẻ (56 lượt xem)
Hướng dẫn cách làm CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI từ A đến Z (55 lượt xem)
TUYỂN ĐẠI LÝ – DASAVINA Tuyển Đại Lý Bán Hàng Trên Cả Nước (55 lượt xem)