Trồng Rau Thơm Tại Nhà Chưa Bao Giờ đơn Giản đến Thế!

Rau thơm (rau mùi) vẫn luôn là loại “gia vị” không thể thiếu trong thực đơn của mọi gia đình. Khi tình hình dịch bệnh vẫn đang diễn biến ngày một phức tạp, sở hữu một vườn rau ngay tại gia thì còn gì tuyệt vời hơn? Học cách trồng rau thơm đơn giản giúp bạn thu hoạch mỏi tay cùng EcoClean tại bài viết dưới đây nhé!

Cách trồng rau thơm bội thu tại nhà

Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước đơn giản dưới đây là sẽ sở hữu ngay vườn rau thơm bát ngát ngay tại gia vô cùng nhanh chóng. Cách trồng rau thơm tại nhà này không chỉ cho kết quả bội thu, mang lại giá trị cao về mặt kinh tế mà còn cực kỳ an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình của bạn đấy!

Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết (hạt giống, dụng cụ trồng rau và đất trồng)

Hạt giống trồng rau thơm có loại ngắn hạn và dài hạn như: tía tô, húng cây, húng quế, ngò rí, kinh giới, diếp cá,… Bạn nên lựa chọn các hạt giống có thể trồng và thu hoạch quanh năm nhưng không quên đảm bảo yếu tố diện tích đất cùng điều kiện cần có để cây sinh trưởng tốt.

Hạt giống trồng rau thơm nên được gieo trên nền đất trong một cái hộp hoặc khay nhỏ. Bạn có thể “handmade” để tạo ra những chiếc chậu trồng rau mùi bằng cách tận dụng các vật liệu đã bỏ đi như: hộp sữa đặc, vỏ đựng sữa chua hay nước hoa quả đã dùng hoặc chậu sứ nhỏ. Tiếp theo, bạn tiến hành đổ đất trồng vào các chiếc “chậu” này và tiến hành trồng rau.

Bạn nên sử dụng những loại đất sạch, đã được xử lý như: đất Tribat, đất trồng rau Namix để trồng rau thơm. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những loại đất này ở các cửa hàng nông nghiệp, mua online hoặc đến siêu thị. Trường hợp này bạn nên chọn những đơn vị uy tín để đảm bảo đất trồng chất lượng tốt và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Hạn chế sử dụng đất chưa qua xử lý bởi để tránh nguy cơ lây nhiễm các mầm bệnh, ký sinh trùng từ đất qua ra khi bạn ăn rau sống.

Phương pháp trồng rau mùi hiệu quả

Trồng rau mùi bằng phương pháp gieo hạt

Để trồng rau thơm các loại như: tía tô, kinh giới, diếp cá, húng cây,… bạn tiến hành gieo đều hạt giống trên bề mặt mỗi chậu với một lượng từ 0,5 – 1 gram, rồi phủ tiếp lên trên một lớp đất dày khoảng 0,5 cm. Tiếp đó tưới nước lên để giữ ẩm cho hạt. Sau khoảng 1 tuần – 10 ngày, hạt sẽ bắt đầu nảy mầm.

Trường hợp trồng ngò rí, bạn cần chà nhẹ cho hạt giống nứt vỏ rồi đem ngâm chúng trong nước ấm trong khoảng 10 – 12 giờ trước khi mang đi gieo. Sau khi đã ngâm xong, bạn vớt hạt giống ra và rửa sạch lại với nước. Sau đó, bạn đợi đến khi hạt giống áo nước thì mới tiến hành đem gieo với mật độ 20 hạt/chậu. Hạt giống ngò rí cũng sẽ bắt đầu nảy mầm sau khoảng 1 tuần – 10 ngày.

Lưu ý: Bạn cần sử dụng những tấm bao che như phên, giấy báo hoặc bìa carton để đậy kín các chậu trồng rau thơm. Sau khi gieo mầm một thời gian thì dỡ các tấm đậy ra và không quên thường xuyên kiểm tra độ ẩm để kịp thời cấp nước cho chậu rau. Khi mầm mọc lá, bạn hãy chuyển cây sang vị trí có nhiều ánh sáng hơn để chúng được sinh trưởng nhanh chóng.

Quy trình trên cũng hoàn toàn có thể áp dụng với mô hình trồng rau thơm trong thùng xốp.

Trồng rau mùi bằng cách giâm cành

Trường hợp gia đình có sẵn vườn rau mini và bạn không muốn gieo hạt để trồng thêm vụ mới thì có thể áp thể phương pháp giâm cành để trồng rau thơm vẫn cực kỳ hiệu quả.

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị dụng cụ cắt cành thật sắc bén để tránh thân cây không bị bầm dập. Bạn có thể sử dụng kiềm hoặc kéo để cắt cành rau thơm ra. Tiếp theo, hãy chuẩn bị các lọ thủy tinh có chứa nước để đựng cành rau vừa mới cắt. Nên chọn lọ thủy tinh trong suốt để bạn có thể dễ dàng nhìn thấy được rễ sẽ mọc ra từ thân cây như thế nào. Đừng quên thay nước mỗi ngày để cây không bị thối rễ nhé!

Một lưu ý khác là khi sử dụng lọ thủy tinh, bạn nên dùng sản phẩm có miệng lớn để khi lấy cây ra không làm bị tổn thương rễ của chúng. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thêm dung dịch kích thích để rễ mọc nhanh hơn.

Chăm sóc và thu hoạch rau thơm

Bạn cần thường xuyên tưới nước cho rau với tần suất 2 lần/ngày. Lưu ý không tưới tiêu cho rau mùi khi trời đang nắng nóng. Bên cạnh đó, bạn nên dùng các loại bình phun sương để tránh làm dập lá rau thơm.

Các loại rau mùi như: húng quế, húng cây, tía tô, kinh giới,… khi được 20 – 30 ngày tuổi có thể bứng trồng ra các chậu riêng (1 – 2 cây/chậu) để cây sinh trưởng nhanh hơn. Lúc này, bạn hãy tiến hành bấm ngọn, bón thêm phân, tưới đủ nước để cây trổ nhiều nhánh hơn.

>>> Xem thêm: Mua hạt giống rau kinh giới tại EcoClean

Khi trồng rau thơm thu hoạch 1 lần (ngò rí, thì là), bạn có thể thu hái sau 40 – 45 ngày. Còn đối với các loại rau thu hoạch nhiều lần thì sau khi gieo 30 – 35 ngày, bạn có thể thu hái phần ngọn non. Sau đó tiếp tục bón phân và chăm sóc để thu hoạch những lứa tiếp theo trong 5 – 7 ngày sau đó.

Gợi ý một số giống rau gia vị dễ trồng tại nhà

Dưới đây là một số loại cây được ưa chuộng khi tiến hành trồng rau gia vị tại nhà.

Rau húng quế

Húng quế là loại cây rất dễ trồng trên đất hoặc thủy canh. Vì thế, cách trồng rau thơm này rất thích hợp cho những gia đình không có nhiều diện tích sân vườn. Húng quế mang vẻ đẹp tươi xanh mát mẻ, bạn có thể trồng trong cốc nước rồi đặt ở góc bếp cũng là một cách thiết kế vô cùng đẹp mắt.

Khi trồng húng quế bằng phương pháp thủy canh, bạn chỉ cần cung cấp đầy đủ ánh sáng, nước và đảm bảo độ sạch sẽ của chậu đựng nước là cây có thể sinh trưởng tốt rồi. 

>>> Xem chi tiết: Mua hạt giống rau quế tại EcoClean

Rau ngò

Mùa xuân là là khoảng thời gian thích hợp nhất để trồng rau ngò. Trước khi trồng rau thơm này, bạn nên giã nhẹ hạt giống trước khi gieo để tách phần vỏ ra, giúp hạt dễ nảy mầm. Sau đó, bạn tiến hành ủ hạt giống rau ngò đến khi có mầm trắng là có thể mang đi gieo trồng.

Rau ngò ưa nước nên cần giữ cho đất ẩm thường xuyên. Bạn có thể thu hoạch ra sau khoảng 3 tuần gieo trồng. Loại rau gia vị “quốc dân” này có mùi thơm như hương chanh với vị chua nhẹ. Hạt rau ngò lại có vị cay và hương nồng. Rau ngò được sử dụng trong rất nhiều món ăn như: salad, ăn sống, làm gia vị cho canh hoặc ăn kèm bánh mì.

Rau tía tô

Không chỉ là một loại rau, tía tô còn được xem cây thuốc quý. Tía tô đất là loại rau thơm phổ biến và được sử dụng thường xuyên trong đời sống hàng ngày. Loại rau này có thể ăn sống trực tiếp hoặc làm gia vị trong nhiều món ăn.

Để trồng rau tía tô, bạn cần vặt bỏ hết các lá phía dưới cây và chỉ để lại hai lá non trên cùng. Tiếp theo, dùng kéo cắt một đoạn dài khoảng 5 – 7 cm tính từ lá non xuống gốc. Sau đó đem cành vừa cắt ngâm vào bát nước để ngập khoảng 3/4 cành và đặt ở nơi nhiều sáng cho cây bén rễ. Khi rễ tía tô đã dài khoảng 8 – 10 cm là có thể đem trồng ra đất.

>>> Xem thêm: Hạt giống rau tía tô tại EcoClean

Tía tô đất phát triển mạnh mẽ, cho lá liên tục và bạn có thể thu hoạch sau khi trồng rau thơm này sau khoảng 2.5 tháng.

Rau bạc hà

Bạc hà là một loại thảo mộc phát triển mạnh, bất kể là trong môi trường thiếu ánh sáng. Các vị trí như quầy bếp, bồn rửa bát hay trên bàn ăn đều thích hợp để trồng bạc hà. 

Toàn bộ thời gian sinh trưởng của bạc hà mất khoảng 110 ngày. Cây có thể sinh trưởng ở trên nhiều loại đất chỉ cần môi trường đất không bị phèn hoặc nhiễm mặn. Vào mùa mưa, bạn có thể trồng rau thơm bạc hà để xua đuổi các loại côn trùng như muỗi, gián sinh sôi, phát triển.

Rau diếp cá

Rau diếp cá ưa ẩm thấp nên sinh trưởng rất mạnh vào mùa mưa hay tại những vùng đất ẩm ướt. Loại rau này có mùi tanh của cá, được dùng làm gia vị để tăng hương vị cho món ăn, giúp giải nhiệt, giải độc, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh ung thư hoặc làm đẹp.

Bạn có thể trồng diếp cá bằng cách giâm cành. Đầu tiên, bạn lấy nhánh diếp cá khoảng 3 – 4 cm cắm sâu vào trong đất. Mỗi cây cần cách nhau 30 – 40 cm. Sau 7 – 10 ngày, diếp cá sẽ ra rễ và bắt đầu sinh trưởng bình thường. Sau khoảng 30 – 45 ngày là bạn có thể thu về những khóm diếp cá xanh mướt rồi.

Trên đây là những cách trồng rau thơm cực kỳ đơn giản, hứa hẹn đem lại mùa màng bội thu cho gia đình bạn. Chúc bạn thực hiện theo một cách thành công nhé! Nếu bạn có nhu cầu mua các loại hạt giống rau mầm, rau thơm thì hãy liên hệ với EcoClean để được tư vấn và nhận nhiều đãi ngộ hấp dẫn nhé!

Tham khảo thêm các bài viết liên quan:

• Cách phân loại rác sinh hoạt tại nhà
• Các loại phân hữu cơ phổ biến hiện nay
• Men vi sinh ủ phân EcoClean Compost

CÔNG TY TNHH ECOCLEAN VIỆT NAM

• Địa chỉ: Số 62 Đường 64, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, TP HCM
• Hotline: 0909 752 990 – 0903 923 177 – 0909 025 177 – 0903 956 982
• Email: [email protected]
• Fanpage: Vi sinh ủ phân hữu cơ tại nhà – EcoClean Compost
• Youtube: ECOCLEAN VIỆT NAM