Trứng Bắc Thảo Tại Hà Nội, HCM

Trứng Bắc Thảo tại Hà Nội, HCM

Xin hãy xếp hạng Chọn mức 1 Chọn mức 2 Chọn mức 3 Chọn mức 4 Chọn mức 5   Chi tiết Được đăng: Thứ hai, 19 Tháng 7 2021 14:35 Viết bởi Admin4 Lượt xem: 1573

Trứng bắc thảo (hay còn gọi bách thảo, bách nhật trứng) là món trứng đặc biệt có nguồn gốc từ Trung Hoa. Trứng bắc thảo ngoài hương vị rất ngon còn có nhiều chất tốt cho sức khỏe. Cùng vào bếp tìm hiểu công dụng của trứng bắc thảo nhé! Giá bán: 100k/ chục.

1. Trứng bắc thảo là gì?

Trứng vịt Bắc Thảo được bắt nguồn từ người Trung Hoa và còn mang nhiều tên gọi khác như: trứng Bách Thảo, Bách nhật trứng, Thiên niên bách nhật trứng.

Trứng vịt Bắc Thảo được làm từ trứng vịt, ngoài ra người ta còn sử dụng trứng cút hoặc trứng gà. Để làm món trứng vịt Bắc Thảo người ta ủ trứng trong hỗn hợp từ phèn chua, bồ kết, đinh hương, quế bột, chấu,… trong thời gian 2-3 tháng hoặc có thể lâu hơn.

Trứng sau một thời gian ủ, khi bóc lớp vỏ bọc bên ngoài sẽ có màu đen, vỏ màu đen này lẫn lộn với muối, hạt tiêu, nhiều quả trứng vịt Bắc Thảo đôi khi còn có hoa văn nổi lên trên bề mặt trứng trông rất đẹp mắt.

Lòng đỏ bên trong của trứng vịt Bắc Thảo có màu xám hoặc xanh đen, có mùi hăng, có vị béo, ăn lần đầu sẽ hơi khó ăn, tuy nhiên nếu ăn thường xuyên sẽ cảm thấy rất ngon.

2. Công dụng của trứng bắc thảo

Trứng bắc thảo tốt cho hô hấp

Trứng bắc thảo giàu vitamin A, bảo vệ hệ hô hấp, thúc đẩy hệ miễn dịch, tăng lượng hồng cầu trong cơ thể, phòng chống các bệnh về phổi và viêm hô hấp.

Trứng bắc thảo giúp cầm máu

Trứng bắc thảo có khả năng kích thích hồng cầu sinh trưởng, tạo hồng cầu mới, cầm máu, tốt cho những bệnh nhân có bệnh xuất huyết, phụ nữ có chu kì kinh nguyệt không ổn định.

Trứng bắc thảo giải rượu hiệu quả

Trứng bắc thảo giải độc rượu rất tốt, giúp bài tiết chất cồn nhanh chóng. Đồng thời giúp người say giảm được các triệu chứng như đau đầu, mặt đỏ, bảo vệ màng dạ dày khỏi tác hại của rượu.

Trứng bắc thảo giúp giải nhiệt rất tốt

Trứng bắc thảo có công dụng giảm nhiệt cho những người hay mắc chứng lở miệng, nổi mụn nhọt, gan nóng, giảm độc trong máu.

Ngoài ra, trứng bắc thảo còn giúp thuyên giảm các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, sạch ruột, cầm tiêu chảy, bảo vệ mạch máu, tăng cường trí thông minh và bảo vệ đại não.

Xem thêm: 

Mua hàng

Hiện nay cửa hàng chúng tôi đang cung cấp sản phẩm Trứng bắc thảo với giá 100k/chục. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)

Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)

Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam

 

Tin mới

• Tôm chua Huế đặc biệt - 110k/lọ - 20/09/2021 14:28
• Mắm tép chưng thịt - 200k/kg - 19/09/2021 14:11
• Địa chỉ bán gà ác hầm sẵn tại Sài Gòn, Hà Nội - 20/08/2021 15:11
• Kẹo cau Huế- vị ngon tuổi thơ - 20/08/2021 08:34
• Tương cua đồng - 120k/chai 500ml - 19/07/2021 04:15

Các tin khác

• Cá kho làng Vũ Đại - món cá kho cổ truyền - 19/06/2021 15:54
• Giới thiệu về đặc sản thịt bò khô Lào - 17/05/2021 00:39
• Đác tươi rim chanh dây - 200k/kg - 13/05/2021 15:05
• Cá mòi kho Kiến Thụy - 120k/kg - 06/04/2021 16:12
• Khâu nhục Lạng Sơn - 02/03/2021 05:22

• Trứng bắc thảo
• địa chỉ bán Trứng bắc thảo tại Sài Gòn
• địa chỉ bán Trứng bắc thảo tại Hà Nội
• cửa hàng bán trứng bắc thảo

• Trang trước
• Trang sau