Trứng Chiên Cốm Xanh | Món Ngon Mỗi Ngày

Trứng chiên cốm xanh Chef Recommend Trứng chiên cốm xanh Trứng chiên cốm xanh
  • Mô tả
  • Nguyên liệu
  • Sơ chế
  • Thực hiện
  • Cách dùng
  • Mách nhỏ

Món trứng chiên cốm xanh thơm mùi cốm xanh tươi sẽ truỵền cảm xúc thương yêu đến những người thân trong gia đình.

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Trứng cút: 12 quả
  • Giò sống: 150g
  • Cốm xanh khô: 100g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Cần tây: 1 cọng
  • Xà lách xoong: 1 ít
  • Cà chua bi: 5 quả
  • Tiêu, tương xí muội, bột bắp, dầu ăn
  • Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
  • Trứng cút: 12 quả
  • Giò sống: 150g
  • Cốm xanh khô: 100g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Cần tây: 1 cọng
  • Xà lách xoong: 1 ít
  • Cà chua bi: 5 quả
  • Tiêu, tương xí muội, bột bắp, dầu ăn
  • Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

Sơ Chế:

  • Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Xà lách xoong và cà chua bi rửa sạch, để ráo. Trứng gà đánh tan.
  • Cần tây tước bỏ xơ, cắt hạt lựu, trộn chung với giò sống và 1m tiêu đập dập. Bọc giò sống xung quanh quả trứng cút thành hình bầu dục, to bằng quả trứng gà ta, lăn qua bột bắp, nhúng qua trứng rồi tẩm cốm xanh xung quanh.

Thực Hiện:

  • Đun nóng dầu, cho trứng cút tẩm cốm xanh vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
  • Trộn xốt: trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-mayo® với 1M tương xí muội.

Cách Dùng:

  • Xếp trứng chiên cốm xanh ra dĩa, trang trí xung quanh với xà lách xoong và cà chua bi, khi ăn chấm với xốt Mayonnaise Aji-mayo® trộn tương xí muội.

Mách Nhỏ:

  • Nếu làm số lượng lớn nên hấp chín trước, khi chiên sẽ nhanh hơn. Xoa bột bắp vào tay trước khi bọc trứng với giò sống sẽ đỡ bị dính tay hơn.

Tags

  • món trứng ngon
  • trứng chiên

Các đánh giá2 bình luận

0/50 Rating
  • Tất cả
  • 5 sao
  • 4 sao
  • 3 sao
  • 2 sao
  • 1 sao
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! User ImageĐoàn Thảo Tiên5 năm

Nhìn ngon quá, mình dùng cốm tươi hay cốm khô cũng được phải không?

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày5 năm

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Được nhé ạ. Thân!

User ImageQuốc Anh5 năm

Hấp dẫn quá trời, ăn lúc còn nóng giòn thì ngon phải biết.

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 5 Phút Độ khó Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

  • Bắc
  • Ăn vặt
  • Cuối tuần
  • Sinh nhật
  • Khác
  • Chiên
  • Cà chua
  • Trứng
  • Rau củ quả khác
  • Thịt heo
  • Mayonnaise

Công thức bạn có thể thích

Cơm nắm cá ngừ tẩm trứng chiên logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cơm nắm cá ngừ tẩm trứng chiên

1 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Bánh mì tẩm trứng chiên logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bánh mì tẩm trứng chiên

7 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết Trứng chiên rau củ xốt mayonnaise logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Trứng chiên rau củ xốt mayonnaise

18 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết Cá trứng chiên bơ tỏi logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá trứng chiên bơ tỏi

7 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Trứng chiên lạp xưởng logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Trứng chiên lạp xưởng

18 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết Gỏi trứng chiên logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi trứng chiên

20 4 Người Dễ Dễ 10 Phút Xem chi tiết Trứng chiên ngải cứu logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Trứng chiên ngải cứu

5 4 Người Dễ Dễ 10 Phút Xem chi tiết Trứng chiên đậu hủ thịt cua logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Trứng chiên đậu hủ thịt cua

5 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết Cá trứng chiên xốt trứng muối logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá trứng chiên xốt trứng muối

6 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Ba rọi tẩm trứng chiên giòn logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Ba rọi tẩm trứng chiên giòn

16 4 Người Dễ Dễ 10 Phút Xem chi tiết Cá trứng chiên giòn logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá trứng chiên giòn

7 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết Thịt Ba Rọi Tẩm Trứng Chiên Giòn logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Thịt Ba Rọi Tẩm Trứng Chiên Giòn

9 0 Người Dễ Dễ 10 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *
  • Ví dụ: 20/04/1990
Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *
  • Tối thiểu 8 ký tự
  • Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số
Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Popup Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup Đăng ký ngay Đang tải dữ liệu

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngàyChào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Trứng Chiên Cốm Thịt