Trứng Gà Lộn Xào Me - Món Mới Hấp Dẫn - Ngôi Sao

  • Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
  • Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
  • Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
  • Xem Phim Nhạc
  • Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
  • Lối sống Tình yêu Công sở Nhà cửa Sống khỏe Cưới Gỡ rối
  • Thể thao Trong nước Quốc tế
  • Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
  • Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
  • Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
  • Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
  • Video
  • Ảnh
  • Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
  • Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
  • Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
  • Xem Phim Nhạc
  • Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
  • Lối sống Tình yêu Công sở Nhà cửa Sống khỏe Cưới Gỡ rối
  • Thể thao Trong nước Quốc tế
  • Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
  • Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
  • Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
  • Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
  • Video
  • Ảnh
Copy link thành công
  • Ăn chơi
Thứ ba, 2/7/2013, 05:30 (GMT+7) Trứng gà lộn xào me - món mới hấp dẫn

Vị chua, cay đậm đà của nước sốt me hòa quyện với lạc rang và vị ngọt mà không tanh của trứng gà lộn, là món ăn vặt chắc chắn sẽ được cả nhà ưa thích.

5-824457-1372975229_600x0.jpg

Nguyên liệu:

- 3-5 quả trứng gà lộn hoặc trứng vịt lộn- 1 vắt me khô hay 1-2 quả me xanh- Rau răm, đường, ớt bột, nước mắm, tỏi- Lạc rang chín, giã thô.

Cách làm:

1-867150-1372975229_600x0.jpg

Bước 1:

- Rửa sạch trứng, cho trứng vào nồi, luộc chín trứng.

nuoc-cot-me-132050-1372975229_600x0.jpg

Bước 2:

- Me khô cho ra bát, thêm nước sôi, chần cho me tan, lọc lấy phần nước cốt, bỏ hạt. Nếu dùng me quả thì bạn đun nồi nước sôi, cho me vào chần đến khi me chín, vớt bỏ hạt, giữ lại phần nước cốt me.

2-188489-1372975229_600x0.jpg

Bước 3:

- Trứng sau khi chín, đập trứng ra bát, bỏ vỏ.

Bước 4:

- Đun nóng một ít dầu ăn, phi tỏi thơm, cho nước cốt me vào nồi, thêm đường, nước mắm, ớt bột, đun sôi, bạn nêm nếm vị chua, ngọt vừa ăn.

3-804761-1372975234_600x0.jpg

Bước 5:

- Cho tiếp trứng gà lộn vào đun cùng, đến khi phần nước sốt sánh đặc, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

7-775300-1372975234_600x0.jpg

Bước 6:

- Múc trứng ra bát, bên trên rắc một ít lạc rang, dùng kèm với rau răm.

Cún Khang

Trở lại Ăn chơi Chia sẻ Copy link thành công ×

Gửi email cho tác giả

Email của bạn Tên của bạn Nội dung Thông điệp gửi kèm Gửi email × × Đánh giá phiên bản mới

Đăng ký nhận thông báo từ Ngoisao.vnexpress.net giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Ngoisao.vnexpress.net – Trang bao ve nhung nguoi noi tieng Đồng ý Để sau ×

Từ khóa » Cách Làm Hột Gà Lộn Rang Muối