Trứng Muối (10 Quả) - Abby - Đồ Làm Bánh, Nấu ăn Và Pha Chế

Trang chủ » Giá Trứng Vịt Muối » Trứng Muối (10 Quả) - Abby - Đồ Làm Bánh, Nấu ăn Và Pha Chế

Có thể bạn quan tâm

Khu vực của bạn: Giao hàng từ: 1900 779 907 logo-abby-tagline-big-mobile
Tài khoản Giỏ hàng 0 ₫ Sign In Login Register

Username or email *

Password *

Đăng nhập/Đăng ký bằng mạng xã hội

Remember me

Login

Lost your password?

Họ và tên *

Số điện thoại *

Email address *

Password *

Register

Sign In Cart

No products in the cart.

Return To Shop Shopping cart (0) Tạm tính: 0 ₫

Xem giỏ hàngTính tiền

0 Cart Menu
Trang chủ Đồ nấu ăn Nguyên liệu món Á Trứng

SẢN PHẨM CÓ BÁN TẠI

Cập nhật lần cuối: 25/12/2024 21:15
Cơ sởTình trạng
Kho hàng ship Còn hàng
Abby Thủ Đức Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Nơ Trang Long Còn hàng
Abby CMT8 Chỉ còn 3 sản phẩm
Abby XVNT Còn hàng
Abby Nguyễn Oanh Còn hàng
Abby Trần Hưng Đạo Còn hàng
Abby Âu Cơ Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Đoàn Văn Bơ Còn hàng
Abby Vườn Lài Còn hàng
Abby Smart City Còn hàng
Abby Đặng Xuân Bảng Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Nguyễn Sơn Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Văn Quán Chỉ còn 3 sản phẩm
Abby Hà Cầu Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Vũ Trọng Phụng Còn hàng
Abby Bùi Xương Trạch Hết hàng
Abby Bạch Mai Còn hàng
Abby Kim Ngưu Chỉ còn 3 sản phẩm
Abby Tân Mai Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Nguyễn Chí Thanh Hết hàng
Abby Chùa Bộc Còn hàng
Abby Trần Thái Tông Còn hàng
Abby Hoàng Quốc Việt Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Đền Lừ Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Linh Đàm Hết hàng
Abby Lĩnh Nam Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Nguyễn Đổng Chi Còn hàng
Abby Nghi Tàm Còn hàng
Abby Ngọc Lâm Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Sài Đồng Hết hàng
Abby Đức Giang Chỉ còn 3 sản phẩm
Abby Xuân Đỉnh Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Đội Cấn Chỉ còn 1 sản phẩm

Chính sách ship hàng

  • Ship COD 12 quận Hà Nội đồng giá. Xem chi tiết
  • Ship COD 19 quận TP. Hồ Chí Minh. Xem chi tiết
  • Hỗ trợ 50% - 100% phí ship toàn quốc Xem chi tiết

Inbox FB Abby

Abby - Đồ làm bánh, vải và nguyên liệu handmade

Sản phẩm nổi bật

  • Socola compound đen Gana Farm 1kg

    Socola compound đen Gana Farm 1kg - B5946

    115.000 ₫
  • Kem whipping Westgold 1L

    Kem whipping Westgold 1L - B5916

    135.000 ₫
  • Giấy nến Đồng Tâm 30cm x 5m

    Giấy nến Đồng Tâm 30cm x 5m - B4671

    18.000 ₫
  • Combo làm kẹo nougat đặc biệt

    Set nguyên liệu làm kẹo nougat đặc biệt - B8889

    149.000 ₫ Original price was: 149.000 ₫.119.000 ₫Current price is: 119.000 ₫.
Trứng muối (10 quả) Trứng muối size L 14-15g (10 quả)

49.000 ₫

Trứng muối size L 14-15g (10 quả) - B1753 số lượng Thêm vào giỏ SKU: B1753 Danh mục Nguyên liệu Trung Thu bán sỉ, Trứng, Trứng muối Tag: Top sản phẩm Trung Thu

Chia sẻ:

Thông tin

Trọng lượng 130 g
Nguồn gốc

Việt Nam
Thành phần

Lòng đỏ trứng vịt muối
Đóng gói

10 quả
Sử dụng

Rửa sạch bằng rượu và nướng sơ
Trọng lượng

130g
Bảo quản

Tủ đông (0 độ C)

Trứng muối (10 quả)

Trứng muối là một trong những nguyên liệu bổ dưỡng và được dùng để chế biến trong nhiều món bánh khác nhau như bánh Bông lan trứng muối, bánh trung thu , bánh bao trứng muối,…

tr1.jpg

tr3.jpg

tr4.jpg

Trứng muối khi tháo bỏ lớp vỏ tro tẩm muối có hình dạng tương tự trứng bình thường, bên trong lòng trắng không màu, hoá màu trắng khi chín, lòng đỏ có màu cam tươi đến đỏ tươi tuỳ trứng và tiết ra một chất dầu có vị mặn. Lòng trắng trứng có vị mặn chát, lòng đỏ ít mặn hơn và có vị béo.

tr.jpg

Trứng vịt muối thường được luộc hoặc hấp chín trước khi được bóc vỏ và ăn như một gia vị vào cháo hoặc nấu với các thực phẩm khác như hương liệu.Trong dịp Trung Thu, lòng đỏ được đánh giá cao và được sử dụng như là một nguyên liệu làm bánh trung thu được dùng để tượng trưng cho mặt trăng.

tr1.jpg

Cách làm trứng muối thì cực kì đơn giản và cực kì dễ, làm trứng muối thì hầu như không thể hỏng. Trứng muối chỉ mất thời gian ở giai đoạn đợi trứng “chín” thôi. Cách làm trứng muối cho những bạn nghiền làm bánh nhé.

Nguyên liệu làm trứng muối :

  • Nước1 lít
  • Muối 250g
  • Trứng vịt hoặc gà 10 quả
  • Hoa hồ i6-7 cánh
  • Thảo quả 3 quả
  • Rượu trắng 20ml
  • Lọ thủy tinh có nắp

Cách làm trứng muối

Bước 1: Đem rửa sạch và để khô trứng và lọ thủy tinh. Khi trứng và lọ thủy tinh khô thì xếp trứng vào lọ thủy tinh.Rửa sạch trứng

Bước 2: Hồi, thảo quả cho vào nước đun sôi kỹ, rồi hạ nhiệt độ đun thêm khoảng 3-5p nữa. Cho muối vào đun cho tan thì tắt bếp. Khi nước đã nguội thì cho rượu vào.Đun hỗn hợp nước ngâm trứng

Bước 3: Để hỗn hợp nước thật nguội rồi mới đổ vào lọ thủy tinh đã xếp trứng. Lấy nan tre hoặc chèn vật nặng vào để trứng luôn ngập trong nước. Đậy nắp kín, để nơi thoáng mát 3-4 tuần là dùng được.Đổ hỗn hợp nước muối vào lọ trứngCách muối trứng đơn giản nhất thì chỉ có trứng và muối. Tỷ lệ pha nước thường là 200-250g cho 1 lít nước. Khi cho thêm hồi, thảo quả sẽ giúp trứng chín nhanh hơn ( nhờ các gia vị có tính nóng) và cũng giúp trứng có mùi thơm hơn đấy.

Poster xử lý trứng muối.jpg

Bạn cũng có thể tham khảo cách làm trứng muối ở video dưới đây nhé:

Abby còn rất nhiều sản phẩm khác, bạn tham khảo thêm tại đây nhé!

Sản phẩm liên quan

Bột mì số 11 hiệu 3 Bông Hồng Xanh 1kg Thêm vào giỏ 26.000 ₫

Bảng giá sỉ

Số lượngĐơn giá
≥3 25.000 ₫
≥10 24.000 ₫

Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.

Mã: B1211

Bột mì số 11 hiệu 3 Bông Hồng Xanh 1kg

Giá sỉ mix mẫu Nhân đậu đỏ handmade 1kg Thêm vào giỏ 77.000 ₫ Mã: B2015

Nhân đậu đỏ handmade 1kg

Giá sỉ mix mẫu Nhân chuối dừa handmade 1kg Thêm vào giỏ 102.000 ₫ Mã: B4590

Nhân chuối dừa handmade 1kg

Nước đường bánh dẻo Farina 500g Thêm vào giỏ 35.000 ₫ Mã: B5722

Nước đường bánh dẻo Farina 500g

Bột trứng muối Gumi Eggs 1kg Thêm vào giỏ 280.000 ₫

Bảng giá sỉ

Số lượngĐơn giá
≥3 275.000 ₫
≥10 270.000 ₫

Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.

Mã: B8913

Bột trứng muối Gumi Eggs 1kg

Quy định chung | Hình thức thanh toán | Giao hàng: Hà Nội - Tỉnh khác | Bảo hành | Đổi trả hàng | Bảo mật thông tin Abby.vn - GPĐKKD số: 01E8015819 do UBND Quận Đống Đa cấp ngày 22/04/2013 tại Hà Nội. Thay đổi lần thứ 1 ngày 9/2/2017.

Gọi ngay

Chọn khu vực của bạn

Nội thành Hà Nội Nội thành TP. HCM Khu vực khác

Chọn cơ sở giao hàng:

Bạn vui lòng chọn cơ sở gần mình nhất để nhận hàng: Hủy chọn

Từ khóa » Giá Trứng Vịt Muối