Tsp Là Gì? Cách Quy đổi 1 Tsp Bằng Bao Nhiêu Gam?

Bạn đang tìm hiểu công thức làm bánh nhưng chúng lại sử dụng đơn vị đến tsp khá xa lạ. Vậy tsp là gì? 1 tsp bằng bao nhiêu gam? Hãy cùng playmountain-east.com theo dõi bài viết dưới đây để biết chi tiết nhé!

I. Tsp là gì?

Tsp, tbsp, cup là đơn vị đo lường của người nước ngoài, đặc biệt là ở các nước Châu Âu. Thường dùng để nấu ăn, làm bánh hoặc làm mỹ phẩm handmade.

  • Tsp là viết tắt của teaspoon, là một đơn vị đo lường khá nhỏ, dụng cụ đo lường chính là thìa. Nhiều người Việt Nam thường dịch tsp thành thìa cà phê vì đây là loại thìa nhỏ thông dụng nhất.
  • Tbsp là viết tắt của tablespoon, một đơn vị đo lường lớn hơn tsp, thường được gọi là thìa canh.
  • Cup là một đơn vị đo lường lớn hơn nhiều so với tsp, tbsp. Được sản xuất dưới dạng thìa có tay cầm đo lường hoặc cốc, chia thành ½ cup, 1/4 cup, 2/3 cup…

II. 1 tsp bằng bao nhiêu gam

Để đổi 1 tsp bằng bao nhiêu gam còn phụ thuộc vào từng loại nguyên liệu bởi vì mỗi loại có khối lượng riêng khác nhau:

Tsp là đơn vị đo lường thường được dùng trong làm bánh

1. Bảng quy đổi đơn vị của bột

Bột mì, bột đa dụng         Bột bánh mì          Bột lúa mì        Bột lúa mạch đen 
1 tsp 3g 3g 3g 3g
1 tbsp 8g 8g 8g 7g
1/4 cup 31g 32g 30g 26g
1/2 cup 62g 64g 60g 52g
1 cup 125g 127g 120g 102g

2. Bảng quy đổi các loại đường

    Đường bột     Đường thô   Đường trắng   Đường nâu Đường tinh luyện
1 tsp 8g 6g 5g 5g 5g
1 tbsp 25g 16g 15g 14g 14g
1/4 cup 31g 62,5g 56g 50g 50g
1/2 cup 62,5g 125g 112,5g 100g 100g
1 cup 125g 250g 225g 200g 200g

3. Bảng quy đổi sữa tươi và kem tươi

Sữa tươi

Kem tươi

      ml   gram
1 tsp 5ml 5g 5g
1 tbsp 15ml 15.1g 14,5g
1/4 cup 60ml 60,5g 58g
1/2 cup 120ml 121g 122,5g
1 cup 240ml 242g 232g

4. Bảng quy đổi bơ, sữa chua và mật ong

Bơ và bơ thực vật Sữa chua (yogurt)         Mật ong
1 tsp 4,7g 5,1g 7,1g
1 tbsp 14,2g 15,3g 21g
1/4 cup 56,7g 61,25g 85g
1/2 cup 113,4g 122,5g 170g
1 cup 226,8g 245g 340g

III. Những lưu ý khi áp dụng hệ thống quy đổi đo lường

Mỗi nguyên liệu sẽ có tỷ lệ quy đổi khác nhau
  • Các thành phần khác nhau có trọng lượng khác nhau ở cùng một thể tích. Ví dụ, các loại bột có cùng kích thước nhưng kích thước khác nhau sẽ tạo ra trọng lượng khác nhau.
  • Một số hệ thống chuyển đổi đơn vị làm tròn thành một số cụ thể, do đó, có sự khác biệt nhỏ trong chuyển đổi.
  • Lấy 1 cup, 1 tbs, 1 Tsp nghĩa là người nấu phải đặt thước trên mặt phẳng và đo bằng mặt của mình.
  • Người đầu bếp nên cân nhắc lựa chọn phương pháp nào trước và sử dụng dụng cụ nào trước để đảm bảo sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo độ chính xác.

Trên đây là thông tin về các đơn vị đo lường và cách quy đổi 1 tsp bằng bao nhiêu gam mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc mắc nào, vui lòng để lại thông tin dưới bài viết. Đừng quên thường xuyên truy cập vào trang website để cập nhật thêm nhiều bài viết thú vị khác nhé!

Từ khóa » Tsp Bằng Bao Nhiêu Gam