Tu Hài Tươi Sống Tại Hà Nội - Cá Mú Đỏ

Tu hài là một loại hải sản nổi bật với hương vị thơm ngọt tự nhiên cùng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Khi đến các vùng biển Việt Nam, chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức loại hải sản này với vô vàn cách chế biến khác nhau. Và để hiểu rõ hơn về loại hải sản này, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ!

Tu hài là con gì?

Tu hài là một loại động vật thân mềm có 2 mảnh vỏ. Tên khoa học của nó là Lutraria Philippinarum. Chúng thường xuất hiên tại những vùng biển như Hải Phòng, Nha Trang, Quảng Ninh, v.v. Thịt tu hài vừa thơm ngọt tự nhiên, vừa giàu dinh dưỡng khiến cho loại hải sản này chiếm trọn "tình yêu" của các thực khách.

Nhìn qua, chúng có ngoại hình khá giống so vớiốc vòi voibạn thường thấy trên thị trường. Vỏ của ốc có hình bầu dục, thon dài với 2 van có kích thước bằng nhau.

Phần đầu trước của nó hơi cong nhưng phần đầu sau lại tròn hơn. So với ốc vòi voi thì vỏ của tu hài có phần mỏng hơn cùng các đường vân tròn đồng tâm hướng về phía đuôi. Màu sắc chủ yếu của loại hải sản này là trắng và nâu.

Hình ảnh tu hài tươi sống tại cửa hàng Cá Mú Đỏ

Được biết, tu hài thường sống ở độ sâu 10m, độ mặn cao, dòng chảy nhẹ và nhiệt độ dao động trong khoảng 18-30oC. Kích thước của tu hài trung bình 10cm/con và có trọng lượng từ 15 - 20 con/kg.

Giá trị dinh dưỡng và công dụng

Như đã nói ở trên, tu hài là một trong những loại thực phẩm mang đến giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng. Thịt của chúng chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể như đạm, axit amin, muối khoáng, omega 3, vitamin, v.v. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, ăn tu hài sẽ có những tác dụng như:

• Bổ sung dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể.
• Giảm sự phát triển đồng thời ngăn chặn tế bào gây ung thư.
• Tốt cho tim mạch.
• Tăng cường sinh lực cho phái mạnh.

>> Báo giá bào ngư Hàn Quốc nhập khẩu nhập khẩu hàng loại 1

Tu hài làm món gì ngon?

Tu hài có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như nướng mỡ hành, hấp sả, xào sả ớt, v.v. Dưới đây là menu chế biến món ngon từ loại hải sản này tại shop Cá Mú Đỏ.

Tu hài nướng mỡ hành

Khi nhắc đến tu hài thì món ăn đầu tiên chúng tôi muốn gợi ý cho bạn chính là tu hài nướng mỡ hành. Món ăn có một màu sắc vô cùng bắt mắt cùng hương thơm quyến rũ. Mới chỉ nhìn qua thôi đã khiến ai ai cũng say đắm mãi không thôi.

Món nướng mỡ hành thơm ngon, béo ngậy

Ăn một miếng tu hài nướng mỡ hành, bạn sẽ cảm nhận sự tươi ngon, giòn dai của thịt tu hài. Cùng với đó là sự béo ngậy, đậm đà của sốt mỡ hành đã tạo nên một thành phẩm vô cùng hoàn hảo. Bạn có thể tham khảo đặt mua móntu hài nướng mỡ hành tại shop Cá Mú Đỏ để thưởng thức cùng gia đình mình nhé!

Tu hài hấp sả

Nếu bạn là một người thích thưởng thích hương vị nguyên bản của món ăn thì tu hài hấp sả chính là lựa chọn hàng đầu. Món ăn này vừa dễ dàng thực hiện vừa giúp bạn có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon ngọt tự nhiên của tu hài.

Tu hài hấp sả

Bạn chỉ cần sơ chế tu hài, sau đó đem đi hấp với sả, bia cùng một chút gừng là hoàn thành món ăn rồi.

Thịt tu hài dai mềm, ngon ngọt hòa quyện với mùi thơm lừng của sả ớt. Khi ăn, chấm cùng với muối tiêu chanh hoặc sốt chấm hải sản thì ngon hết sảy đấy nhé!

Địa chỉ mua tu hài sống tại Hà Nội

Nếu bạn đang tìm mua tu hài tươi sống ở Hà Nội, có thể tham khảo cửa hàng của Cá Mú Đỏ. Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản tươi sống và hàng đông lạnh để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.

Tại Cá Mú Đỏ, mỗi sản phẩm đều cam kết được bảo quản và lựa chọn một cách kỹ càng. Quý khách hàng có thể luôn yên tâm khi lựa chọn và sử dụng.

Đặc biệt, cửa hàng Cá Mú Đỏ có cung cấp dịch vụ sơ chế miễn phí, chế biến theo yêu cầu và giao hàng tận nơi. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, tin chắc rằng đội ngũ đầu bếp của chúng tôi sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng.

Vậy là vừa rồi Cá Mú Đỏ đã cung cấp tới bạn đọc toàn bộ thông tin, tin tức về tu hài. Chắc hẳn qua đây các bạn cũng biết rõ hơn về đặc điểm, công dụng và địa chỉ mua hàng uy tín rồi đúng không? Vui lòng liên hệ tới số Hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!