Tự Làm Bầu Ngâm Chua ăn Kèm Cơm Hay Nấu Canh đều Ngon Tuyệt

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Tự làm bầu ngâm chua ăn kèm cơm hay nấu canh đều ngon tuyệtTự làm bầu ngâm chua ăn kèm cơm hay nấu canh đều ngon tuyệt

Để góp phần đặc sắc và đa dạng trên bàn ăn thì ngại gì không làm thử món bầu ngâm chua ăn kèm cơm hoặc nấu canh ngon để cả nhà cùng nhâm nhi!

Ngoài các món củ kiệu,su hào, dưa chuột hay dưa ngâm thường hay xuất hiện trên bàn ăn, món bầu ngâm chua lại là một sự mới mẻ, tăng thêm phần phong phú cho khẩu phần ăn của mỗi người. Hãy cùng Bách hóa XANH lăn vào bếp và trải nghiệm ngay thôi! >> Tổng hợp các món dưa muối chống ngán ngày TếtThời gian chuẩn bị: 30 phútDành cho: 4 - 5 người ăn

Nguyên liệu làm món bầu ngâm chua

Nguyên liệu làm món bầu ngâm chua

• 1 trái bầu (bạn hãy chọn trái không quá non hoặc quá già nhé)
• 100 - 200 gram muối
• Giấm và nước vo gạo lần thứ 2 - 3
• 1 hũ thủy tinh sạch

Cách làm món bầu ngâm chua

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu Bạn rửa sạch trái bầu, sau đó để nguyên vỏ cắt lát mỏng vừa. Sau đó đem bầu trải ra mẹt hoặc rổ phơi khoảng 1 ngày cho khô lại nhé.Rửa hũ thủy tinh bằng nước nóng để quá trình ngâm bầu không bị đóng màng. Bước 2: Chế biến món bầu ngâm chuaChế biến món bầu ngâm chuaCó hai cách để chế biến nước ngâm bầu - Cách 1: Bạn pha 2 muỗng canh muối với nước sôi để nguội, rồi thêm một thìa nhỏ giấm. Sau đó lấy hũ thủy tinh cho bầu đã phơi vào và đổ nước ngâm trực tiếp vào. - Cách 2: Sử dụng nước vo gạo rồi thêm 2 muỗng canh muối. Cho bầu đã phơi vào hũ thủy tinh và đổ nước ngâm vào. Lưu ý:- Bạn hãy để hũ bầu ngâm ở nơi thoáng mát từ 4 - 5 ngày khi bầu bắt đầu lên men và chuyển vàng đậm thì bạn có thể dùng để ăn ngay hoặc chế biến món khác.- Nếu muốn để lâu hơn nữa thì bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh nhé.

Thành phẩm

Món bầu ngâm chua Bầu ngâm chua với hương vị truyền thống Việt Nam có thể ăn cùng cơm hoặc nấu canh chua, xào và kho với thịt. Bạn có thể dùng để xào tỏi để gia đình có bữa cơm thật ngon và lạ miệng. Vậy là bạn đã có thêm một món ăn bổ sung cho thực đơn nhà mình rồi. Lưu lại công thức và làm món bầu ngâm chua để ăn dần nhé. Bách hóa XANH xin chúc bạn thành công và có một năm mới thật đầm ấm, hạnh phúc.Xem thêm >> Cách làm bầu xào tôm khô >> Lợi ích đáng ngạc nhiên của dưa cải >> Từ A đến Z cách muối củ kiệu trắng giòn, ngon đúng điệu

Chọn mua bầu tươi ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH4.462 · 4 năm trướcDiệu NgàTừ khoá:các món ngon từ trái bầutrái bầucác món ăn kèmTHAM KHẢO THÊMCách làm bầu kho chay đậm đà, thanh tịnh cho mâm cơm cúng ngày RằmCách làm bánh bầu Sóc Trăng ngon, chuẩn vị truyền thốngĐổi vị với cá lóc kho bầu đậm đà, hao cơmCách nấu cháo cá lóc nấu bầu cho bé ngon, không tanhTrứng vịt lộn um bầu thần dược cho sức khoẻ trong ngày mưaCông thức làm bầu xào trứng dân dã nhưng bắt cơm vô cùngTổng hợp 7 cách làm bầu xào thơm ngon, dân dã chiêu đãi cả nhà2 cách làm nước ép bầu thanh mát giúp da đẹp, dáng khoẻ