Tự Làm Thịt Ba Rọi Một Nắng đang Siêu 'hot' Khiến Nhiều Chị Em Mê Mẩn
Có thể bạn quan tâm
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 2 miếng thịt ba rọi heo (thịt ba chỉ) - 1 củ tỏi - 2-3 cây sả - 1-2 quả ớt - 1 thìa ngũ vị hương - 1 chút bột ngọt hoặc bột nêm - 1 chút đường - 1 thìa ớt bột - 1 chút hạt tiêu
PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT BA RỌI MỘT NẮNG
Bước 1: Thịt ba chỉ cạo sạch phần bì, rửa sạch sẽ sau đó thấm khô rồi thái thịt thành miếng dày cỡ 2cm.
Bước 2: Sả, ớt rửa sạch rồi đập dập và băm nhuyễn, tỏi băm nhỏ. Các gia vị còn lại cho vào 1 cái bát và trộn đều lên.
Bước 3: Cho thịt ba chỉ vào 1 cái tô to sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào.
Bước 4: Đeo bao tay và xoa bóp đều khắp 2 mặt thịt cho thịt thấm đều gia vị, ướp khoảng 20-30 phút.
Bước 5: Thịt sau khi đã ướp thì trải thịt ra 1 cái khay, dàn đều và đem phơi nắng. Nếu nắng to bạn phơi 1 ngày là được, nắng nhỏ thì phơi khoảng 2 ngày cho miếng thịt săn lại, hơi khô mà không bị khô quá. Miếng thịt ba rọi một nắng chắc lại là có thể đem nướng hoặc chiên đều rất thơm ngon.
Nếu chưa sử dụng ba rọi một nắng ngay, bạn có thể đem cất ngăn đá bảo quản dùng dần.
Chúc bạn và gia đình thành công với cách làm thịt ba rọi một nắng nhé!
Từ khóa » Cách ướp Thịt Ba Chỉ 1 Nắng
-
2 Cách Làm Thịt Ba Chỉ Phơi 1 Nắng Thơm Ngon Khó Cưỡng Cực Dễ Tại ...
-
THỊT BA CHỈ PHƠI MỘT NẮNG | Món ăn Dự Trữ Cho Mọi Nhà
-
Tranh Thủ Trời Nắng, Làm Ngay Món Thịt Ba Chỉ Phơi ăn Dần Cả Tháng
-
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Một Nắng Nhanh Chóng Giữa Ngày Hè Oi ả
-
Tranh Thủ Nắng To, Làm Thịt Ba Chỉ Một Nắng ăn Dần - Vietnamnet
-
Muốn Làm Thịt Ba Chỉ Một Nắng Thành Công, Không Thể Bỏ Qua Bước Này
-
Hướng Dẫn Cách Làm Món Thịt Một Nắng Thơm Ngon
-
Tự Làm Thịt Ba Chỉ Một Nắng Tại Nhà - Ẩm Thực - Zing
-
Cách Làm Thịt Ba Chỉ 1 Nắng Tại Nhà, đơn Giản Nhưng Ngon Bất Ngờ
-
Thịt Ba Chỉ Một Nắng độc đáo Mà Dễ Làm
-
Cách Làm Món Ba Chỉ Heo Một Nắng Chuẩn Vị Krông Pa
-
Làm Thịt Ba Rọi Nướng Thơm Ngon Bằng Nồi Chiên Không Dầu
-
(27) Món Thịt Ba Rọi Một Nắng
-
Thịt Ba Rọi Một Nắng Tẩm ướp Sả ớt Cùng Gia Vị Thơm Ngon