Tục Ngữ Về "cá Chày" - Ca Dao Mẹ
- Trà Ôn con cá cháy lạ kì
Trà Ôn con cá cháy lạ kì Kho rim, nấu mặn món gì cũng ngon
Thông tin thêm- Chủ đề:
- Tình cảm gia đình, bạn bè
- Thẻ:
- Trà Ôn
- Vĩnh Long
- ẩm thực
- cá chày
- cá bẹ
- Người đăng: Nguiễn Sơn
- 5 November,2014
- Chủ đề:
- Hỡi cô tắm mát ao anh
Hỡi cô tắm mát ao anh Cô tắm thì hãy ngồi nhanh lên cầu Cô mà có muốn tắm lâu Mau bước lên cầu cho cá anh bơi Cá anh lượn ngược lượn xuôi Nào mè, nào chép, nào trôi, nào chày Cô đừng có lội xuống đây E gặp đàn cá ao này rỉa chân
Thông tin thêm- Chủ đề:
- Tình yêu đôi lứa
- Thẻ:
- trêu ghẹo
- cái ao
- cá chày
- cá me
- cá chép
- cá trôi
- Người đăng: Nguiễn Sơn
- 14 August,2014
- Chủ đề:
- Không thèm ăn chả cá mè
Không thèm ăn chả cá mè Không thèm nói với một bè trẻ ranh Không thèm ăn gỏi cá mương Không thèm nói với một phường ngu si Không thèm ăn gỏi cá chày Không thèm nói với thằng thầy mày đâu!
Thông tin thêm- Chủ đề:
- Trào phúng, phê phán đả kích
- Thẻ:
- chửi bới
- cá mương
- cá chày
- cá me
- đối đáp
- Người đăng: Phan An
- 20 July,2013
- Chủ đề:
- Sáng ngày bồ dục chấm chanh
Sáng ngày bồ dục chấm chanh Trưa gỏi cá cháy, tối canh cá chày
Thông tin thêm- Chủ đề:
- Khác
- Thẻ:
- cá chày
- bầu dục
- Người đăng: Phan An
- 2 June,2013
- Chủ đề:
- Ông Bô mà lấy bà Bô
Ông bô mà lấy bà bô Đẻ ra con giếc, con rô, con chày Con giếc đi hái rau đay Con rô kiếm củi, con chày thổi cơm
Thông tin thêm- Chủ đề: Uncategorized
- Thẻ:
- cá chày
- cá giếc
- cá rô
- Người đăng: Tuệ Nương
- 13 April,2013
- Nước mắm ngon dầm con cá bẹ
– Nước mắm ngon dầm con cá bẹ Anh biểu em rình lén mẹ qua đây – Nước mắm ngon dầm con cá đối Em biểu anh chờ để tối em qua
Thông tin thêm- Chủ đề:
- Tình yêu đôi lứa
- Thẻ:
- nước mắm
- cá đối
- cá chày
- cá bẹ
- đối đáp
- Người đăng: Phan An
- 2 April,2013
- Chủ đề:
- Gỗ cẩm lai cậy cứng
Gỗ cẩm lai cậy cứng Gỗ huỳnh đàn cậy thơm Rác nọ chê rơm Như cá cơm ghét cá rói
Thông tin thêm- Chủ đề:
- Vũ trụ, con người và xã hội
- Thẻ:
- cá chày
- cá rói
- ỷ thế
- ghen ghét
- cẩm lai
- sưa
- huỳnh đàn
- rơm rác
- cá cơm
- Người đăng: Phan An
- 29 March,2013
- Chủ đề:
- Trà Ôn Địa danh nay là một huyện của tỉnh Vĩnh Long, là vùng chuyên canh lúa và cây ăn trái của tỉnh. Huyện có cù lao Mây trên sông Hậu, là điều kiện thuận lợi cho sự phát triển du lịch vườn. Ngoài ra Trà Ôn còn có chợ nổi ngay ngã ba sông Hậu và sông Mang Thít, quy tụ nhiều ghe thuyền đông vui tấp nập. Đến Trà Ôn, du khách còn có thể viếng lăng Thống chế Điều Bát, chùa Gò Xoài, đình Thiện Mỹ, đình Hậu Thạnh...
Chợ nổi Trà Ôn
- Cá bẹ Còn gọi cá cháy, một loại cá thường gặp ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, tại các vùng nước biển ven bờ hoặc nước sông đục có dòng chảy mạnh. Cá bẹ có thân hình thon dẹt, đỉnh đầu trơn không có vân, toàn thân phủ vảy to, lưng có màu xanh lá cây. Thịt cá bẹ ngon nhưng có nhiều xương nhỏ và dài.
Cá bẹ
Ở vùng biển Bắc Bộ cũng có một loài cá bẹ, còn gọi là cá đé, thịt ngon thuộc hàng "tứ quý" (chim, thu, nhụ, đé).
- Cá mè Tên chung của một số loài cá nước ngọt cùng họ với cá chép, có thân dẹp, đầu to, vẩy nhỏ, trắng. Có nhiều loài cá mè, nhưng cá mè trắng và mè hoa là phổ biến hơn cả. Nhân dân ta đánh bắt cá mè để lấy thịt, mỡ và mật cá, vừa để chế biến thức ăn vừa làm thuốc.
Cá mè
- Cá chép Tên Hán Việt là lí ngư, một loại cá nước ngọt rất phổ biến ở nước ta. Ngoài giá trị thực phẩm, cá chép còn được nhắc đến trong sự tích "cá chép vượt vũ môn hóa rồng" của văn hóa dân gian, đồng thời tượng trưng cho sức khỏe, tài lộc, công danh.
Ở một số địa phương miền Trung, cá chép còn gọi là cá gáy.
Cá chép
- Cá trôi Một loại cá nước ngọt thuộc họ cá chép, có thể nặng đến vài kí. Thị cá trôi ăn mát và ngọt, thường dùng nấu canh chua hoặc kho. Phần đầu là phần ngon nhất của cá trôi.
Cá trôi
- Cá chày Một loại cá nước ngọt thường gặp ở nước ta, dân gian còn gọi là cá rói. Cá thường sống thành đàn lớn, thân cá gần tròn, đầu to vừa, mõm tù, ngắn, có hai đôi râu bé, mắt nhỏ và đỏ, lưng và đầu hơi đen, bụng vàng hay trắng nhợt. Nhân dân ta thường đánh bắt (câu, lưới) cá chày để chế biến thành các món canh, kho, chiên giòn...
Cá chày (cá rói)
- Cá mương Một loại cá sông, thân dài khoảng 10 đến 15 cm, có vảy màu trắng bạc, to bằng ngón tay trỏ người lớn. Cá mương sống và di chuyển thành từng đàn, thường được đánh bắt để làm các món nướng, canh chua...
Cá mương nướng
- Phường Nhóm người, bọn (thường dùng với nghĩa thiếu tôn trọng).
Con này chẳng phải thiện nhân Chẳng phường trốn chúa, thì quân lộn chồng (Truyện Kiều)
- Thầy Cha, bố (phương ngữ một số địa phương Bắc và Bắc Trung Bộ).
- Bầu dục Còn gọi là quả cật hay quả thận, một cơ quan trong cơ thể người hay động vật, có nhiệm vụ lọc nước tiểu. Bồ dục lợn là một món ăn ngon.
Bầu dục lợn xào
- Ông bà bô Cha mẹ (tiếng lóng).
- Cá giếc Loại cá trắng nước ngọt, mắt có viền đỏ, thân dẹt hai bên, có màu bạc, sống phổ biến ở ao hồ, ruộng vùng đồng bằng hay vùng cao. Thịt thơm ngon nhưng nhiều xương dăm. Ngoài những món chế biến thông thường, cá giếc còn là một món ăn bài thuốc.
Cá giếc
- Cá rô Loại cá rất thường gặp trên các đồng ruộng ở nước ta. Nhân dân ta thường tát đồng để bắt cá rô. Cá rô đồng có thịt béo, thơm, dai, ngon, dù hơi nhiều xương, và được chế biến thành nhiều món ngon như kho, nấu canh, làm bún...
Lưu ý: Có một giống cá khác gọi là cá rô phi, thường được nuôi ở ao, nhưng khi nhắc đến cá rô thì người ta nghĩ ngay đến cá rô đồng.
Cá rô đồng kho tộ
- Biểu Bảo (phương ngữ Trung và Nam Bộ).
- Cá đối Một loại cá có thân tròn dài, dẹt, vảy tròn, màu bạc. Cá đối được chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như cá đối nướng, cá đối chiên, cá đối kho dưa cải, cháo cá...
Cá đối kho thơm
- Cẩm lai Một loại cây cao, tán rộng, cho gỗ rất cứng. Gỗ cẩm lai là một loại gỗ quý, được khai thác để làm nhà cửa, bàn ghế, đồ thủ công mĩ nghệ...
Bộ bàn ghế bằng gỗ cẩm lai
- Cậy Ỷ vào sức mạnh, quyền thế hay tiền bạc.
- Sưa Còn được gọi là huỳnh đàn, trắc thối, một loại cây thân cao, tán rộng, dẻo dai, chống chịu gió bão tốt, cho gỗ quý. Gỗ sưa chắc, thơm và nặng hơn gỗ bình thường, đặc biệt có vân gỗ rất đẹp nên rất được ưa chuộng để làm những đồ mĩ nghệ có ý nghĩa phong thủy, tâm linh. Cây sưa cũng được trồng lấy bóng mát.
Tượng Phật làm từ gỗ sưa
- Cá cơm Cũng gọi là cá duội (ruội) hay cá chi, một loại cá biển phổ biến ở Việt Nam, có thể chế biến thành các món ăn, phơi làm khô cá, hoặc làm nước mắm.
Cá cơm
Từ khóa » Cá Rói ăn Gì
-
Cá Rói, đối Tượng Nuôi Mới Mang Lại Lợi Nhuận Cao - .vn
-
Cá Chày Mắt đỏ - Loài Nuôi Mới – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
-
Cá Rói Sông Tươi Ngon - 80k/kg - Thực Phẩm Chợ Sạch
-
Cách Làm Cá Rói Tẩm Bột Chiên Giòn
-
Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Rói Tẩm Bột Chiên Giòn
-
Ngon Miệng Với Món ăn Dân Dã, Cá Rói Chiên Giòn
-
Kỹ Thuật Làm Mồi Câu Cá Rói Sông - Đời Sống 24
-
Cá Rói Mắt đỏ(Cá Chày) | Cấm Thủy (Món ăn độc đáo Của Cư Dân ...
-
Cá Rói Chiên Giòn - Giản Dị Mà Ngon - AFamily
-
Độc Chiêu “Săn” Đặc Sản Quý, Hiếm Cá Chầy Sông Ăn Mồi Gì, Độc ...
-
Độc Chiêu "săn" đặc Sản Quý, Hiếm Cá Chày Mắt đỏ - 24H
-
Cá Chày Mắt đỏ Hồ Thác Bà đông Lạnh
-
Top 16 Cách Kho Cá Rói Sông