Tuyệt Chiêu Làm Món Cá Lóc Xào Rau Cần Ngon Tuyệt - Cá Kho Làng Vũ ...
Có thể bạn quan tâm
Cá lóc là loại cá nhiều thịt, ít xương, thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cá lóc nướng, cá lóc nấu canh chua hay cá lóc kho tộ…Bây giờ, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món cá lóc xào rau cần cực kỳ đơn giản mà lại ngon miệng. Món cá lóc xào rau cần có vị ngọt tự nhiên và rau cần nước thơm ngọt, một chút vị nồng của rau răm tạo nên hương vị đặc biệt giúp cho món ăn lạ miệng, hấp dẫn đến lạ kỳ.
Bạn quan tâm: Đặc sản cá Vũ Đại
Nguyên liệu
Cá lóc phi lê: 200g
Rau cần nước: 200g
Rau răm
Hành, tỏi băm
Dầu ăn, đường, tiêu, nước mắm
Hạt nêm
Giấm gạo lên me
Hướng dẫn thực hiện
- Nếu bạn quan tâm tới những món ăn ngon được chế biến từ cá lóc thì bạn có thể xem thêm cách làm món cá lóc nhồi thịt chiên giòn tại đây https://cakholangvudai.com/mon-ca-ngon/cach-lam-mon-ca-loc-don-thit-chien-gion-thom-ngay/
1. Sơ chế
– Cá lóc rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, cho 1 chút hạt nêm, 1 thìa hạt tiêu xay nhỏ, 1 ít hành tỏi băm nhỏ và 1 thìa giấm gạo lên men vào cá ướp trong khoảng 20 phút cho cá thấm đều gia vị
– Rau cần nước nhặt bỏ rễ và rửa thật sạch. Sau đó, cho rau cần vào nước giấm loãng ngâm khoảng 5-8 phút rồi vớt ra để ráo.
– Rau răm nhặt, rửa sạch và thái nhỏ
2. Thực hiện
– Phi thơm hành tỏi băm nhỏ trong chảo dầu ăn nóng rồi cho cá vào xào săn rồi để riêng ra đĩa. Tiếp đến, cho rau cần vào xào, nêm 1 thìa giấm gạo lên men, 1 muỗng đường, 1 chút nước mắm vào đảo đều được khoảng 3 phút thì trút cá và rau răm vào đảo đều 5 phút nữa là được
Chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng!
Từ khóa » Cá đuối Xào Rau Cần
-
Cách Làm Món Cá Xào Rau Cần Của Nguyen Minh Phuong - Cookpad
-
Cách Làm Cá Xào Rau Cần đơn Giản Mà Lại Ngon Ngay Tại Nhà
-
VĨNH MỸ QUÊ TÔI - CÁ ĐUỐI XÀO RAU CẦN & TƯƠNG . MÓN ...
-
Cách Làm Cá Trắm Xào Rau Cần Giòn, Không Bị Nát - GiaDinh.TV
-
Bí Quyết Xào Cá Không Bị Nát, Không Tanh - YouTube
-
Cá đuối Xào Tương - Nam Việt 139 - YouTube
-
Cá Trắm Xào Rau Cần - đơn Giản Mà Ngon Miệng - Báo Hà Tĩnh
-
2 Cách Làm Cá đuối Xào Lăn Và Xào Sả ớt đậm đà Thơm Ngon Hấp Dẫn
-
Cách Làm Cá Xào Rau Cần
-
Thử Ngay Cách Làm Cá đuối Xào Lăn Nghe Thì Lạ Mà ăn Thì Ngon Khó ...
-
Cá đuối Xào Thơm - Báo Thanh Niên
-
Thử Ngay Cách Nấu Cá Đuối Xào Cari, Cá Đuối Nấu Cà Ri
-
Chế Biến Món Cá đuối Xào Lăn Thơm Ngon Chuẩn Vị - YummyDay