Tuyệt Chiêu Làm Món Cá Quả Kho Chuối Xanh Thơm Ngon đượm Vị

Trang chủ » Cách Kho Cá Quả Chuối » Tuyệt Chiêu Làm Món Cá Quả Kho Chuối Xanh Thơm Ngon đượm Vị

Có thể bạn quan tâm

Cá quả kho chuối xanh là món ăn dân dã, chế biến đơn giản và không mất nhiều thời gian nên bạn hãy thường xuyên làm món cá kho chuối xanh này để thêm vào thực đơn. Món cá kho chuối xanh vị ngọt đậm đà cộng thêm vị bùi bùi của chuối xanh tạo thêm một hương vị rất đặc biệt và hấp dẫn, chắc chắn các thành viên nhà bạn sẽ phải tấm tắc khen ngon. Bạn hãy theo dõi quy trình chế biến món cá kho quả kho chuối xanh theo công thức Cá kho Hà Nam chia sẻ ở bên dưới nhé

Cá kho chuối xanh đậm đã hấp dẫn
Cá kho chuối xanh đậm đã hấp dẫn

Nguyên liệu

­ 600g cá quả

­ 3 quả chuối xanh

­ Nước màu

­ Muối, mì chính, nước mắm

Hạt tiêu, ớt.

Tại đây có món cá kho ngon Hà Nam

Cá quả kho chuối xanh
Cá quả kho chuối xanh/ Cá ngừ kho măng – món cá kho đượm đà đưa cơm

Hướng dẫn thực hiện

­ Cá quả sơ chế đem rửa cùng với nước muối loãng cho sạch hết nhớt rồi cắt khúc. Sau đó, đem cá ướp cùng với 1 muỗng nhỏ muối, 1 chút hạt nêm và bột ngọt khoảng 15 phút

Chuối xanh tước vỏ xanh rồi cắt khúc dài khoảng 4cm chẻ làm 4 rồi ngâm vào nước giấm loãng

Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ vừa ăn rồi đem ướp cùng với 1 chút nước màu 3 thìa nước mắm khoảng 10 phút

Tiếp đến, cho cá thịt ba chỉ và chuối xanh vào nồi, thêm 1 bát nước nhỏ và 1 thìa canh dầu ăn, 1/2 thìa muối, 1 chút bột ngọt vào đun lớn lửa đến khi sôi, nêm lại gia vị và tiếp tục kho nhỏ lửa đến khi nước kho cạn hết, cá và chuối chín nhừ là được

Rắc tiêu bột và hành lá thái nhỏ vảo cá cho dậu mùi thơm là bạn hoàn thành món cá quả kho chuối xanh cực ngon rồi nhé. Ngoài ra, nếu bạn quan tâm đển những món cá thơm ngon và chế biến đơn giản thì bạn hãy xem thêm cách làm món cá thu rim giấm mè tại đây https://cakhohanam.org/mon-ngon-moi-ngay/tiet-lo-cong-thuc-lam-mon-ca-thu-rim-giam-me-tuyet-ngon/

Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Từ khóa » Cách Kho Cá Quả Chuối