Tuyệt Chiêu Muối Dưa Su Hào Giòn Ngon, ăn Bao Nhiêu Vẫn Cứ Thèm

• 
• Xã hội
  • Tuyển sinh
  • Đọc 30s
  • Soi - Xét
  • Sống 4 màu
  • Hỏi/Đáp
  • Người tốt - Việc tốt
  • Cải chính - Xin lỗi
• Kho tri thức
  • Thâm cung
  • Di sản
  • Ta & Tây
  • Giải mã
  • Phong thủy
  • Tri thức Việt - Toàn cầu
  • Thiền
• Khoa học & Công nghệ
  • Khoa học
  • Công nghệ
• Kinh doanh
  • Tiền - Vàng
  • Nhà - Đất
  • Đại gia
  • Tiêu dùng
  • Hàng hót
• Quân sự
  • Tin tức
  • Vũ khí
  • Quân đội
  • Quân sự Việt Nam
• Thế giới
  • Thế giới 24h
  • Nóng - Sâu
  • Hồ sơ
  • Đời sống
• Ô tô - Xe máy
  • Xe
  • Phụ kiện
  • Dân chơi
• Đời sống
  • Tin tức
  • Làm đẹp - giảm cân
  • Mẹ & Bé
  • Ăn ngon
  • Dinh dưỡng - Thuốc
  • Yêu - tám
• Giải trí
  • Chat Sao
  • VBiz
  • Showbiz ngoại
  • Mốt và phong cách
  • Phim - nhạc
• Cộng đồng trẻ
  • Nhịp sống
  • Sốt mạng
  • Yêu
  • Thể thao
  • Chơi - Phượt
• Bạn đọc - Điều tra

TRENDING KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC KỲ HỌP THỨ 8 QUỐC HỘI KHÓA XV AN TÂY - CHI DÂN BỊ BẮT VÌ MA TÚY

• Trang chủ
• Đời sống

Tuyệt chiêu muối dưa su hào giòn ngon, ăn bao nhiêu vẫn cứ thèm Cập nhật lúc: 01:09 07/11/2021

TIN LIÊN QUAN

Đi thử tàu Cát Linh - Hà Đông: Sạch, đẹp, nhiều góc sống ảo

Ô-tô tông sập bức tường nhà nghỉ, bé gái 1 tháng tuổi tử vong

Cách muối su hào cà rốt được nhiều người ưa thích không chỉ từ nguyên liệu dễ tìm mà còn đơn giản trong khâu chế biến.

1 - Su hào muối củ cải Nguyên liệu làm muối su hào cà rốt củ cải - Su hào 500 gr (khoảng 3 củ nhỏ) - Cà rốt 300 gr (khoảng 2 củ) - Củ cải tгắng 200 gr (1 củ) - Hành tím 10 củ (củ nhỏ bằng đầu ngón tay) - Tỏi 10 tép - Muối 2 muỗng canh - Đường 1 muỗng canh Cách chế biến muối su hào cà rốt củ cải Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu Cách thực hiện Su hào, cà rốt, củ cải bạn mang đi gọt sạch vỏ. Hành tím và tỏi cũng mang đi bóc vỏ. Sau đó mang đi rửa sạch với nước. Cắt que vừa ăn tất cả số cà rốt, su hào và củ cải tгắng. Tiếp theo cho ra một cái rổ và phơi trong bóng râm, không phơi ngoài nắng nhé. Phơi khoảng nửa ngày để rau củ héo đi là được. Mách bạn: Hành tím trước khi bóc vỏ bạn nên cho vào ngâm nước khoảng 5 – 10 phút, làm vậy giúp hành dễ bốc vỏ và không bị cay mắt. Rau củ nên phơi trong bóng râm, không phơi nắng vì phơi nắng sẽ làm mất nước rau củ nhiều, khi ăn mất ngon. Bước 2: Nấu nước muối Hỗn hợp nước muối sẽ bao gồm 500ml nước đun cho nước sôi lăn tăn cho thêm 2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường. nấu cho hỗn hợp sôi bùng lên thì tắt bếp, để nguội. Bước 3: Ngâm các loại rau củ Chuẩn bị 1 hủ thủy tinh hoặc keo có nắp đậy. Cho hết phần rau củ đã phơi héo vào và cho hết phần nước muối đã chuẩn bị vào sao cho nước muối ngập hơn phần rau củ khoảng 1 đốt lóng tay là được. Đậy nắp và giữ ở nhiệt độ bình thường trong khoảng 2 ngày là dùng được. Bước 4: Hoàn thành Như vậy là có ngay món su hào củ cải cà rốt muối chua cho ngày Tết rồi. Su hào giòn, cùng với các loại rau củ khác tạo thành một món ăn kèm với thịt kho hay giò thủ trong ngày lễ Tết vô cùng đơn giản, dễ dàng, chống ngán. 2 - Cách muối su hào + cà rốt Nguyên liệu: Su hào: 2 củ hoặc có thể nhiều hơn tùy vào mức ăn của gia đình bạn. Cà rốt: Cứ 2 củ su hào chừng 1 củ cà rốt Tỏi cùng với ớt mỗi loại 1 củ. Gia vị: Muối cùng với chút đường, giấm, nước mắm. Cách làm: – Su hào bạn lấy dao gọt bỏ vỏ rồi rửa sạch với nước sau đó mới cắt chúng thành miếng nhỏ vừa ăn. Cà rốt thì bạn dùng nạo gọt bỏ vỏ rồi cũng rửa sạch sau đó cắt thành miếng ăn cỡ vừa như su hào hoặc bạn có thể tỉa hoa rồi mới cắt miếng dày 1cm cũng được. – Tỏi bạn bóc vỏ rồi lấy dao băm cho thật nhỏ. Ớt tươi bạn rửa sạch rồi cắt bỏ hạt rồi thái thành lát chéo nhỏ. – Tiếp đó bạn cho su hào và cà rốt vào bát to vừa rồi rắc thêm chút muối tinh vào xóc đều cho ngấm gia vị. Nếu sợi su hào và cà rốt mà tiết ra nước thì bạn có thể chắt bỏ nước đó đi. Làm như vậy su hào cùng với cà rốt sẽ giòn ngon hơn. – Sau đó bạn lấy một lọ thủy tinh to vừa đủ xếp lượng su hào cần muối rồi đem rửa sạch với nước sau đó để ráo nước. Sau đó bạn mới xếp su hào cùng với cà rốt vào hũ. – Xếp su hào và cà rốt vào hũ , tiếp đó pha chế nước muối ngâm. Bạn lấy một tô vừa cho vào đó 500ml nước cùng với 2 thìa muối, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 2 thìa giấm hòa tan rồi mới thả vào chút tỏi băm cùng với ớt tươi. Sau khi làm xong nước muối ngâm rồi thì bạn đổ hỗn hợp đó vào hũ vừa xếp su hào vào trước đó. Như vậy là bạn đã hoàn thành món su hào muối cà rốt. Cách làm món này đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian, có tác dụng kích thích ăn ngon để đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình. Sau khi làm xong tất cả thì bạn đậy lắp kín hũ rồi để trong khoảng thời gian từ 2 đến 3 ngày là có thể dùng được. Để bảo quản su hào được lâu hơn thì bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Cách bảo quản su hào muối Su hào muối bạn có thể bỏ trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Để giữ được lâu hơn thì bạn cần vệ sinh kĩ hộp nhựa hay hủ thủy tinh đựng su hào muối. Theo Khoe&dep Sự kiện: Món Ngon Giảm Cân

Tin tài trợ

• 

  Gia Lai: Ít cạnh tranh, liên danh Kbang trúng gói làm đường hơn 120 tỷ

  

  Công ty Ea Súp 3 bị điều tra 'trốn thuế' làm ăn ra sao?

  

  Tập đoàn Hoa Lâm đầu tư Trung tâm thương mại Aeon Mall Cần Thơ 5.400 tỷ

• 

  Phenikaa Group của ông Hồ Xuân Năng 'hút' 200 tỷ đồng trái phiếu

  

  Khải Hoàn Land dự chi 60 tỷ mua lại một phần trái phiếu

  

  Aqua City được gỡ vướng, Novaland sẽ cấp sổ hồng cho 7.000 căn

• 

  Phòng khám ĐK YH Sài Gòn: Bị tước giấy phép vẫn nhận bệnh nhân?

  

  Đằng sau thương vụ bán tài sản và đất của Lock & Lock Vina cho KCN Đồng Nai

  

  Chủ dự án Đồi Rồng huy động lô trái phiếu 2.000 tỷ

Theo dòng sự kiện

• Khả năng xuất hiện áp thấp nhiệt đới, bão ở Nam Biển Đông (06/11, 20:09)
• 1 nhóm người đập phá bệnh viện dã chiến ở Thừa Thiên - Huế (06/11, 20:24)
• Đi thử tàu Cát Linh - Hà Đông: Sạch, đẹp, nhiều góc sống ảo (06/11, 20:27)

>> xem thêm

Bình luận về bài viết này Chia sẻ Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu Sử dụng lại thông tin email và họ tên từ lần bình luận gần nhất Gửi Nhập lại Họ tên (*) Email (*) Hoàn thành

BÀI ĐỌC NHIỀU

• 

  Sau đêm “ân ái”, người đàn ông “đá” bạn tình vì lý do phẫn nộ

• 

  1 nhóm người đập phá bệnh viện dã chiến ở Thừa Thiên - Huế

• 

  Đi thử tàu Cát Linh - Hà Đông: Sạch, đẹp, nhiều góc sống ảo

• 

  Ô-tô tông sập bức tường nhà nghỉ, bé gái 1 tháng tuổi tử vong

• 

  Đường sá TP.HCM thành sông, người dân “đánh vật” trở về nhà

Tin tức Đời sống mới nhất

• Mua hoa quả, hot girl khoe vóc dáng hồ lô với váy ôm sát (22/11, 19:30)
• Cụ ông và hành trình 14 năm chiến thắng hai bệnh ung thư (22/11, 19:00)
• Cháo tươi TH true FOOD: hợp khẩu vị trẻ em, ngon lành như mẹ tự nấu tại nhà (22/11, 16:15)
• Hái nấm rừng nấu canh, 8 người ở Quảng Nam bị ngộ độc (22/11, 13:00)
• Đau nửa đầu tiềm ẩn nguy cơ đột quỵ não (22/11, 13:00)
• Cần tăng thuế thuốc lá để giảm người hút thuốc (22/11, 09:38)
• Bị mụn nhọt nên xử lý thế nào tránh biến chứng nguy hiểm? (22/11, 09:26)
• Phát ngượng với hot girl mặc mốt “bung toang” lộ vòng 1 (22/11, 08:24)
• Loại rau dại phát triển trong mùa đông, giúp bổ mắt, dưỡng nhan (22/11, 08:00)
• Loại thịt dân dã giàu chất dinh dưỡng, trị mồ hôi trộm ở trẻ (22/11, 07:55)

Bình luận(0)

ĐỌC NHIỀU NHẤT

• Cuộc sống của bà Lê Hoàng Diệp Thảo hậu ly hôn nghìn tỷ

• Ukraine chưa kịp ăn mừng, đã dính đòn “hồi mã thương” của Nga

• “Kiểm kê” khối tài sản gần 400 tỷ của Lý Nhã Kỳ

• Việt Nam phát hiện loài cây chưa từng xuất hiện trên thế giới

• Phát hiện tấm vải ngàn tuổi, sửng sốt thấy 8 chữ tiên tri năm 2040

• Người về quê nghỉ Tết bất ngờ khi được CSGT... chặn dừng

• Nhan sắc vợ thứ hai kém 14 tuổi của nhạc sĩ Huy Tuấn

• Danh tính cô gái cười tươi rói ngay sau khi rời tòa ly hôn

• Phát hiện loài động vật mới chấn động nhất Việt Nam 2023

• Salon tóc để nhân viên nữ mặc mát mẻ khiến khách phẫn nộ

• Cô gái ngày xưa Đoàn Văn Hậu từng lỡ dở giờ ra sao?

• Loài động vật “dai sức” nhất hành tinh, cần đến 8 giờ để giao phối

• Cận cảnh biệt phủ 10.000 m2 của Thanh Bạch và “bà trùm” Thúy Nga

• Dùng AI phục dựng đội quân đất nung của Tần Thủy Hoàng, giật mình dung mạo

• Vũ khí của Quân đội Nga gây chấn động chiến tuyến Ukraine

• Góc ảnh đặc biệt gây kinh ngạc về cuộc sống ở Triều Tiên

• 4 tuổi giàu nhất từ Rằm tháng Giêng Giáp Thìn, đổi đời chóng mặt

• Đi tập gym, cô gái Quảng Ninh tự tin diện đồ "bằng bàn tay"

• Bất ngờ cuộc sống của người lao động ở Triều Tiên

• Mất tích gần 30 năm trong vũ trụ, phi hành gia bất ngờ tái xuất?

• Tuyệt chủng 11 triệu năm trước, thú quý hiếm bỗng “tái xuất” ở Việt Nam

• Israel thua trận đầu ở Gaza, Hamas tiêu diệt tổng cộng 24 xe tăng

• Loài cây kịch độc trong Sách Đỏ thế giới, ở Việt Nam mọc đầy

• Hot girl Phú Thọ sở hữu nhan sắc vạn người mê