Tuyệt Chiêu Nấu Món Tôm Nõn Rim Nước Mắm Ngon Không Cưỡng Nổi
Có thể bạn quan tâm
Nguyên liệu:
- 200gr tôm nõn (tôm khô) loại to, hành khô (hành tím), tóp mỡ, nước mắm, đường
- Tương ớt, ớt, tiêu xanh, sả cây, rau mùi (ngò gai)
Cách làm:
Bước 1:
Tôm nõn ngâm với nước nóng cho mềm, xả ráo.
Bước 2:
Hoà tan hỗn hợp gia vị: 2 thìa canh nước + 2 thìa canh nước mắm + 2 thìa canh đường + 1 thìa canh tương ớt. Nêm nếm vừa vị và cho hỗn hợp này vào tôm, để thấm 15 phút.
Bước 3:
Thái mỏng hành khô, sả cây. Rau mùi cắt khúc, ớt cắt lát.
Bước 4:
Làm nóng nồi, cho tóp mỡ vào chiên cho mỡ tan, tóp mỡ vàng vớt ra.
Cho tiếp hành khô, sả vào phi thơm (lưu ý: để lửa nhỏ), cho hỗn hợp tôm đã ướp vào xào đến khi tôm vừa chín, ngấm đều gia vị, không nấu quá kỹ dễ bị cháy và tôm sẽ bị cứng.
Bắc xuống, cho tóp mỡ đã chiên vào, rau mùi, ớt và cuối cùng là hạt tiêu xanh. Dùng nấu với cơm rất ngon.
Món tôm nõn khô rim nước mắm hấp dẫn nhờ vị ngọt của tôm, nước mắm đậm đà quyện với mùi thơm từ sả, ớt, rau mùi. Món ăn tuy mộc mạc nhưng sẽ khiến bạn ngon miệng dù chỉ ăn cùng với cơm trắng. Chỉ cần chọn loại tôm ngon và nước mắm chất lượng là bạn sẽ thành công với món ăn này.
Xem video hướng dẫn làm món tôm nõn rim nước mắm tại đây
Từ khóa » Tôm Sú Rim Nước Mắm
-
Cách Làm Món Tôm Rim Nước Mắm Của Andrea Perth - Cookpad
-
Cách Làm Tôm Rim Mắm Tỏi Ngon đơn Giản Tại Nhà - 29foods
-
Cách Làm Tôm Rim Nước Mắm Thơm Phức đơn Giản Mà Ngon - Mẹo Vặt
-
BÍ QUYẾT LÀM TÔM RIM NƯỚC MẮM NGON BẤT BẠI - YouTube
-
Cách Làm TÔM RIM NƯỚC MẮM Tỏi ớt đậm đà Rất Hao Cơm - YouTube
-
Hướng Dẫn Chế Biến Món Tôm Rim Nước Mắm Đơn Giản
-
Cách Làm Tôm Kho Mặn đậm đà Cho Bữa ăn Thêm Ngon Miệng Bắt Cơm
-
Hướng Dẫn Tôm Rim Nước Mắm Ngon Cực đưa Cơm
-
Cách Làm Tôm Rang Nước Mắm đậm đà, đưa Cơm
-
Cách Làm Tôm Rim Nước Mắm đơn Giản Mà Ngon Cơm - Yêu Nội Trợ
-
Tuyệt Chiêu Làm Món Tôm Sú Rim Hành Tỏi - DAOHAISAN
-
Cách Làm Món Tôm Rim Mặn Ngọt Đưa Cơm
-
Cách Nấu Tôm Rim Tỏi Món Ngon đậm đà Cho Bữa Tối Của Gia đình
-
8 Cách Làm Tôm Rim Ngon đậm đà đưa Cơm Tại Nhà Cực đơn Giản