Ức Gà Xé Sợi Rang Kiểu Này Cực Trôi Cơm, Ai Cũng Tiếc Vì Biết Nấu Quá ...
Có thể bạn quan tâm
Nguyên liệu:
- 2 miếng ức gà, 2 thìa nước tương, 2 thìa hắc xì dầu, 2 thìa dầu hào, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa muối, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa tinh bột, thìa dầu ăn
Cách làm:
Chuẩn bị 2 miếng ức gà, cố gắng mua ức gà tươi, rửa sạch ức gà trước. Sau đó cắt ức gà thành từng sợi theo chiều dọc, dày và mỏng như thế này. Cho thịt vào bát lớn.
Cho 2 thìa nước tương, 1 thìa hắc xì dầu, nửa thìa rượu nấu ăn, 1 thìa dầu hào, tiêu, muối vừa đủ.
Thêm 2 thìa tinh bột trộn đều, cuối cùng dùng cho dầu ăn vào trộn đều. Dầu ăn có tác dụng khóa ẩm, làm thịt gà không bị mất nước tránh dai khô.
Bịt kín bát thịt lại và cho vào tủ lạnh để ướp qua đêm.
Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho thịt gà đã ướp vào.
Đừng vội vàng đảo thịt, đợi cho đến khi mặt dưới của thịt hơi se lại rồi mới đảo, đảo từ từ và rang cho đến khi thịt gà co lại, chín hoàn toàn thì tắt bếp.
Nếu thích bạn có thể rang cho đến khi ức gà cháy cạnh càng ngon.
Món ức gà rang kiểu này vừa ngon lại thơm, bùi bùi, đậm đà, đảm bảo vô cùng ngon miệng, trôi cơm.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm gỏi gà bắp cải ngon thanh mát ăn mãi không ngánGỏi gà bắp cải có vị thanh mát, giàu dinh dưỡng và vị chua ngọt hấp dẫn dễ ăn. Hướng dẫn cách làm gỏi gà bắp cải ngon đơn giản dễ làm tại nhà, gỏi không bị ra nhiều nước.Bấm xem >>Món ngon từ gà
Từ khóa » Cách Rang ức Gà
-
Tổng Hợp 7 Cách Làm ức Gà Xào Thơm Ngon đậm đà đổi Vị Cho Bữa ...
-
Cách Làm Món ức Gà Chiên Nước Mắm đậm đà, Thơm Ngon, Siêu Hấp ...
-
18 Cách Chế Biến ức Gà đơn Giản ăn Hoài Không Ngán
-
7 Cách Làm ức Gà Xào đa Dạng Thực đơn Mỗi Ngày - YummyDay
-
Cách Làm Món ức Gà Xào Gừng Ngon Không Ngấy - YouTube
-
Ức Gà Làm Gì Ngon? 10 Món Ngon Từ ức Gà Mà Không Ngán, Không Khô
-
Hướng Dẫn Làm Món Gà Rang Gừng Ngon
-
132 Món ức Gà Xào Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Cách Làm CƠM RANG ỨC GÀ Bổ Dưỡng Tại Nhà
-
Ức Gà Làm Món Gì Ngon Mà Không Bị Khô?
-
Cách Làm ức Gà Sốt Chua Ngọt Giòn Giòn Thơm Ngon Cho Bữa Cơm ...
-
Cách Chế Biến ức Gà Không Bị Khô
-
Cách Làm ức Gà áp Chảo Mọng Nước Giúp Tăng Cơ Giảm Mỡ
-
7 Cách Nấu ức Gà Ngon ăn Không Ngán Cho Dân Tập Gym