Vang Danh CHÁO GỎI VỊT BÀ QUẸO Hơn 40 Năm Chưa Một Ngày ...

Trang chủ » Vịt Bà Quẹo » Vang Danh CHÁO GỎI VỊT BÀ QUẸO Hơn 40 Năm Chưa Một Ngày ...

Có thể bạn quan tâm

Hầu như ai ở gần khúc này đều đã từng một lần nghe danh cháo vịt Bà Quẹo, đã nghe danh mà chưa ghé đây ăn thử thì lại càng là một thiếu sót.

vang danh chao goi vit ba queo hon 40 nam chua mot ngay vang khach - anh 1

Đây là cháo gỏi vịt Bà Quẹo nà. Dĩa gỏi có giá từ 50k cho 1 người ăn, 100k cho 2 người ăn, 3 người ăn 150k và 220k là gỏi nửa con có bộ lòng. Bún măng, miến măng, cháo huyết gọi thêm đồng giá 10k/1 tô.

vang danh chao goi vit ba queo hon 40 nam chua mot ngay vang khach - anh 2

Nhìn dĩa gỏi là thấy chất lượng rồi, quá trời thịt.

vang danh chao goi vit ba queo hon 40 nam chua mot ngay vang khach - anh 3

vang danh chao goi vit ba queo hon 40 nam chua mot ngay vang khach - anh 4

Thịt vịt nhiều thịt, không bị hôi, da vịt không bầm đen. Không biết quán luộc vịt kiểu gì mà cái da vịt nó giòn sần sật, thích mê.

vang danh chao goi vit ba queo hon 40 nam chua mot ngay vang khach - anh 5

Ít khi gặp quán nào mà luộc vịt được cái nước da vịt trắng nõn nà như này, hầu như không có bị bầm , da giòn. Chấm miếng mắm gừng mà ngon, ăn hoài không ngán.

vang danh chao goi vit ba queo hon 40 nam chua mot ngay vang khach - anh 6

Điểm công thứ 2 cho quán là đồ chua, gỏi vịt thêm đồ chua thì là nhất rồi. Đồ chua làm vừa miêng, chua chua ngọt ngọt. Mình để ý trong cái đồ chua còn có đọt hoa súng muối chua nữa, hơi lạ cơ mà ngon.

vang danh chao goi vit ba queo hon 40 nam chua mot ngay vang khach - anh 7

Mình thích cái nước chấm gừng của quán, nó đặc sệt, ngọt ngọt, thơm mùi gừng.

vang danh chao goi vit ba queo hon 40 nam chua mot ngay vang khach - anh 8

Bún măng, miến măng của quán đây nà.

vang danh chao goi vit ba queo hon 40 nam chua mot ngay vang khach - anh 9

Nước dùng nêm vừa miệng và do quán nấu bằng măng khô nên nó không có cái độ chua của măng tươi. Mình thì thích bún măng nấu bằng măng chua hơn. Cơ mà bạn mình thì nó mê tít cái miến măng khô.

vang danh chao goi vit ba queo hon 40 nam chua mot ngay vang khach - anh 10

vang danh chao goi vit ba queo hon 40 nam chua mot ngay vang khach - anh 11

Khi ăn thì thêm chút xíu rau, xé thêm vài miếng thịt vịt là ngon số 1.

vang danh chao goi vit ba queo hon 40 nam chua mot ngay vang khach - anh 12

Quán nằm ở trong chợ bà Quẹo luôn nha, cứ chạy xe thẳng vô là thấy liền. Nằm ở trong chợ nhưng vẫn có chỗ giữ xe free và bàn ngồi bao la luôn. Set kèo ra đây thử liền cái lừng danh của cháo gỏi vịt Bà Quẹo liền nào.

Từ khóa » Vịt Bà Quẹo