Vào Bếp Làm Món Mắm Cá Thu Chưng Thịt Trứng Cực Ngon đãi Cả Nhà

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănVào bếp làm món mắm cá thu chưng thịt trứng cực ngon đãi cả nhà

Bạn đã biết làm món mắm cá thu chưng thịt trứng chưa? Hãy cùng theo dõi bài viết này để tìm hiểu về cách làm món này nhé.

Món mắm cá thu chưng thịt trứng thơm ngon lạ miệng lại vô cùng dễ làm là một món rất thích hợp để bạn trổ tài vào bếp cho những ngày cuối tuần gia đình tụ họp. Và sau đây hãy cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu về cách làm mắm chưng này nhé. Chuẩn bị 30 phútChế biến 25 phútDành cho 2-3 người ăn

1Nguyên liệu làm món mắm cá thu chưng thịt

Nguyên liệu làm món mắm cá thu chưng thịt

• 1 lát mắm cá thu muối đã lóc xương
• 100g thịt xay
• 2 quả trứng vịt
• Hành tím, gừng, ớt, tỏi, hành lá
• Gia vị: Đường, tiêu xay
• Dụng cụ: Xửng hấp, tô, dĩa

2Cách làm mắm cá thu chưng thịt trứng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu Hành tím, tỏi bạn bóc vỏ băm nhuyễn. Gừng gọt vỏ băm nhuyễn, ớt rửa sạch băm nhỏ rồi cho tất cả vào đựng chung 1 dĩa. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.

Bước 2 Ướp mắm cá thu chưng thịt trứng

Bạn chuẩn bị 1 cái tô cho 100g thịt xay, lát mắm cá thu, hành tím, tỏi, gừng, ớt và ½ số hành lá đã cắt nhỏ vào. Nêm với 1 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê đường rồi trộn đều lên. Ướp mắm cá thu chưng thịt trứng Tiếp đến bạn đập 2 quả trứng vào tô, nhưng phải chừa lại 1 lòng đỏ, rồi tiếp tục trộn lên ướp khoảng 20 phút để gia vị thấm.

Bước 3 Chưng mắm cá thu thịt trứng

Chưng mắm cá thu thịt trứng Sau khi đã ướp xong, bạn chuẩn bị xửng hấp cho tô mắm vào chưng trong 20 phút cho chín. Lúc này bạn cho lòng đỏ trứng đã được đánh tan lên bề mặt trên của tô mắm hấp trong 2 phút, cuối cùng cắt thêm vài lát ớt, để tăng độ đẹp mắt cho món ăn.

3Thành phẩm

Mắm cá thu chưng thịt trứng Với cách làm đơn giản ta đã có ngay món mắm cá thu chưng thịt trứng thơm ngon và bổ dưỡng, màu sắc lại vô cùng bắt mắt cùng vớihương vị béo ngọt của mắm cá hóa quyện cùng thịt trứng, chắc chắn sẽ là một món khiến gia đình bạn thích mê đấy. Trên đây là cách làm món mắm cá thu chưng thịt trứng tại nhà mà Bách Hóa XANH tổng hợp được. Hy vọng qua bài viết trên có thể giúp bạn làm được món này thành công nhé.

Mua tiêu xay các loại chất lượng tại Bách hóa XANH để làm món mắm cá thu chưng thịt trứng cực ngon đãi cả nhà:

Xem thêm:

• Đậm đà tình thương của mẹ với mắm kho cá hú
• Cách làm mắm tép chua Huế, cay ngon chuẩn vị
• Cách làm mắm chưng chay đơn giản mà ngon cơm

Bách hóa XANHVi Quyên. 4 năm trước8.273Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:mắm chưngcá thucác món ngon từ trứngcác món ngon từ thịt heomắmTHAM KHẢO THÊM3 cách làm mắm cá lóc chưng ngon, hấp dẫnCác loại mắm ngon, đậm vị dùng cho dịp TếtCông thức làm mắm cá chét chưng ba rọi ngon đậm đàCách làm mắm cá thu chưng hành gừng chuẩn vị, ăn mãi không chánCông thức làm mắm cá thu chưng tiêu xanh đậm đà, ngon ngất ngâyCách làm mắm cá chốt chưng thịt ba chỉ đãi cả nhàCách làm mắm chay bằng mì căn ngon miệng, đơn giản tại nhàCách làm mắm chưng hột vịt muối thơm ngon, đậm đà, đưa cơm

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Khui bia Sài Gòn - Săn iPhone 17 - Mua bia Sài Gòn từ 99k cơ hội trúng iPhone 17
• Chốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
• Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
• Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI