Vét Sạch Nồi Cơm Với Món Cá Thu Nhật Kho Cà Chua đậm đà, Thơm Ngon

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Vét sạch nồi cơm với món cá thu nhật kho cà chua đậm đà, thơm ngonVét sạch nồi cơm với món cá thu nhật kho cà chua đậm đà, thơm ngon

Cá thu Nhật kho cà là sự lựa chọn tuyệt vời để cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho bữa ăn gia đình. Với thịt ngọt thơm hòa cùng vị xốt cà chua đậm vị đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, rất đưa cơm. Giờ hãy cùng trổ tài với cách kho cá thu Nhật kho cà ngay nhé.

Cá thu Nhật là một loại cá trong họ cá thu ngừ, khác với cá thu Việt, cá thu Nhật thon dài hơn và cũng có chút khác biệt về mùi vị. Mặc dù kích thước khá khiêm tốn nhưng giá trị dinh dưỡng của nó mang lại rất cao với hàm lượng Protein nhiều hơn hẳn các loài cá khác. Ngoài ra, còn có vitamin E, A.,.. cực kỳ tốt cho não bộ. Do đó, cá thu Nhật trở thành loại thực phẩm dành cho mọi lứa tuổi, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Hương vị của loài cá này cũng rất ngon và tinh tế đấy.

Nguyên liệu

• 3 con cá thu Nhật
• 3 quả cà chua
• ½ trái thơm
• Hành tím, tỏi, hành lá
• Gia vị: Đường, bột ngọt, bột canh, tương ớt, tương cà, tiêu, nước mắm

Cách kho cá thu nhật kho cà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, rửa thật sạch các nguyên liệu cần thiết. Sau đó, cá thu cắt thành khúc. Cà chua thì 2 quả cắt múi cau, 1 quả băm nhuyễn. Tiếp đến, đem cắt miếng thơm và cắt khúc hành lá. Còn hành tím và tỏi thì băm nhuyễn. Bước 2: Kho cá - Bắc chảo dầu lên bếp, cho cá vào chiên sơ đến khi săn lại thì gắp ra để ráo. - Sau đó, thêm chút dầu vào chảo, đem hành, tỏi băm phi vàng thơm, rồi cho cà chua băm vào, xào đến khi chuyển màu đỏ đậm. - Thêm các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào: nước lọc, đường, bột ngọt, bột canh, tương ớt, tương cà, tiêu xay, dầu điều và nước mắm. - Đảo đều đến khi sôi thì thả cá vào kho với lửa liu riu. Kho đến khi ngửi thấy mùi thơm thì thêm thơm và cà chua múi cao vào, kho khoảng 10 phút nữa. Cuối cùng, rải thêm chút hành lá và tiêu vào, đảo sơ. Vậy là hoàn thành rồi đấy. Thành phẩm Cá thu Nhật tuy kích thước nhỏ nhưng béo, thấm đẫm gia vị đậm đà, rồi còn được phủ lên một lớp xốt cà chua đỏ tươi, chua chua, mặn mặn, rất kích thích vị giác luôn. Miêu tả thôi cũng đủ khiến bất kỳ ai muốn thưởng thức rồi. Vậy thì nhanh chóng vào bếp chế biến theo cách kho cá thu Nhật với cà chua ngon dưới đây ngay nào! Cá thu Nhật kho cà là món ngon bạn nên thưởng thức ít nhất 1 lần tại nhà đó nha. Đây thực sự là món rất đưa cơm khi hương vị có thể làm mọi thành viên trong gia đình muốn ăn hết bát cơm này đến bát cơm khác đấy. Xem thêm: >> Lợi ích tuyệt vời của cá thu đối với sức khỏe >> Cách làm cá thu sốt cà chua thơm ngon đậm đà >> Bí quyết nấu cá nục kho tiêu không bị tanh, đậm đà hương vị gia đình Đến cửa hàng Bách hoá XANH gần nhất để mua thực phẩm, nhu yếu phẩm hàng ngày nhé!

Mua nước mắm tại Bách hoá XANH để làm món ngon nhé:

Bách hóa XANH3.459 · 6 năm trướcDiệu NgàTừ khoá:các món khocá thuTHAM KHẢO THÊMCách làm nấm đùi gà kho gừng ấm bụng, vị giòn ngọt sần sật cực hao cơmCách làm bầu kho chay đậm đà, thanh tịnh cho mâm cơm cúng ngày RằmCách làm gà kho sả ớt ngon đậm vị, thơm nức mũiCách làm trứng kho nước tương lòng đào béo ngậy, siêu tốc cho ngày bận rộnCách làm sườn kho củ cải trắng đậm đà, thịt mềm thấm vị cực hao cơmCông thức làm kho quẹt tóp mỡ đơn giản, đưa cơm ngày mưaCách làm mực rim nước mắm đậm đà, vét sạch nồi cơmCách làm tôm thẻ kho thịt ba chỉ mặn ngọt, đậm đà hương vị quê nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Da săn mịn màn - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI