Viêm Hang Vị Dạ Dày Không Nên ăn Gì? - Sở Y Tế Bạc Liêu

Viêm hang vị dạ dày không nên ăn gì?

Những bệnh nhân viêm hang vị dạ dày thường xuyên phải đối mặt với các cơn đau tức, khiến họ vô cùng khó chịu. Điều này dẫn tới tình trạng chán ăn, mệt mỏi… bởi vậy việc mau chóng điều trị là rất cần thiết. Vậy trong quá trình điều trị, người bị viêm hang vị dạ dày không nên ăn gì để quá trình hồi phục diễn ra mau chóng hơn? Cùng bác sĩ dạ dày Phạm Thị Ngọc Ngân của Việt Nam Forestry tìm hiểu ở bài viết bên dưới nhé!

Viêm hang vị dạ dày không nên ăn gì?

Là một căn bệnh khá phổ biến, chính vì thế mà có nhiều người thắc mắc về vấn đề bị viêm hang vị nên ăn gì và không nên ăn gì để tốt cho quá trình điều trị.

Tìm hiểu thêm triệu chứng và cách điều trị viêm hang vị dạ dày tại: https://vietnamforestry.org.vn/viem-hang-vi-da-day/

Dưới đây là một số nhóm thực phẩm mà người bị viêm hang vị dạ dày không nên ăn, bao gồm:

-Người bị viêm hang vị cần tránh xa các loại gia vị như: ớt, hành, tỏi, hạt tiêu để tránh tình trạng viêm xảy ra trầm trọng hơn. Bởi nếu ăn những loại gia vị này, có thể sẽ khiến dạ dày của người bệnh tiết là nhiều acid hơn, gây ra các cơn đau thắt dữ dội, rất khó chịu.

-Bia, rượu, cà phê và những loại đồ uống có cồn, gas cũng khiến dạ dày bị kích thích, làm các cơn đau trở lên nghiêm trọng hơn nhiều lần.

-Các loại đồ ăn chế biến bằng phương pháp nướng, chiên, xào với nhiều dầu mỡ, thịt nguội, lạp xưởng, xúc xích cũng được bác sĩ khuyên không nên ăn, bởi nó sẽ có tác động xấu tới dạ dày.

-Một số loại thức ăn như cá mắm, cá khô cũng nên hạn chế cho người bệnh ăn. Bởi những loại thực phẩm này có chứa rất nhiều muối. Các loại thủy hải sản có tính hàn như ốc, nghêu, sò, hến cũng chú ý nếu không muốn bị đau bụng, nếu ăn thì hãy sử dụng kèm một vài lát gừng tươi để giảm tính hàn.

-Các loại đồ ăn đông lạnh và thức ăn cay nóng nên ít ăn để hạn chế dạ dày bị kích thích.

-Các loại quả làm tăng acid trong dạ dày như cam quýt, chanh, me bươi, sấu, xơ, ổi, xoài khế, chùm ruột… cùng các loại đồ ăn chua như ô mai, cà muối, giảm cũng không nên ăn.

-Các loại hải sản khi dùng kèm các loại nước uống có gas, hoa quả có chứa nhiều vitamin C cũng sẽ không tốt cho dạ dày, vì chúng sẽ sản sinh ra nhiều loại độc tố gây ảnh hưởng tới sức khỏe và dạ dày của người dùng.

-Nấm cũng được các bác sĩ khuyên nên tránh xa khi bạn bị viêm hang vị dạ dày. Việc ăn nấm có thể khiến dạ dày bị tổn thương, bở trong loại thực phẩm này có chứa rất nhiều phalin, một loại độc tố mà người bị bệnh dạ dày không thể xử lý được, gây ra các tổn thương nặng nề cho dạ dày.

-Người bị viêm hang vị dạ dày không nên ăn trứng, vì trong lòng trắng của trứng có chứa những hợp chất làm cho người ăn bị đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng lớn tới hệ tiêu hóa của người bệnh.

-Không nên bổ sung quá nhiều chất xơ, đặc biệt là các loại rau như: Củ cải, rau cần, khoai môn, đậu khô…

-Các loại đồ ăn như khoai mì, măng cũng không nên ăn, vì trong các loại thực phẩm này có chứa một lượng lớn các độc tố và các chất không có lợi cho tiêu hóa.

-Các loại thịt đỏ cũng không nên ăn nếu bạn bị viêm hang vị dạ dày. Khi ăn thịt đỏ, tức là bạn đã nạp một lượng lớn protein động vật vào cơ thể. Điều này khiến cho bụng khó chịu vì việc tiêu hóa loại đạm này thường khó khăn, không những thế, thịt đỏ còn chứa một lượng lớn acid lactic không tốt cho cơ thể. Muốn tiêu hóa được thịt đỏ thì cơ thể phải sản sinh ra nhiều dịch vị hơn, nhiều acid tiêu hóa hơn dẫn tới các cơn đau trầm trọng hơn.

Chính vì thế, viêm hang vị dạ dày không nên ăn các loại thức này này, chúng sẽ gây ảnh hưởng xấu khiến dạ dày càng đau đớn hơn. Muốn điều trị nhanh, thì cần có một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh, kiêng nhưng vẫn phải cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.

Bệnh viêm hang vị dạ dày ăn gì thì tốt?

Ngoài những loại thực phẩm không nên ăn, thì cũng có một số loại thực phẩm mà người bị viêm hang vị dạ dày nên ưu tiên sử dụng, nhằm cung cấp đầy đủ dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể trong quá trình điều trị.

Xem ngay viêm hang vị dạ dày nên ăn gì tại: https://vietnamforestry.org.vn/viem-hang-vi-da-day-nen-an-gi/

Khi bị viêm hang vị, người bệnh có thể sử dụng các loại rau có màu đậm để có thể bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể, có thể là cải bắp, măng tây… những loại rau này rất nhiều dinh dưỡng mang người bị viêm hang vị dạ dày cần để hồi phục.

Cũng nên dùng các loại thực phẩm như: Cá ngừ, thịt nạc, da gà, da vịt, sữa đậu nành, sữa chua. Những loại thực phẩm này bổ sung nhiều loại dưỡng chất tốt cho quá trình hồi phục của người bệnh.

Nguồn: https://vietnamforestry.org.vn/