Vincom Landmark 81 - Thực đơn Nhà Hàng Ussina Aging Beef & Bar

Trang chủ » Nhà Hàng Landmark 81 Tuyển Dụng » Vincom Landmark 81 - Thực đơn Nhà Hàng Ussina Aging Beef & Bar

Có thể bạn quan tâm

Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản, Nhà hàng Ussina Aging Beef & Bar
  • English
    • Icon Thực Đơn 2 menu

    • Landmark 81 Menu
    Skip to content Thực đơn nhà hàng Menu Alacarte Chọn nhanh Thực đơn nhà hàng

    SNOW-AGED WAGYU SET

    SET SHIAWASE (Thăn Nội, Thăn Ngoại, Lõi Thăn Sườn, Thăn Lưng Trên & Nạc Vai )

    6,790,000đ SHIAWASE SET (Tenderloin, Sirloin, Rib-eye, Top Sirloin & Chuck)

    SET FUJI (Thăn Ngoại, Lõi Thăn Sườn, Lõi Vai, Lõi Mông Wagyu Ủ Tuyết & Lưỡi Bò Mỹ)

    5,290,000đ FUJI SET (Sirloin, Rib-eye, Chuck Flap, Rump & U.S. Beef Tongue)

    SET TORII (Mông Đùi Wagyu Ủ Tuyết, Lưỡi Bò, Ức Vịt Pháp, Heo Xông Khói & Xúc Xích Shinshu)

    1,790,000đ TORII SET (Round, U.S. Beef Tongue, French Duck Breast, Shinshu Bacon & Sausage

    SET GEISHA (Thăn Nội, Thăn Ngoại & Lõi Thăn Sườn)

    4,790,000đ GEISHA SET (Tenderloin, Sirloin & Rib-eye)

    SET KIMONO (Thăn Ngoại, Lõi Thăn Sườn & Nạc Vai)

    3,750,000đ KIMONO SET (Sirloin, Rib-eye & Chuck)

    SET DARUMA (Lõi Thăn Sườn, Lõi Vai & Mông Đùi)

    3,290,000đ DARUMA SET (Rib-eye, Chuck Flap & Round )

    SET MANEKI NEKO (Lõi Mông, Mông Đùi Wagyu Ủ Tuyết & Lưỡi Bò Mỹ)

    2,390,000đ MANEKI NEKO SET (Rump, Round & U.S. Beef Tongue)

    SET ORIZURU (Lõi Vai, Lưỡi Bò Mỹ, & Xúc Xích Shinshu)

    1,590,000đ ORIZURU SET (Chuck Flap, U.S. Beef Tongue & Shinshu Sausage)

    SNOW-AGED WAGYU

    Lõi Phi Lê Chateaubriand

    2,190,000đ Snow-Aged Wagyu Chateaubriand (150gr)

    Thăn Nội Wagyu Ủ Tuyết

    1,990,000đ Snow-Aged Wagyu Tenderloin (150gr)

    Thăn Ngoại Wagyu Ủ Tuyết

    1,490,000đ Snow-Aged Wagyu Sirloin (150gr)

    Lõi Thăn Sườn Wagyu Ủ Tuyết

    1,390,000đ Snow-Aged Wagyu Rib-eye (150gr)

    Nạc Vai Wagyu Ủ Tuyết

    1,090,000đ Snow-Aged Wagyu Chuck (150gr)

    Lõi Vai Wagyu Ủ Tuyết

    1,090,000đ Snow-Aged Wagyu Chuck Flap (150gr)

    Lõi Mông Wagyu Ủ Tuyết

    990,000đ Snow-Aged Wagyu Rump (150gr)

    Mông Đùi Wagyu Ủ Tuyết

    990,000đ Snow-Aged Wagyu Round (150gr)

    Mông Trên Wagyu Ủ Tuyết

    1,190,000đ Snow-Aged Wagyu Top Sirloin Butt (150gr)

    AGED BEEF

    Sườn Bò Tomahawk

    2,990,000đ Tomahawk (kg)

    Lưỡi Bò Mỹ

    450,000đ U.S. Beef Tongue (150gr)

    Set Shinshu Ham ( Heo Xông Khói & Xúc Xích)

    150,000đ Shinshu Ham Set (Bacon & Sausage)

    HEAD CHEF'S SPECIAL DISHES

    Set Wagyu Ủ Tuyết & Hải Sản Cao Cấp (Half-size)

    3,900,000đ Snow-Aged Wagyu & Premium Seafood Set (Half-size)

    Set Wagyu Ủ Tuyết & Hải Sản Cao Cấp (Full-size)

    6,690,000đ Snow-Aged Wagyu & Premium Seafood Set (Full-size)

    Set Koibito (Thăn Nội, Thăn Ngoại Wagyu Ủ Tuyết & Hàu Miyagi)

    3,290,000đ Koibito Set ( Snow-Aged Tenderloin, Sirloin & Miyagi Oysters)

    Tôm Hùm Alaska Nướng 2 Loại Sốt

    1,390,000đ Grilled Alaska Lobster With 2 Kinds Of Sauce

    APPETIZER

    Set Thịt Nguội & Phô Mai

    390,000đ Cold Cuts & Cheese Set

    Set Phô Mai

    290,000đ Cheese Set

    Phô Mai Burrata Tươi Dùng Kèm Trái Cây & Sốt Mật Ong Hương Truffle

    390,000đ Fresh Burrata Cheese With Tropical Fruits & Truffle Honey Sauce

    Tacos Theo Ngày (Bò Wagyu Ủ Tuyết, Sò Điệp Hokkaido, Lươn Nhật)

    120,000đ Daily Tacos: Snow-Aged Wagyu, Hokkaido Scallop, Japanese Unagi) - 120,000/pc | 250,000/ 3pcs | 390,000/ 5 pcs

    Bụng Cá Ngừ Vây Xanh Áp Chảo Tataki Dùng Kèm Sốt Shoyu

    590,000đ Chutoro Tataki With Shoyu Sauce

    Bụng Cá Ngừ Vây Xanh Kiểu Tartare Dùng Kèm Trứng Hikari & Trứng Cá Chuồn

    490,000đ Chutoro Tartare With Japanese Hikari Egg & Tobiko

    Gyoza Wagyu Ủ Tuyết

    390,000đ Snow-Aged Wagyu Gyoza

    Mousse Gan Ngỗng Pháp & Ức Vịt Pháp Nướng Dùng Kèm Trái Cây

    420,000đ French Foie Gras Mousse & Grilled French Duck Breast With Fruits

    Carpaccio Cá Hồi Dùng Kèm Kem Umeboshi

    250,000đ Salmon Carpaccio With Umeboshi Cream

    SALAD

    Salad Romaine Dùng Kèm Iberico Muối, Trứng Lòng Đào & Sốt Phô Mai

    190,000đ Romaine Salad With Jamon,Soft-Boiled Egg & Cheese Sauce

    Salad Cải Kale & Hạt Óc Chó Caramel Dùng Kèm Sốt Dầu Giấm

    190,000đ Kale & Caramel Walnut Salad With Vinegar Sauce

    Salad Cà Chua Hokkaido Dùng Kèm Mousse Phô Mai Hương Truffle

    190,000đ Hokkaido Tomato Salad With Truffle Cheese Mousse

    Salad Bơ & Trứng Lòng Đào Dùng Kèm Sốt Mè Rang

    190,000đ Avocado Salad & Soft-Boiled Egg With Sesame Sauce

    Salad Wagyu Ủ Tuyết Dùng Kèm Sốt Wafu

    490,000đ Snow-Aged Wagyu Salad With Wafu Sauce

    Salad Hải Sản Dùng Kèm Sốt Dầu Giấm

    290,000đ Seafood Salad With Vinegar Sauce

    Salad Ức Vịt Pháp Nấu Chậm Dùng Kèm Sốt Shoyu

    290,000đ Sous-Vide French Duck Breast Salad With Shoyu Sauce

    AHIJO

    Ahijo Tôm & Nấm

    290,000đ Shrimp & Mushroom Ahijo

    Ahijo Cà Chua Hokkaido

    190,000đ Hokkaido Tomato Ahijo

    Ahijo Hàu Miyagi

    450,000đ Miyagi Oyster Ahijo

    Ahijo Phô Mai Camembert

    290,000đ Camembert Cheese Ahijo

    Ahijo Lưỡi Bò

    190,000đ Beef Tongue Ahijo

    HOT DISH

    Ức Vịt Pháp Nướng Dùng Kèm Rau Củ & Sốt Nấm

    390,000đ Grilled French Duck Breast With Vegetables & Mushroom Sauce

    Hamburg Wagyu Ủ Tuyết Sốt Tiêu Đen & Kem Nấm

    250,000đ Snow-Aged Wagyu Hamburg With Black Pepper & Mushroom Cream Sauce

    Cá Hồi Áp Chảo Dùng Kèm Sốt Phô Mai & Salad Hạt Couscous

    250,000đ Salmon Steak With Cheese Sauce & Couscous Salad

    Nấm Mỡ Nhật Nướng Bơ

    190,000đ Butter Grilled Japanese Yoshimoto Mushroom

    Khoai Tây Múi Cau

    80,000đ Potato Wedges

    Phô Mai Camembert Đút Lò Sốt Mật Ong

    190,000đ Honey Baked Camembert Cheese

    Bắp Cải Nướng Sốt Anchovy & Dầu Truffle

    120,000đ Grilled Cabbage With Anchovy Sauce & Truffle Oil

    Súp Kem Tôm Hùm

    220,000đ Lobster Cream Soup

    Súp Miso Hạnh Nhân

    150,000đ Almond Miso Soup

    Súp Kem Bí Đỏ

    110,000đ Pumpkin Cream Soup

    RICE & PASTA

    Cơm Thố Wagyu Ủ Tuyết Dùng Kèm Cầu Gai Nhật Bản & Trứng Cá Hồi

    690,000đ Snow-Aged Wagyu Rice Bowl With Japanese Uni & Salmon Roe

    Cơm Trà Lươn Nhật

    390,000đ Japanese Unagi Ochazuke

    Risotto Hải Sản Cao Cấp

    690,000đ Premium Seafood Risotto

    Risotto Cải Bó Xôi Hải Sản Dùng Kèm Phô Mai Cháy

    390,000đ Seafood Spinach Risotto With Burnt Cheese

    Cơm Hải Sản & 16 Loại Hạt Hakubaku Phủ Phô Mai Đút Lò

    390,000đ Seafood & Hakubaku Doria

    Cơm Bò & 16 Loại Hạt Hakubaku Phủ Phô Mai Đút Lò

    290,000đ Beef & Hakubaku Doria

    Mì Spaghetti Wagyu Ủ Tuyết Dùng Kèm Ớt Pepperoncini

    490,000đ Snow-Aged Wagyu Spaghetti With Pepperoncini

    Mì Linguine Mực Đen Tôm Sú Dùng Kèm Sốt Cà Chua Hokkaido & Mousse Phô Mai Hương Truffle

    390,000đ Shrimp Squid Ink Linguine With Hokkaido Tomato Sauce & Truffle Cheese Mousse

    Mì Udon Hải Sản Dùng Kèm Sốt Kem Miso

    490,000đ Seafood Udon With Miso Cream Sauce

    Mì Fettuccine Tươi Cải Kale Ức Vịt Pháp

    290,000đ French Duck Breast Fresh Kale Fettuccine

    Mì Spaghetti Bò Bằm

    290,000đ Spaghetti Bolognese

    Mì Spaghetti Sốt Kem

    290,000đ Spaghetti Carbonara

    DESSERT

    Bánh Hạt Dẻ Phủ Chocolate

    220,000đ Chocolate Chestnut Cake

    Anmitsu

    120,000đ Anmitsu

    Mousse Miso Trái Vải

    120,000đ Lychee Miso Mousse

    Panna Cotta

    120,000đ Panna Cotta

    Bánh Mont Blanc Hạt Dẻ

    190,000đ Chestnut Mont Blanc

    Đĩa Tráng Miệng Tổng Hợp

    160,000đ Assorted Dessert

    Thố Kem Trái Cây

    160,000đ Tropical Fruits Ice Cream

    Pudding Trà Xanh Nhật Bản

    120,000đ Japanese Matcha Pudding

    Pudding Cà Phê

    120,000đ Coffee Pudding

    Giá các món trong thực đơn nhà hàng được tính theo VND và chưa bao gồm VAT

    Đặt bàn ngay hôm nay

    Đặt bànXem đường đi

    Tản mạn

    LOVE SEASON COCKTAIL/MOCKTAIL - TRẢI NGHIỆM VALENTINE NGỌT NGÀO GIỮA TẦNG MÂY

    Ngày Lễ Tình Nhân 14/2 – ngày mà cả thế giới tôn vinh tình yêu đôi lứa, là dịp để ...

    KHÁM PHÁ ẨM THỰC NHẬT BẢN TRONG MÙA HOA ANH ĐÀO

    Khi những cánh hoa anh đào (Sakura) đầu tiên bung nở, báo hiệu mùa đông lạnh giá đã qua đi, ...

    TOP 4 MÓN NGON MANG Ý NGHĨA CẦU MAY TRONG VĂN HÓA NHẬT BẢN

    Đối với người Nhật Bản, ẩm thực ngày đầu năm (Oshogatsu) không chỉ đơn thuần là việc thưởng thức hương ...

    KHÁM PHÁ SERIES NOODLE – TRẢI NGHIỆM BỮA TRƯA GIAO THOA Á - ÂU CHỈ TỪ 290K

    Bạn đang tìm kiếm một địa điểm ăn trưa tại Landmark 81 vừa đảm bảo không gian sang trọng để ...

    Gợi Ý Địa Điểm Đón Giao Thừa Đáng Giá Nhất Tại TP.HCM - Ussina Sky 77

    Trong tâm thức người Việt, Giao thừa không chỉ là thời điểm chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, ...

    KHÁM PHÁ BENTO - BỮA TRƯA TIỆN LỢI ĐƯỢC NGƯỜI NHẬT ƯA CHUỘNG & TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC TRÊN MÂY TẠI USSINA

    Giữa nhịp sống hối hả của xã hội hiện đại, bữa trưa thường bị rút gọn thành những món ăn ...

    TRẢI NGHIỆM MENU TRƯA TINH TUYỂN TỪ BẾP USSINA 

    Giữa nhịp làm việc liên tục của đô thị, bữa trưa không nên chỉ là một khoảng nghỉ vội. Đó ...

    GIẢI MÃ SỨC HÚT MOCKTAIL - TUYỆT TÁC ĐỒ UỐNG NÂNG TẦM BỮA TIỆC TÂN NIÊN

    Khi những ly rượu vang nồng nàn là “linh hồn” của những đêm tiệc phương Tây, thì Mocktail lại nổi ...

    USSINA SKY 77 - TỌA ĐỘ NGẮM PHÁO HOA NGAY TẦM MẮT TẠI TP.HCM

    Cuối năm, Sài Gòn đẹp theo một cách rất riêng. Đèn hoa thắp sáng các con phố, gió lạnh khe ...

    KHÁM PHÁ SET MENU HAJIMARI - LỜI CHÚC KHỞI ĐẦU RỰC RỠ TỪ USSINA SKY 77

    Trong văn hóa Á Đông, thời khắc chuyển giao năm mới luôn mang ý nghĩa thiêng liêng. Đó không chỉ ...

    KHÁM PHÁ CÁC MÓN NƯỚC COCKTAIL/MOCKTAIL CHO TIỆC CUỐI NĂM TẠI USSINA

    Tiệc cuối năm không chỉ là dịp để nhìn lại một năm đã qua mà còn là cơ hội để ...

    GỢI Ý NHỮNG ĐỊA ĐIỂM THƯỞNG THỨC BÒ WAGYU CHUẨN VỊ NHẬT TẠI TP.HCM

    Thịt bò Wagyu (和牛 – Wa-gyū) từ lâu đã vượt ra khỏi biên giới Nhật Bản để trở thành biểu ...

    Tản mạn

    KHÁM PHÁ ẨM THỰC NHẬT BẢN TRONG MÙA HOA ANH ĐÀO

    Khi những cánh hoa anh đào (Sakura) đầu tiên bung nở, báo hiệu mùa đông lạnh giá đã qua đi, đất nước …

    TOP 4 MÓN NGON MANG Ý NGHĨA CẦU MAY TRONG VĂN HÓA NHẬT BẢN

    Đối với người Nhật Bản, ẩm thực ngày đầu năm (Oshogatsu) không chỉ đơn thuần là việc thưởng thức hương vị ngon, …

    LOVE SEASON COCKTAIL/MOCKTAIL – TRẢI NGHIỆM VALENTINE NGỌT NGÀO GIỮA TẦNG MÂY

    Ngày Lễ Tình Nhân 14/2 – ngày mà cả thế giới tôn vinh tình yêu đôi lứa, là dịp để những trái …

    KHÁM PHÁ SERIES NOODLE – TRẢI NGHIỆM BỮA TRƯA GIAO THOA Á – ÂU CHỈ TỪ 290K

    Bạn đang tìm kiếm một địa điểm ăn trưa tại Landmark 81 vừa đảm bảo không gian sang trọng để tiếp khách, …

    Gợi Ý Địa Điểm Đón Giao Thừa Đáng Giá Nhất Tại TP.HCM – Ussina Sky 77

    Trong tâm thức người Việt, Giao thừa không chỉ là thời điểm chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, mà còn …

    KHÁM PHÁ BENTO – BỮA TRƯA TIỆN LỢI ĐƯỢC NGƯỜI NHẬT ƯA CHUỘNG & TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC TRÊN MÂY TẠI USSINA

    Giữa nhịp sống hối hả của xã hội hiện đại, bữa trưa thường bị rút gọn thành những món ăn nhanh, tiện …

    Những điểm nổi bật tại Ussina Landmark 81

    Đá Phú Sĩ Nhật Bản

    Đá Phú Sĩ Nhật Bản

    Bò Wagyu Hảo Hạng

    Bò Wagyu Hảo Hạng

    Đầu bếp Nhật Bản

    Đầu bếp Nhật Bản

    Tầng 77 tòa nhà Landmark 81

    Tầng 77 tòa nhà Landmark 81

    Người nổi tiếng Đã đến Review

    Khoa Pug

    Youtuber Khoa Pug

    Kỳ Duyên

    Hoa Hậu Kỳ Duyên

    Trang Moon

    DJ Trang Moon

    Bùi Tiến Dũng

    Cầu thủ Bùi Tiến Dũng

    Khương Dừa

    Youtuber Khương Dừa

    Huy Khánh

    Diễn viên Huy Khánh

    Hồ Quang Mẫn

    Youtuber Hồ Quang Mẫn

    Ngân Sát Thủ

    Youtuber Ngân Sát Thủ

    Hồ Bích Trâm

    Diễn viên Hồ Bích Trâm

    Trà My

    Tiktoker Trà My

    Tải thêm × filter Tiếng Việt filterEnglish

    🔔 CẢNH BÁO LỪA ĐẢO ĐẶT CỌC 🔔

    Hiện nay, tình trạng fanpage và website giả mạo Ussina để yêu cầu khách hàng chuyển khoản đặt cọc vẫn đang diễn ra. Nhằm đảm bảo quyền lợi và sự an tâm cho Quý khách, Ussina xin xác nhận lại các kênh chính thức duy nhất của Nhà hàng như sau:

    ✅ Fanpage chính thức: https://www.facebook.com/ussinavietnam/

    (Tên trang: Ussina Sky 77 – Aging Beef & Bar – có dấu tick xanh xác minh từ Facebook)

    ✅ Website: https://ussinavietnam.vn/

    ✅ Instagram: https://www.instagram.com/ussinasky77/

    ✅ TikTok: https://www.tiktok.com/@ussinasky77

    💥 Ussina chỉ nhận đặt cọc qua:

    📞 Hotline: 089 667 2861 – 0287 307 9793

    📱 Zalo: 089 667 2861 (tài khoản có gắn tag “Business”)

    💥 Tài khoản ngân hàng nhận đặt cọc duy nhất:

    Tên tài khoản: CÔNG TY CỔ PHẦN V LOTUS HOLDINGS

    (Là tài khoản công ty – không sử dụng tài khoản cá nhân dưới bất kỳ hình thức nào)

    🚫 Ussina tuyệt đối không yêu cầu chuyển khoản vào tài khoản cá nhân.

    🚫 Không gửi thông tin đặt cọc qua các fanpage lạ hoặc tài khoản không được xác minh rõ ràng.

    Nếu phát hiện bất kỳ trang nào có dấu hiệu giả mạo, Quý khách vui lòng báo cáo với Facebook và liên hệ trực tiếp Ussina để được hỗ trợ kịp thời.

    Ussina trân trọng cảm ơn Quý khách đã luôn tin tưởng và đồng hành.

    🔔 SCAM ALERT – DEPOSIT FRAUD 🔔

    Recently, fake fanpages and websites impersonating Ussina have continued to request customers to transfer deposits. To protect your rights and ensure peace of mind, Ussina would like to reconfirm our only official communication channels as follows:

    ✅ Official Fanpage: https://www.facebook.com/ussinavietnam/

    (Page name: Ussina Sky 77 – Aging Beef & Bar – verified with Facebook’s blue checkmark)

    ✅ Website: https://ussinavietnam.vn/

    ✅ Instagram: https://www.instagram.com/ussinasky77/

    ✅ TikTok: https://www.tiktok.com/@ussinasky77

    💥 Ussina only accepts deposits via:

    📞 Hotline: 089 667 2861 – 0287 307 9793

    📱 Zalo: 089 667 2861 (official account with “Business” tag)

    💥 Official bank account for deposits:

    Account Name: CÔNG TY CỔ PHẦN V LOTUS HOLDINGS

    (Corporate account only – we do not use personal bank accounts under any circumstances)

    🚫 Ussina will never request transfers to any personal bank account.

    🚫 Please do not share deposit information with unfamiliar or unverified fanpages or accounts.

    If you discover any page impersonating Ussina, please report it to Facebook and contact us directly for immediate support.

    Ussina sincerely appreciates your continued trust and support.

    Wishing you a safe and enjoyable dining experience with us.

    × Close Panel

    Từ khóa » Nhà Hàng Landmark 81 Tuyển Dụng