Viskileri Karşılaştırma Fırsatı: Reference Series - Meleklerin Payı

26 Temmuz 2015 Meleklerin Payı Sektörel, Viski Kültürü 0 Viskileri Karşılaştırma Fırsatı: Reference Series

Aynı viskinin biraz daha olgunlaşmışı nasıl olurdu, soğuk filtrasyon uygulansa tadında değişiklik olur muydu, karamel eklense nasıl görünürdü soruları her viskiseverin aklının bir köşesinde duran sorular. Zira hiçbir viski markası aynı viskinin farklı versiyonlarını çıkararak karşılaştırma yapmaya olanak tanımıyor (doğal olarak).

Daha önceki bir yazımda soğuk filtrasyon işlemini anlatmış ve evde basit bir işlemle aynı şişenin bir kısmına -ilkel bir yöntemle de olsa- soğuk filtrasyon işlemi uygulayarak görüntülerini karşılaştıran birinin videosunu paylaşmıştım.

Bilimsel araştırma metodlarına aşina olanlarınızın hemen tahmin edebileceği gibi bu tür bir deney için dünyanın en basit deney tasarımı yeterli: Bir ürünün bir kısmını alalım ve herhangi bir işlem uygulamadan “kontrol” grubu olarak kullanalım, diğer kısmına da istediğimiz işlemleri uygulayalım ve aralarındaki farkı karşılaştıralım.

Tadım şişeleri, kişiye özel harmanlar gibi butik seçenekler sunan Master of Malt da bu soruların yanıtlarını bulabilmeyi amaçlıyor ve ilginç bir girişime imza atıyor. “Reference Series” adını verdikleri bu serinin ilk üçlüsü birebir aynı viskinin 3 olgunluk düzeyinde şişelenmesinden oluşuyor. (I, II, III)

Sitede gördüğümüz grafikten anlaşılabileceği gibi bu uzun soluklu bir proje; zira Master of Malt gelecekte “aynı viskiye karamel katılsa ne olurdu”, “soğuk filtrasyon uygulansa nasıl olurdu” gibi sorulara da yanıt olabilecek şişeleri çıkarmayı planlıyorlar (mesela şeri fıçısında bekletsek: I1, Adberg eklesek: I2, soğuk filtrasyon işlemi uygulasak: I3, vs vs)

Her viski içicisine pek hitap etmeyen, oldukça niş bir ürün gamı olacağı kesin; ancak “soğuk filtrasyon tadı bozar/bozmaz” gibi onyıllardır süregelen bazı tartışmalara en azından biraz yanıt olacağı kesin.

Ref: http://www.masterofmalt.com/Blog/post/New-Product-Range-Reference-Series.aspx

Tweet Paylaşmak güzeldir 0 Total Shares Paylaş

The Author Meleklerin Payı

Meleklerin Payı 2013 yılında Dr Burkay Adalığ tarafından kurulmuştur. Viski kültürü üstüne en geniş Türkçe bilgi kaynağı olan bu platform 2014 yılında Whisky Blogger of The Year yarışmasında ilk 5'e kalmıştır, 2016'da Altın Örümcek Yılın En İyi Blogu ödülünün sahibidir ve International Whisky Bloggers grubu üyesidir.

Benzer Yazılar

Whisky Live 2015 Londra – Bir Viski Festivalinin Ardından

23 Ağustos 2014

Suntory’den “3D on the Rocks”

8 Ağustos 2015

Bir Viski Damıtımevi Gezmeniz için 10 Neden

30 Temmuz 2015 0 Comments Genel

Yorum Yazın Yanıtı iptal et

Δ

Google Translate

E-TİCARET SİTESİ MELEKLERİN PAYI STORE AÇILDI

MELEKLERİN PAYI TÜRKİYE’NİN EN İYİ BLOGU SEÇİLDİ

Meleklerin Payı Top 40 Whiskey Blogs Listesinde

Hangi viskiyi aramıştınız?

Meleklerin Payı: 2015 Whisky Blogger of The Year Top 5 Finalist

Meleklerin Payı Haber Bülteni

Adınız

Soyadınız

E-Posta Adresiniz Leave this field empty if you're human:

Instagram

[instagram-feed]

Twitter

Tweets by @Meleklerin_Payi

Bumerang

YazarKafe

Etiketler

Amerika Anasayfa Basında Meleklerin Payı Damıtımevleri Diğer Dünya English Eğitim Setleri Haziran Instagram Japonya Konuk Yazarlar Kurslar ve Tadım Programları Malternatif Maltın Günü Tadım Geceleri Mart Mayıs Meleklerin Payı 2017 Ödülleri Multimedia Nisan Nisan Ocak Podcast Puro Sektörel Tadım Notları Viski101 Viski Gezileri Viski Kültürü Viski Mutfağı Viski Tadımı Viski Üretimi Yeni Viskiler 2017 İrlanda İskoç Harman İskoç Tek Malt Şubat

Kaliteli viskiler eşliğinde kaliteli hatunlara ulaşmak için izmit escort sitemize uğrayın.