Vịt Nấu Củ Cải - Tlnet

Trang chủ » Thịt Vịt Nấu Củ Cải Trắng » Vịt Nấu Củ Cải - Tlnet

Có thể bạn quan tâm

  1. Nguyên liệu:
  2. Thực hiện:

Dọn kèm nước tương pha giấm đỏ và ớt (hoặc muối tiêu chanh). Dùng nóng.

Nguyên liệu:

– 1kg vịt. – 2 củ cải trắng. – 1 quả dừa xiêm. – 1 thìa cà phê tỏi băm.. – 1,5 thìa cà phê hạt nêm. – 1 thìa cà phê tiêu. – 1 thìa cà phê đường. – 1,5 thìa cà phê muối. – 1 thìa súp dầu ăn. – Nước chấm: nước tương, 1 thìa cà phê giấm đỏ, 1 quả ớt sừng đỏ.

Thực hiện:

– Rửa thịt vịt, chặt miếng vừa ăn. Ướp với tỏi, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu và 1/2 thìa cà phê đường. Để 10 phút. – Đun nóng dầu ăn trong chảo không dính, chiên sơ vịt, vớt ra. – Xếp vịt vào nồi, cho nước dừa xiêm cùng 1/4 thìa cà phê muối (giúp cho nước dừa ngọt), đun đến khi vịt mềm. Cho củ cải trắng vào, đun thêm 5 phút. Nêm lại hạt nêm, tiêu và đường cho vừa miệng.

Nguồn: vnnavi

Từ khóa » Thịt Vịt Nấu Củ Cải Trắng