Vitamin K2 Từ Góc Nhìn Của Chuyên Gia

Có thể bạn quan tâm

Podcast
YouTube
Cần biết
Rao vặt

Xin chào,

Cài đặt tài khoản
Tin đã lưu
Bình luận của bạn
Lịch sử giao dịch
Dành cho bạn
Vào Tuổi Trẻ Sao
Thoát Tuổi Trẻ Sao
Đăng xuất

Đặt báo Đăng ký Tuổi Trẻ Sao Vào trang Tuổi Trẻ Sao

Video
Thời sự
Thế giới
Pháp luật
Kinh doanh
Công nghệ
Xe
Du lịch
Nhịp sống trẻ
Văn hóa
Giải trí
Thể thao
Giáo dục
Nhà đất
Sức khỏe
Giả thật
Bạn đọc
THỜI TIẾT 50 NĂM THÀNH LẬP BÁO TUỔI TRẺ TRẢI NGHIỆM VÀ ĐÁNH GIÁ CHỨNG KHOÁN

0 Sức khỏe 19/10/2017 09:14 GMT+7 Vitamin K2 từ góc nhìn của chuyên gia MẠNH THẮNG

MẠNH THẮNG

TTO – Nói đến tăng chiều cao cho con, bên cạnh bổ sung canxi, các chuyên gia cho rằng nên bổ sung cả vitamin K2 – vi chất gắn canxi về xương.

Dưới đây là một số quan điểm cá nhân của ThS.BS Kate Rheaume-Bleue – một trong những người đang nỗ lực giới thiệu rộng rãi vitamin K2 .

Thưa bác sĩ, bà đã có những nghiên cứu và phát hiện gì về Vitamin K2?

Vitamin K1 và K2 đã được khám phá vào những năm 1930. Tuy nhiên, các nghiên cứu thời đó chỉ tập trung vào việc phân tích tác dụng của vitamin K1 và ngầm hiểu vitamin K2 cũng tương tự như vậy.

Nhưng thực tế, vitamin K2 tuy cùng nhóm nhưng có cơ chế và công dụng hoàn toàn khác. Tôi bắt đầu nghiên cứu chuyên sâu hơn về Vitamin K2 từ năm 2007 và nhận ra chất dinh dưỡng này có rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, bổ sung nhiều lỗ hổng cho y học.

Có vẻ bà đánh giá cao đóng góp của Vitamin K2 đối với sức khỏe con người?

Chức năng nổi bật nhất của Vitamin K2 là gắn canxi về xương, giúp xây dựng và phát triển khung xương hiệu quả. Ngoài ra, Vitamin K2 còn bảo vệ thành mạch máu khỏi sự canxi hóa, chống lại sự lắng đọng canxi vào thành mạch.

Năm 2004, một nghiên cứu ở Rotterdam cho thấy những người nạp lượng vitamin K2 nhiều nhất là những người giảm được 50% nguy cơ tử vong do bệnh mạch vành và canxi hóa thành mạch so với những người nạp ít vi chất này. Một nghiên cứu kéo dài 10 năm trên 16.000 người khỏe mạnh đã chỉ ra rằng: cứ thêm 10mcg vitamin K2 trong chế độ ăn sẽ làm giảm 9% nguy cơ bị nhồi máu cơ tim.

Để tăng chiều cao, đặc biệt là trẻ em trong giai đoạn tiền dậy thì (6-11 tuổi), hiện nay hàng triệu người tăng cường bổ sung canxi và vitamin D nhưng lại bỏ quên vitamin K2. Tôi gọi đó là "nghịch lý canxi".

Nghịch lý ở chỗ chúng ta rất cần canxi trong cơ thể đặc biệt là trong xương và răng. Nhưng đây là những nơi có nguy cơ thiếu hụt canxi nhiều nhất nếu vắng mặt vitamin K2. Khi đó, canxi vừa thiếu trong xương lại vừa thừa ở những bộ phận khác.

Thưa Bác sĩ, vậy thói quen nạp canxi nhiều thông qua sữa sẽ tốt hơn khi kết hợp thêm cả loại vitamin bà tâm đắc?

Rõ ràng sữa là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và cung cấp canxi dễ hấp thu đặc biệt là với trẻ nhỏ và trẻ trong độ tuổi tiền dậy thì. Việc đáp ứng đủ nhu cầu canxi của trẻ là một việc nên làm. Điểm cốt lõi mà các phụ huynh nên nhớ là: canxi cần đi kèm với vitamin D và vitamin K2 để trở thành một bộ ba giúp cơ thể nạp đủ lượng canxi và đảm bảo lượng canxi đó sẽ đi vào xương giúp xương chắc khỏe, phát triển chiều cao và khỏe mạnh.

Bộ ba tối ưu hóa hấp thụ canxi vào xương theo bác sỹ Kate Rheaume-Bleue

Chúng ta có thể tìm và bổ sung Vitamin K2 ở đâu thưa Bác sĩ?

Có hai loại vitamin K2 phổ biến nhất là MK-4 và MK-7. Trong đó MK-4 là một vitamin hòa tan chất béo, được tìm thấy trong chất béo động vật như: lòng đỏ trứng, bơ, thịt bò, gan ngỗng… Riêng MK-7 vitamin K2 được sản xuất bởi một số chủng vi khuẩn chuyên biệt, được tìm thấy trong natto (đậu nành lên men) Nhật, các loại phô mai, sữa chua và chế phẩm từ sữa…

Giống như hầu hết các vi chất khác, vitamin K2 dễ bị thất thoát trong quá trình chế biến và bảo quản. Giải pháp dành cho các bậc cha mẹ Việt Nam là bổ sung ngay vitamin K2 cho trẻ bằng cách chọn thực phẩm đúng, điều chỉnh khẩu phần ăn và tăng cường các hoạt động thể dục thể thao ngoài trời cùng môi trường sống lành mạnh, phù hợp với lứa tuổi của trẻ.

Các thực phẩm giàu vitamin K2

Xin cảm ơn Bác sĩ!

Bác sĩ Kate Rheaume-Bleue

- Năm 2002, bà Kate Rheaume-Bleue tốt nghiệp Đại học McMaster với bằng Thạc sỹ về Sinh học và hoàn thành chương trình đào tạo chuyên môn tại trường Cao đẳng Y khoa Naturopathic Canada ở Toronto.

- Bà là tác giả của cuốn sách Vitamin K2 and the Calcium Paradox – Làm thế nào mà một loại vitamin ít được biết đến có thể cứu sống bạn.

Đọc tiếp Về trang Chủ đề MẠNH THẮNG Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0 Tặng sao cho bài viết hay Chia sẻ CHIA SẺ Facebook Mail Twitter / X LinkedIn Zalo

Tặng sao

Chuyển sao tặng cho thành viên

Hoặc nhập số sao

Bạn đang có: 0 sao

Tặng sao Tặng sao Tặng sao

Tặng sao thành công

Bạn đã tặng 0 Cho tác giả

Hoàn thành

Tặng sao không thành công

Đã có lỗi xảy ra, mời bạn quay lại bài viết và thực hiện lại thao tác

Quay lại bài viết Bình luận (0)

Tối đa: 1500 ký tự

Gửi bình luận Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên Xem thêm Xem tất cả bình luận (0) Chủ đề: bổ sung canxi chất dinh dưỡng sức khỏe con người Bệnh mạch vành chế độ ăn

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Tin cùng chuyên mục

Sai phạm liên tiếp, Công ty mỹ phẩm GAMMA bị phạt gần 100 triệu đồng, tước giấy sản xuất 1,5 tháng

Chuyên gia cảnh báo nguyên nhân gây dị ứng, bệnh lý hô hấp ‘ẩn nấp’ trong phòng

Bí quyết khắc phục giảm ham muốn tình dục ở phụ nữ

Trạm y tế 'lột xác'

Trẻ dễ bị hóc đầu ngòi bút, nhận biết và xử trí ra sao?

Từ Singapore về Vinmec tại Việt Nam chữa trị, bệnh nhân chấm dứt cơn đau dai dẳng kéo dài suốt 7 năm

Tuổi Trẻ Sao

Thông tin tài khoản ngày

Tài khoản được sử dụng đến ngày | Bạn đang có 0 trong tài khoản

1 sao = 1000đ. Mua thêm sao để tham gia hoạt động tương tác trên Tuổi Trẻ như: Đổi quà lưu niệm, Tặng sao cho tác giả, Shopping

Tổng số tiền thanh toán: 0đ

Số sao có thêm 0

Thanh toán Bình luận (0)

Tối đa: 1500 ký tự

Gửi bình luận Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên Xem thêm Xem tất cả bình luận (0) Bình luận (0)

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.

Được quan tâm nhất Mới nhất Xem các bình luận trước Xem thêm

Tối đa: 1500 ký tự

Hủy Gửi bình luận

Trang chủ
Video
Thời sự
Thế giới
Pháp luật
Kinh doanh
Công nghệ
Xe
Du lịch
Nhịp sống trẻ
Văn hóa
Giải trí
Thể thao
Giáo dục
Khoa học
Sức khỏe
Giả thật
Bạn đọc

Tổng biên tập: Lê Thế Chữ

Giấy phép hoạt động báo điện tử tiếng Việt, tiếng Anh Số 561/GP-BTTTT, cấp ngày 25-11-2022.

Thông tin tòa soạn - Thành Đoàn TP.HCM

Địa chỉ: 60A Hoàng Văn Thụ, phường Đức Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh

Hotline: 0918.033.133 - Email: [email protected]

Phòng Quảng Cáo Báo Tuổi Trẻ: 028.39974848

Liên hệ Quảng cáo Điều khoản bảo mật Liên hệ góp ý RSS

Đăng ký email - Mở cổng thông tin

Luôn cập nhật tin tức, sự kiện mới nhất

Đăng ký tại đây

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Họ và tên

Vui lòng nhập Họ & Tên.

Gửi bình luận Bạn vui lòng đợi 0s để tiếp tục comment Bình luận được gửi thành công

Bình luận
Đăng nhập
Tạo tài khoản

Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn. Tên của bạn

Vui lòng nhập Tên hiển thị

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Mã xác nhận

Vui lòng nhập mã xác nhận.

Gửi bình luận Đóng Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập ngay Email

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Mật khẩu

Mật khẩu không đúng.

Thông tin đăng nhập không đúng.

Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.

Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.

Quên mật khẩu? Đăng nhập hoặc đăng nhập Google Facebook Tên của bạn

Vui lòng nhập Tên của bạn.

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Mật khẩu

Mật khẩu phải có ít nhất 6 kí tự.

Xác nhận mật khẩu

Xác nhận mật khẩu không khớp.

Mã xác nhận captcha

Mã xác nhận không đúng.

Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.

Khi bấm tạo tài khoản bạn đã đồng ý với quy định của tòa soạn Tạo tài khoản hoặc đăng nhập Google Facebook captcha

Hoàn tất

Mã xác nhận không đúng.

Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.

Email (*)

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Họ và tên (*)

Vui lòng nhập Họ & Tên.

Ý kiến của bạn (*)

Vui lòng nhập Ý kiến của bạn.

Gửi ý kiến

Mã xác nhận không đúng.

Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.

Thêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao

Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).

Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.

Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.

Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.

Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.

TTO

Đăng ký Tuổi Trẻ Sao

Nhập mã xác nhận

Mã capcha

Hủy bỏ Hoàn tất

Từ khóa » Bổ Sung K2 Là Gì

Vitamin K2 Từ Góc Nhìn Của Chuyên Gia

TTO – Nói đến tăng chiều cao cho con, bên cạnh bổ sung canxi, các chuyên gia cho rằng nên bổ sung cả vitamin K2 – vi chất gắn canxi về xương.