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好樣餐廳

好樣食藝 VVG Food Play & Bar

飲食與藝術都是讓生命與生活更加豐美的養分，餐桌更是展現文化與歷史縮影的微型舞台。Food Play以創意解構藝術與文化，以食物為創作原料、餐桌為展演的劇場空間，以義式料理為基底，細緻法式擺盤變化，善用各地風土食材，在舌尖上打造出獨特的食飲風景與美好的飲食經驗。 以「Restaurant、Bar、Afternoon Tea」的餐飲型態為主，依據消費客群，主推常態供應的『義法式料理、午茶甜點』及搭配節慶、劇場的『主題限定菜單』，另外依據顧客婚宴及包場需求，則以『西式自助餐』為主，餐飲菜單的變化如舞者般躍動有層次。此外，「好樣食藝」每年定期工作坊、不插電微醺夜駐唱表演、眾樂樂相關活動，讓美學日常得以沉浸在偌大優雅的空間中實踐。過往極美而低調的場地租借，也在多人的詢問下，推出更完整的服務，包含自助Buffet結合婚宴包場，試想，世界沒多少人，能在伊東豊雄的建築中，獲得眾人的祝福。  酒單設計上與亞洲50大酒吧品牌Draft Land、臺虎精釀啤酒合作，能嚐到地區限定的「好樣歌劇院限定款」(以蘭姆酒為基底，威士忌為引，帶有接骨木花、萊姆與薑香的限定款雞尾酒)，在城市美景中，貼近藝術一同品盡白天的光影炫麗。 ─近期活動─ ✦ 2024/12/19 冬季新菜單上市｜遇見山海珍鮮的豐收食景 ✦ 2024/12/19 冬季新菜單搶先看 ✦ 2024/12/17-2025/01/05 聖誕餐聚．歡度歲末時光 ─相關影片─ ✦ 形象影片 ✦ 眾樂樂聚場夜《Cozy Little Christmas》 ✦ 眾樂樂聚場夜《傳唱90，無限暢飲》 ✦ 眾樂樂聚場夜《夏日情人 ‧ 浪漫爵士》 ─文章分享─ ✦ 來歌劇院結婚吧！VVG好樣食藝全新戶外花園證婚區完整開放，限定專案打造妳的仙境婚禮 ✦ 臺中最美後花園！伊東豊雄建築內的涵洞婚禮、餐桌上的劇場─「好樣VVG」細膩詮釋美好日常！ ✦ 歌劇院藝術法式奢華餐桌，景觀餐廳欣賞絕美市容！ ✦ 在台中歌劇院遇見美式婚禮 ✦ 防疫期間限定！臺中國家歌劇院的五星級主廚隱藏版外帶美食 ✦ THOMAS CHIEN X VVG 臺中唯一客座限定沈浸式饗宴活動 ✦ 〈The Next Page〉品五感的美味關係 ─詢問婚宴資訊─ ─詢問包場資訊─ ✦ VVG Food Play & Bar 官方臉書粉絲專頁 ✦ VVG Food Play & Bar inline線上訂位 ✦ VVG Food Play & Bar Funnow線上預訂專屬優惠

• 營業時間 : 週二至週日11:30－21:00；週一休館
• 電話 : 04-22587582
• 地址 : 台中市西屯區惠來路二段101號 5F Google Map