Worcestershire Sosu - Sayfa 3 - Ekşi Sözlük

gündem

gündeminizi kişiselleştirin:

• #spor
• #siyaset
• #anket
• #ilişkiler
• #ekşi sözlük
• #yetişkin

• beren saat 485
• serumla fotoğraf çektirmenin mantığı 105
• yazarların tam şu anda diline dolanan şarkılar 13
• temu'dan alışveriş yapma yerli esnafı destekle 408
• capitalizoo 196
• 12 şubat 2026 ibb'nin toplu taşıma zammı 177
• sydney sweeney'in makyajsız fotoğrafı 91
• 30 milyon dolar çaldıran döviz bürosu sahibi 102
• mehir isteyen kadın 219
• kalıp sabunla yıkanan varoş 78
• 12 şubat 2026 uluslar ligi kura çekimi 103
• mutlu eden şeyler 101
• lvbel c5'in tarkan'ı sollaması 173
• ikili ilişkilerde başarılı olmanın püf noktaları 88
• 2027 genel seçimleri 154
• 12 şubat 2026 yusuf tekin'in ramazan açıklaması 92
• nasıl bir ölüm isterdin 24
• bugüne kadar yaşanmış hayatın tek cümlelik özeti 127
• loş ışıkta oturmayı seven insan 62
• p&g'nin 300 bin tl maaş vermesi 138
• niye yirmili yaşlarda evlenmedim ki pişmanlığı 148
• bu saatte hala uyumama sebebi 49
• kızım istediği erkekle yatabilir diyen baba 99
• izmir 55
• temu 175
• 12 şubat 2026 atletico madrid barcelona maçı 57
• kazık kadar olduğu halde çizgi film izleyen insan 103
• kuryenin ürün götürdüğü kadının giyimine tepkisi 55
• a101 sahte columbia mont iddiası 113
• otuz yaşından sonra azalarak biten şeyler 36
• tcmb'nin 2026 enflasyon beklentisini yükseltmesi 77
• sevilmek mi anlaşılmak mı 55
• insan ilişkilerinden çıkarılmış en önemli ders 40
• kedilerin lokanta ve marketleri işgal etmesi 92
• şili'de bulunan garip yeryüzü şekilleri 25
• iç sesi susturmak için yapılabilecekler 67
• ilişkiler neden biter sorunsalı 20
• durduk yere insanın aklına gelen replikler 82
• 14 şubat'ı yalnız geçirecek yazarlar 38
• halil umut meler 61
• ivan drago'nun rocky'ye kaybetmesinin nedenleri 60
• nigel hayes 79
• erzincan depreminde chp hane başı 8 çivi dağıttı 64
• kurt cobain'in ölmek dışında bir olayının olmaması 78
• survivor 2026 53
• kalbin temizse hikayen her zaman mutlu biter 17
• geceye bir şarkı bırak 30
• 12 şubat 2026 yeni trafik cezaları 15
• türkiye'de üretilen en lezzetli peynir 71
• bir kadının en tutulası yeri 38

daha da ... worcestershire sosu şükela

• son 24 saat
• son 1 hafta
• son 1 ay
• son 3 ay
• tümü

• "vuustışı(r)" diye okunur. "wuuster" diye değil. gençler yanlış bilgilenmesin.
• genellikle mutfaklarda vuustışır diye uzun uzun telafuz etmek yerine kisaca kendisinden vuustır diye bahsedilir. telafuz olarak dogru olmasa da duydugunuzda sasirmayiniz..
• bir ingiliz valisi olan worcester asıllı sir marcus sandy'nin, hindistan ziyareti sırasında tattığı bir sosu çok beğenip, döndüğünde hizmetkarlarına aynısından yapmalarını istemesi sonucunda yeni bir tat olarak ortaya çıkan, günümüzde hala, çorbalardan, kokteyllerin* yapımına kadar kullanılan sos.
• bu sos olmadan jambalaya yapamazsiniz.
• heinz üretiyormuş bu sosu dolayısıyla migroslarda bulunabiliyor. daha denk gelmedim hiç.
• south parkta bu sosun geçtiği bölüm çok güzeldir.gülmekten öldürür
• barbekü sostan yeğdir.
• (bkz: kokteyl sos)
• ingilizlerin insanlığa tek katkısı olan sostur dicem ama bunu bile hindistandan araklamışlar en azından avrupaya getirerek bir boka yaramışlar.
• evde sezar sosu yapayım dedim tarifine baktım sezar sosu yapmak için önce worcestershire sosu yapmak gerekiyormuş,bakalım.vuustır diye değilde vorçester diye geçer birçok sitede.bloody mary kokteyli,bloody ceaser kokteyli, barbekü sosu ve sezar sosu bu sos olmadan yapılamaz.daha detaylı tarifi için: malzemeler:1. bir adet doğranmış soğan,2. bir çay kaşığı karanfil,3. iki adet ezilmiş sarımsak,4. iki ölçek sirke,5. bir parça kıyılmış zencefil,6. yarım ölçek pekmez,7. üç kaşık hardal yaprağı,8. yarım ölçek soya sosu,9. bir çay kaşığı tane karabiber,10. dörtte bir ölçek demirhindi,11. yarım kaşık toz kırmızı biber,12. yarım kaşık köri,13. bir adet çubuk tarçın,14. bir ölçek ançuez ezmesi,15. yarım çay kaşığı cardamon tohumu*,16. üç çay kaşığı tuz.yapılışı:1. soğanı, sarımsağı, hardalı, kırmızı biberi, karabiberleri, zencefili, tarçını, karanfili ve kardamonu genişçe bir tülbendin içine koyup ağzını sıkıca bağlayın.2. geniş bir kaba sirke, soya sosu, pekmez ve demirhindiyi koyup, baharat bohçanızı da içine atıp kısık ateşte kırk beş dakika kaynatın. tuz, köri, ançüez ve suyu da ekleyin. ateşi söndürün. kaynattığınız malzemeyi cam bir kavanoza koyun. ağzını sıkıca kapatıp, iki hafta buzdolabında bekletin. zaman zaman kavanozu sallamayı unutmayın. iki hafta sonra kavanozun içindeki baharat bohçasını çıkarın ve sosunuzu şişeye aktarın. kullanmadan önce çalkalayın.

ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri takip etmek, oylamak, mesaj yazmak için giriş yapmalısın.

kayıt ol hesabın var mı? giriş yap yeme-içme

bu özelliği kullanmak için reklamsız üyeliğe sahip olmanız gerekmektedir. mobil uygulamamızı indirerek reklamsız aboneliğinizi başlatabilirsiniz.