Xà Phòng Hóa 8,8 Gam Etyl Axetat - Trắc Nghiệm Hóa 12 Chương 1

Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat Trắc nghiệm hóa 12 chương 1 Lớp: Lớp 12 Môn: Hóa Học Phân loại: Tài liệu Tính phí

Nâng cấp gói Pro để trải nghiệm website VnDoc.com KHÔNG quảng cáo, và tải file cực nhanh không chờ đợi.

Tìm hiểu thêm » Mua ngay Từ 79.000đ Hỗ trợ Zalo

Bài tập xà phòng hóa este

Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat được VnDoc biên soạn hướng dẫn bạn đọc thực hiện giải bài tập xà phòng este. Cũng như đưa ra phương pháp giải dạng bài tập này giúp bạn đọc nắm chắc phương pháp giải, cũng như vận dụng tốt vào giải các dạng câu hỏi bài tập liên quan đến Lý thuyết hóa 12 chương 1. Mời các bạn tham khảo. 

Xà phòng hoá 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là:

A. 8,56 gam

B. 3,28 gam

C. 10,4 gam

D. 8,2 gam

Đáp án hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

nCH3COOC2H5 = 0,1mol; nNaOH= 0,04 mol

CH3COOC2H5 + NaOH → CH3COONa + C2H5OH

nCH3COONa = nNaOH= 0,04 mol

Chất rắn chỉ có CH3COONa (0,04mol)

⇒ mrắn = 0,04 . 82 = 3,28 gam

Phản ứng xà phòng hóa este

Phản ứng thủy phân trong môi trường bazơ (phản ứng xà phòng hóa):

(RCOO)nR’ + nNaOH → nRCOONa + R’(OH)n

R(COOR’)m+ mNaOH → R(COONa)m + mR’OH

Rn(COO)n.mR’m+ n.m NaOH → nR(COONa)m + mR’(OH)n

Tuy nhiên cũng có những trường hợp đặc biệt có thể tạo ra muối và anđehit hoặc muối và xeton hoặc 2 muối hoặc 1 phân tử duy nhất:

+ Este bị thủy phân trong môi trường kiềm cho muối và anđehit có dạng:

RCOO-CH=CH-R’ (tạo rượu không bền nên bị chuyển hoá thành andehit)

VD: RCOO-CH=CH2 + NaOH → RCOONa + CH3CHO

+ Este thuỷ phân trong môi trường kiềm cho muối và xeton có dạng:

RCOO-C(R’)=CH-R’’

VD: RCOO-C(CH3)-CH3 + NaOH → RCOONa + CH3-CO-CH3

+ Este của axit và phenol bị thủy phân trong môi trường kiềm dư cho 2 muối:

RCOOC6H5 + 2NaOH → RCOONa + C6H5ONa + H2O

+ Este vòng bị thủy phân cho 1 phân tử duy nhất:

Câu hỏi bài tập vận dụng liên quan 

Câu 1. Xà phòng hoá hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam kali stearat. Giá trị của m là.

A. 200,8.

B. 183,6.

C. 211,6.

D. 193,2.

Xem đáp án Đáp án D

ntristearin= 178/890 = 0,2 mol

(C17H35COO)3C3H5 + 3KOH → 3C17H35COOK + C3H5(OH)3

nmuối = 3.0,2 = 0,6 mol

M = 322.0,6 = 193,2 g

Câu 2. Khối lượng glixerol thu được khi đun nóng 132,6 kg chất béo (loại triolein) có chứa 10% tạp chất trơ với dung dịch NaOH dư (coi như phản ứng xảy ra hoàn toàn) là:

A. 12,42 kg

B. 24,84 kg

C. 18,63 kg

D. 33,12 kg

Xem đáp án Đáp án A

mTriolein= 132,6.90% = 119,34 kg

⇒ nC3H5(OH)3 = n(C17H35COO)3C3H5 = 0,135 kmol

⇒ mC3H5(OH)3 = 0,135 . 92= 12,42 kg

Câu 3. Thủy phân 8,8 gam este X có công thức phân tử C4H8O2 bằng dung dịch NaOH vừa đủ thu được 4,6 g ancol Y và m gam muối Z. Giá trị của m là:

A. 4,1 g

B. 4,2 g 

C. 8,2 g

D. 3,4 g 

Xem đáp án Đáp án C

Ta có: neste= nNaOH phản ứng= 0,1 mol

Bảo toàn khối lượng: m = meste + mNaOH– mancol = 8,8 + 4 – 4,6 = 8,2 g

.....................................

Trên đây VnDoc đã giới thiệu tới các bạn Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat. Để có kết quả cao hơn trong học tập, VnDoc xin giới thiệu tới các bạn học sinh tài liệu Giải bài tập Toán lớp 12, Giải bài tập Hóa học lớp 12, Giải bài tập Vật Lí 12, Tài liệu học tập lớp 12 mà VnDoc tổng hợp và đăng tải.

Ngoài ra, VnDoc.com đã thành lập group chia sẻ tài liệu ôn tập THPT Quốc gia miễn phí trên Facebook: Tài liệu học tập lớp 12 Mời các bạn học sinh tham gia nhóm, để có thể nhận được những tài liệu, đề thi mới nhất.