Xào Thịt Heo Với Nguyên Liệu Này Thì Ngon Hơn Gấp Bội - SOHA

Trang chủ » Thịt Nạc Xào Mộc Nhĩ » Xào Thịt Heo Với Nguyên Liệu Này Thì Ngon Hơn Gấp Bội - SOHA

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu

250g thịt heo

1 ít tỏi băm

1 ít mộc nhĩ

1 quả trứng

1 thìa súp bột ngô

1 thìa súp rượu nấu ăn

Gừng

Hẹ

2 thìa súp nước tương

Muối

Chút giấm

Cách làm

Xào thịt heo với nguyên liệu này thì ngon hơn gấp bội - Ảnh 1.

Bước 1

Thịt heo thái mỏng trộn đều với bột ngô, trứng, muối, hạt tiêu trong 15 phút.

Xào thịt heo với nguyên liệu này thì ngon hơn gấp bội - Ảnh 2.

Bước 2

Mộc nhĩ ngâm nở.

Xào thịt heo với nguyên liệu này thì ngon hơn gấp bội - Ảnh 3.

Bước 3

Phi thơm tỏi cho thịt heo vào xào chín tái thì đổ ra đĩa.

Xào thịt heo với nguyên liệu này thì ngon hơn gấp bội - Ảnh 4.

Bước 4

Hẹ cắt khúc dài 4cm, gừng thái sợi. Sau đó cho vào chảo vừa xào thịt, thêm mộc nhĩ vào đảo đều.

Xào thịt heo với nguyên liệu này thì ngon hơn gấp bội - Ảnh 5.

Bước 6

Sau đó thêm thịt heo, nước tương vào đảo đều xào thêm 3-4 phút nữa. Nêm nếm lại cho vừa miệng thì tắt bếp.

Trút thịt heo xào ra đĩa dùng nóng với cơm trắng. Món thịt xào kiểu này lạ miệng mà thơm ngon cực kỳ, mộc nhĩ sừn sựt đậm đà, thịt mềm ngọt cực kỳ ăn kèm cơm trắng rất vừa miệng.

Xào thịt heo với nguyên liệu này thì ngon hơn gấp bội - Ảnh 6.

Nguồn: Blog.sina

Không muốn con trở thành kẻ sống ỷ lại, đây là 1 việc mọi cha mẹ cần làm càng sớm càng tốt

Từ khóa » Thịt Nạc Xào Mộc Nhĩ