"Xí" Chân để Bán Chỗ - Báo Nhân Dân

Nhanh chân xí chỗ

Từ nay đến cuối năm 2006 hệ thống Co-opmart sẽ phát triển thêm khoảng 4-5 siêu thị mới, mở chuỗi 100 cửa hàng bán lẻ phủ khắp các khu dân cư, ra cả vùng ngoại ô, và mở rộng trung tâm phân phối hàng từ 8.000m2 lên 18.000m2. Đồng thời, Sài Gòn Co-op cũng sẽ tìm cơ hội mở siêu thị tại các khu trung tâm thương mại, toà nhà cao ốc hoặc khu chung cư lớn có đông dân cư.

Hệ thống siêu thị Vinatexmart chuẩn bị khai trương Trung tâm thương mại Cần Thơ, quy mô năm tầng với tổng diện tích gần 9.000m2. Theo kế hoạch, trong vòng bốn năm tới Vinatexmart sẽ mở 37 cửa hàng thời trang, 32 siêu thị, sáu trung tâm thương mại và hai trung tâm thời trang, đồng thời xây dựng các tổng kho phân phối khu vực miền bắc, miền trung, miền tây... với tổng kinh phí đầu tư khoảng 1.500 tỷ đồng.

Hệ thống Metro Cash & Carry Việt Nam đang chuẩn bị xây tiếp bốn kho, trong đó có hai kho mới tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, hai kho tại các tỉnh, nâng tổng số kho lên 10, nhiều nhất trong các nước tại khu vực Đông Nam Á.

Mạng lưới cửa hàng trả góp điện tử điện máy Maho dự kiến phát triển trên toàn Việt Nam với hơn 40 điểm bán.

Mới lo bề nổi

Kế hoạch mở thêm địa điểm của siêu thị Việt Nam khá rõ, nhưng chiến lược hàng hoá, chiêu thức cạnh tranh, khai thác lợi thế... chưa cụ thể. Ba điểm yếu mà các chuyên gia kinh tế từng đề cập: tài chính, hậu cần và tính chuyên nghiệp vẫn hiện hữu. Với các dự án hàng ngàn tỷ đồng của Vinatex, ông Lê Quốc Ân, chủ tịch tập đoàn cho biết, nguồn vốn từ nay đến 2010 chủ yếu huy động từ các nhà đầu tư trong và ngoài nước. Sài Gòn Co-op đang cho các nhân viên, xã viên đóng góp để mở rộng quy mô kinh doanh.

Nhà đầu tư trong nước lo chuyện hậu cần bằng cách mở rộng kho trữ hàng, xây dựng xí nghiệp sản xuất hoặc liên kết với các công ty để đặt gia công theo từng loại sản phẩm. Nhưng vấn đề tổ chức nguồn cung cấp hàng chưa có chiến lược riêng. Tình trạng nhà sản xuất đến chào hàng, bị từ chối và chưa hiểu tại sao sản phẩm của công ty họ bán được ra nước ngoài nhưng không thể nào bán trong siêu thị Việt Nam vẫn còn. Vai trò kết nối nhà sản xuất với thị trường của khâu phân phối vẫn chưa được chú ý.

Học cách kinh doanh chuyên nghiệp của các tập đoàn bán lẻ nước ngoài từ năm 2000 đến nay, các hệ thống Co-opmart, Vinatexmart, Maximark... đều đã có những thay đổi rất nhanh trong tiếp cận quy trình quản lý đầu ra, đầu vào, kỹ thuật trưng bày, kỹ năng thương lượng...

Nhưng các tiến bộ mới trong công nghệ thông tin, nắm bắt thị hiếu tiêu dùng mới, các biện pháp kỹ thuật bán lẻ hiện đại... vẫn chưa được cập nhật. Giám đốc các hệ thống siêu thị đều nói sẽ đầu tư lớn để khắc phục tình trạng này, nhưng nếu để đến 2008 hoặc 2010 thì liệu có quá trễ? “Xây dựng khu trung tâm thương mại cao cấp bề thế thì cách quản lý phải hiện đại, hàng hóa đa dạng thể hiện đẳng cấp, xu hướng tiêu dùng riêng”.

Cần chiến lược toàn diện

Nếu như việc "xí" mặt bằng chưa được đơn vị bán lẻ nào thừa nhận là để "làm vốn" sáp nhập, thì chiến thuật "xí" ấy không được các chuyên gia đánh giá cao.

Ông Lê Phụng Hào, phó chủ tịch hội marketing TP Hồ Chí Minh nói: “Xây các trung tâm kinh doanh lớn, có vị trí mặt bằng trung tâm đô thị hay mở nhiều điểm đồng loạt chưa hẳn đã tốt. Một siêu thị chuyên bán hàng bình dân đặt ở khu trung tâm thành phố sẽ khó cạnh tranh với siêu thị chuyên bán hàng hiệu. Điều mà các nhà bán lẻ cần tính toán là sự thay đổi của thị trường, của tâm lý tiêu dùng, của đời sống kinh tế xã hội Việt Nam những năm 2010 để có chiến lược thích hợp”.

Bà Phạm Thị Mỹ Hạnh, giám đốc tiếp thị và nghiên cứu phát triển công ty PNJ đánh giá: “Cho đến nay ngành bán lẻ hiện đại tại TP Hồ Chí Minh chưa có trung tâm thương mại cao cấp nào của riêng mình, tạo cơ hội cho các thương hiệu trong nước kinh doanh. Hàng Việt Nam dù đẹp, cao cấp đến đâu cũng rất khó vào Parkson, Diamond... Có vẻ không ổn lắm khi các nhà bán lẻ trong nước chỉ chú ý mở nhiều điểm bán lẻ bình dân...”.