'Xoáy' Nhãn - Tiền Phong

Trang chủ » Xoáy Nhãn Là Gì » 'Xoáy' Nhãn - Tiền Phong

Có thể bạn quan tâm

Giới trẻ

Google News 'Xoáy' nhãn Hồng Vĩnh 09/08/2009 11:41 Nghe Chia sẻ Lưu tin Bình luận Trở về chia sẻ chia sẻ copy link in báo bình luận
'Xoáy' nhãn
TP - Nhà chị Hoa (xã Phương Chiểu, huyện Tiên Lữ, Hưng Yên) là một trong những cơ sở sản xuất long nhãn lớn nhất của huyện Tiên Lữ. Cứ vào khoảng từ 8-10h sáng và 2-5h chiều, tại nhà chị lại có khoảng hơn 20 bạn nhỏ độ tuổi từ 9 đến 18 ngồi xoáy long nhãn một cách miệt mài.

Chỉ cần một mảnh nhôm nhỏ uốn cong và đôi bàn tay khéo léo là các bạn nhỏ đã tách riêng được cùi nhãn ra khỏi vỏ. Cùi nhãn được xoáy ra, trắng ngọc ngà. Sau đó tất cả được xếp vào một tấm nong dài khoảng hơn một mét, rộng 0,6 mét để làm công đoạn sấy thành long.

Trung bình một ngày một em xoáy được gần 40 kg nhãn. Giá xoáy nhãn được tính mỗi kg là 2.000 đồng. Với người mới vào nghề, chỉ cần xoáy nhãn khoảng ba ngày là tay rất rát do ngón tay bị trà sát với mảnh nhôm.

Tại Hưng Yên, huyện nào cũng có hàng trăm cơ sở sản xuất long nhãn. Nghề xoáy nhãn chỉ diễn ra trong mấy tháng hè nên thu hút được khá đông lực lượng lao động là các em học sinh.

Xoáy nhãn cũng là niềm vui của các em nhỏ Hưng Yên
Xoáy nhãn cũng là niềm vui của các em nhỏ Hưng Yên
Cùi nhãn trắng bóng được xoáy ra làm long nhãn
Cùi nhãn trắng bóng được xoáy ra làm long nhãn
Hồng Vĩnh

Cùng chuyên mục

Cuộc sống thiếu kết nối khiến người trẻ Nhật Bản sống thu mình

Cuộc sống thiếu kết nối khiến người trẻ Nhật Bản sống thu mình

Người trẻ làm việc xuyên Tết

Người trẻ làm việc xuyên Tết

Y4C lan tỏa lối sống xanh từ phong tục thả cá ngày Tết Ông Công Ông Táo

Y4C lan tỏa lối sống xanh từ phong tục thả cá ngày Tết Ông Công Ông Táo

Tuổi trẻ Quảng Trị nấu cơm tất niên ấm áp bên các Mẹ Việt Nam anh hùng

Tuổi trẻ Quảng Trị nấu cơm tất niên ấm áp bên các Mẹ Việt Nam anh hùng

Thanh niên Cảnh sát biển gây quỹ tặng quà Tết học sinh khó khăn

Thanh niên Cảnh sát biển gây quỹ tặng quà Tết học sinh khó khăn

Anh Nguyễn Minh Triết dự chương trình 'Đêm hội sắc xuân' tại Vùng 4 Hải quân

Anh Nguyễn Minh Triết dự chương trình 'Đêm hội sắc xuân' tại Vùng 4 Hải quân

Bí thư Thường trực Trung ương Đoàn thăm, chúc Tết Vùng 4 Hải quân và Lữ đoàn Tàu ngầm 189

Bí thư Thường trực Trung ương Đoàn thăm, chúc Tết Vùng 4 Hải quân và Lữ đoàn Tàu ngầm 189

Gen Z làm 'Đường Táo Quân' gìn giữ Tết xưa

Gen Z làm 'Đường Táo Quân' gìn giữ Tết xưa

Bí thư Thường trực Trung ương Đoàn tặng quà, chúc tết cán bộ Hội, sinh viên TPHCM

Bí thư Thường trực Trung ương Đoàn tặng quà, chúc tết cán bộ Hội, sinh viên TPHCM

Từ khóa » Xoáy Nhãn Là Gì