Xuýt Xoa Gà Hầm Khoai Sọ - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới

Gà hầm khoai sọ là món ăn ngon miệng lại vô cùng dinh dưỡng, thêm chút vị cay tê của ớt sẽ khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức. Gà hầm khoai sọ cực ngon

Nguyên liệu làm món gà hầm khoai sọ: – Gà: 1 con, làm sạch

– Khoai sọ: 500 g

– Ớt tươi: 2 quả xanh, 2 quả đỏ; ớt khộ

– Gừng, tỏi: 3 nhánh

– Hành lá, rau mùi tây

– Gia vị: Một thìa nhỏ tương ớt, 1 thìa nhỏ hạt tiêu, 1 thìa lớn nước tương, một chút rượu nấu ăn, dầu ăn. Cách chế biếm món gà hầm khoai sọ: – Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch. Gừng, ớt, hành thái nhỏ.

– Thịt gà chặt miếng vừa ăn, cho vào chảo xào sơ qua với dầu cho săn lại rồi đặt ra ngoài.

– Cho dầu, hạt tiêu, ớt khô, tương ớt vào chảo xào đến khi sôi, cho gà, gừng, tỏi vào chảo cùng một thời điểm.Thêm nước mắm hoặc nước tương vào chảo cùng một chút rượu nấu ăn đảo một chút cho thịt gà hơi xém lại. Chuyển các nguyên liệu sang nồi hầm, thêm nước xăm xắp mặt thịt, đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút.

– Thêm nước mắm hoặc nước tương vào chảo cùng một chút rượu nấu ăn đảo một chút cho thịt gà hơi xém lại. Chuyển các nguyên liệu sang nồi hầm, thêm nước xăm xắp mặt thịt, đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút.

– Mở nắp nồi, thêm khoai sọ vào hầm thêm khoảng 10 phút.

– Thêm hành lá, rau thơm, kiểm tra các gia vị một lần nữa cho vừa vặn.

Bữa họp sum vầy cùng gia đình có thêm món gà hầm khoai sọ thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy nhanh tay vào bếp trổ tài món gà hầm khoai sọ thôi các bạn !

Chúc bạn thành công & ngon miệng !

Liên Quan Khác

• Lạ miệng đậu bắp nhồi chả cá thác lác
• Công thức đặc biệt thơm ngon cho món cháo gà
• Hấp dẫn tôm xào ngũ sắc
• Ấm nồng gà hầm khoai sọ
• Sườn non nấu đậu Hà Lan đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà
• Ngon, bổ dưỡng món gà hầm dừa hạt sen
• Chế biến món canh sụn gà nấu rau củ
• Trổ tài làm món đùi gà nướng đãi cả nhà
• Làm gà kho măng ăn với cơm ngon tuyệt
• Hấp dẫn với sườn kho đường phèn
• Đậu phụ sốt tôm cà
• Canh cà ri đỏ kiểu Thái vừa cay vừa béo
• Nộm xoài xanh tôm thịt cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng
• Cách làm thịt bò chiên giòn sốt dứa
• Hấp dẫn bánh Dimsum tôm trong suốt với nhân tôm hồng nhạt

Cùng Danh Mục :

Lạ mà quen ragu lưỡi heoCách làm món thịt muối cực ngon và đậm đàBồ câu hầm cốm hạt sen ngon bổ dưỡngThịt bò nấu bia thơm lừng hấp dẫnThịt bò hầm nấm đậm đà ngon miệngChiều mưa nhâm nhi đuôi bò hầm bia cực đã

Comments

comments