10 Choses à Savoir Faire En Cuisine Avant Ses 30 Ans

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10 choses à savoir faire en cuisine avant ses 30 ans

Par Cuisine AZ le 11/07/2016

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Dans la vie, il y a deux types de presque-trentenaires : ceux pour qui cuisiner, c'est ouvrir un livre de recettes et s'y mettre, et ceux pour qui cuisiner, c'est ouvrir le film plastique de la pizza surgelée, et la mettre au four. Si vous faites partie de la seconde catégorie, vous êtes sans doute de ceux qui, quand ils invitent des potes chez eux pour « dîner », achètent 5 paquets de chips et du guacamole en boîte histoire de montrer que vous maîtrisez un peu. Mouais...

Bon, que les choses soient claires : la cuisine, ce n'est pas une passion pour tout le monde, et c'est très bien comme ça ! Mais n'empêche, que l'on soit chef émérite (dans notre cuisine, mais c'est déjà ça), ou plutôt adepte des barquettes micro-ondables, à 30 ans, il existe quelques incontournables qu'il faut absolument maîtriser en cuisine. En voici 10 !

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Savoir faire cuire des pâtes... correctement

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Savoir faire des vraies pâtes carbo

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Savoir se faire cuire un oeuf

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Savoir faire de vraies sauces

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Savoir faire des vinaigrettes

Quand on arrive à la trentaine, on a beau ne pas être un as de la cuisine, il est tout simplement inenvisageable d'acheter sa vinaigrette toute prête...

Savoir laver des légumes

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Savoir faire des panures

Nuggets, croquettes, boulettes, filets de poisson... A 30 ans, on a beau avoir un job à responsabilités et un smartphone super sophistiqué, on est...

Savoir faire une tarte qui a de l'allure

A 30 ans, c'est bien d'avoir dans sa besace quelques recettes de tartes (salées, ou sucrées) : ça permet de pouvoir ramener autre chose que des pizzas...

Savoir faire un gâteau sans doseur

Quand on a 30 ans et qu'on doit garder des petits cousins ou des petits neveux à la maison, c'est toujours sympa de faire un peu de pâtisserie avec...

Savoir cuisiner des légumes

Si la plupart des gens n'apprécient pas trop les légumes, c'est que bien souvent, ils ne savent pas les préparer de manière gourmande. Parce que...

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