Gnocchi Di Zucca - Ricette GialloZafferano

Home » Come Cucinare I Gnocchi Di Zucca » Gnocchi Di Zucca - Ricette GialloZafferano

Maybe your like

Gnocchi di zucca

Durante l’autunno le foglie si tingono di arancione… e lo stesso accade a tavola con l’arrivo della zucca, la regina degli ortaggi di questa stagione! La ricetta degli gnocchi di zucca è una delle tante declinazioni dei classici gnocchi di patate: dopo aver realizzato gli gnocchi di zucchine, gli gnocchi di castagne, gli gnocchi di barbabietola e gli gnocchi di melanzane, infatti, non potevamo esimerci dall’arricchire l’impasto base con la polpa aranciata della zucca. Ottimi da servire semplicemente con burro e salvia, gli gnocchi di zucca sono molto versatili e si abbinano perfettamente anche ad altri condimenti: provate per esempio gli gnocchi di zucca con salsa di taleggio o gli gnocchi di zucca su crema di patate viola, un primo piatto dai colori accesi ideale anche per il menù di Halloween!

Ecco altre gustose varianti degli gnocchi di zucca:

  • Gnocchi di zucca senza impasto
  • Gnocchi di zucca alla romana

 

Pumpkin gnocchi

Scopri anche Gnocchi di zucca con crema di gorgonzola

Gnocchi di zucca con crema di gorgonzola

Gnocchi di zucca senza impasto

Gnocchi di zucca senza impasto

Gnocchi di zucca senza glutine

Gnocchi di zucca senza glutine

Sfoglia tutte

Tag » Come Cucinare I Gnocchi Di Zucca