Nomenclature Des Molécules Organiques

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  • Dernière modification de la publication :26 juin 2024
  • Temps de lecture :3 mins read
  • Post category:Lycée / Méthodes / Première G Spécialité / Première ST2S
Étiquettes: Cours, Quiz, Travaux en autonomie

A savoir

La nomenclature est le nom scientifique des molécules.Elle est composée de 3 parties :

Préfixe — Radical — Suffixe

A voir dans ce cours

  • Une vidéo pas à pas & Exercices pdf
  • Que représentent le préfixe, radical et suffixe ?
  • Les familles fonctionnelles
  • Familles avec plusieurs fonctions chimiques
  • Nomenclature de molécules pas à pas

Autres cours à consulter

  • Les formules chimiques

La nomenclature pas à pas en vidéo

La vidéo propose des conseils et s’appuie sur les notes de cours développées ci-dessous.

Source – chaine Youtube : « phychiers »

Pour vous entrainer

Phychiers - Nomenclature - EXERCICES.pdf Phychiers - Nomenclature - CORRECTION.pdf Ostralo.net - EXERCICES nommer molécules Ostralo.net - EXERCICES reconnaitre familles

Que représentent le préfixe, radical et suffixe ?

Préfixe

Il indique si il existe une ramification sur la chaine carbonée.

— CH3 : Methyl

— C2H5 : Ethyl

Radical

Il indique le nombre d’atome de carbone qui compose la chaine de carbone principale.

  • 1 at. de C : MET
  • 2 at. de C : ETH
  • 3 at. de C : PROP
  • 4 at. de C : BUT
  • 5 at. de C : PENT
  • 6 at. de C : HEX
  • 7 at. de C : HEPT

Suffixe

Il indique à quelle famille chimique la molécule appartient.

  • Plein de CHx : Alcane (-ane)
  • OH : Alcool (-ol)
  • CHO : Aldéhyde (-al)
  • CO : Cétone (-one)
  • COOH : Acide carboxylique (acide -oique)
  • NH : Amine (-amine)

Les familles fonctionnelles

Les molécules organiques sont classées par famille fonctionnelle. Une molécule possède un ou des groupes fonctionnelles (= groupes d’atomes caractéristiques) qui déterminent leur réactivité chimique.

Alcool

Groupe hydroxyle (OH) uniquement

Groupe hydroxyde caractéristique de la fonction alcool

Aldéhyde

Groupe carbonyle (C=O)

Groupe carbonyle caractéristique de la fonction aldéhyde

Cétone

Groupe carbonyle (C=O)

Groupe carbonyle caractéristique de la fonction cétone

Acide carboxylique

Groupe carboxyle (COOH)

Groupe carbonyle caractéristique de la fonction acide carboxylique

Ester

Groupe carbonyle (C=O)

Groupe caractéristique de la fonction cétone

Etheroxyde

Groupe amine (N)

Groupe amine caractéristique de la fonction amine

Amine

Groupe amine (N)

Groupe amine caractéristique de la fonction amine

Halogénoacane

Groupe halogénure

Formule chimique de la famille halogénoalcane

Familles avec plusieurs fonctions chimiques

Si certaines molécules présentent plusieurs fonctions chimiques alors elles formeront de nouvelles familles : 

Glucide

Groupe hydroxyle + groupe carbonyle

Fonctions hydroxydes et fonction aldéhydes ou cétone = glucide

Acide aminé

Groupe carboxyle + groupe amine sur Cα

Groupe caractéristique de la famille des acides aminés

Lipide

Groupe carboxyle (=acide) + longue chaine carbonée (=gras)

Familles en chimie organique

Exercice ludique au cours duquel vous devez reconnaitre le plus rapidement possible la famille fonctionnelle de molécules organiques. 

CLIQUEZ "chimie.ostralo.net"

Nomenclature de molécules pas à pas

Règles de priorité :

Les nomenclatures comportent souvent des chiffres. Ils correspondent au numéro de l’atome de carbone de la chaine principale qui porte une ramification ou un groupe d’atomes caractéristique de la famille. Ce chiffre doit être le plus petit possible, soit … :

  • … au niveau du suffixe (priorité n°1)
  • … au niveau du préfixe (priorité n°2)
MS - Diapo - Nomenclature.002
MS - Diapo - Nomenclature.003
MS - Diapo - Nomenclature.004
MS - Diapo - Nomenclature.005
MS - Diapo - Nomenclature.006
MS - Diapo - Nomenclature.007
MS - Diapo - Nomenclature.008
MS - Diapo - Nomenclature.009
MS - Diapo - Nomenclature.010
MS - Diapo - Nomenclature.011
MS - Diapo - Nomenclature.012
MS - Diapo - Nomenclature.013
MS - Diapo - Nomenclature.014

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