1 100g Tôm Bao Nhiêu Calo? Ăn Tôm Có Mập Không?

Bạn đang xem: 100g Tôm Bao Nhiêu Calo? Ăn Tôm Có Mập Không? |Món Miền Trung Tại Món Miền Trung

100g tôm bao nhiêu calo? Ăn tôm có giảm cân không hay ăn tôm có béo không là thắc mắc của rất nhiều người về một trong những nguồn hải sản với hàm lượng các chất dinh dưỡng phong phú. Các thực đơn ăn kiêng luôn khuyên bạn nên hạn chế ăn các loại thịt đỏ, từ đây nhu cầu ăn hải sản tăng cao để đảm bảo lượng protein bên trong cơ thể.

• 100g tôm bao nhiều protein
• Hàm lượng protein trong 100g tôm
• Tôm sống bao nhiêu calo
• Ăn tôm có béo ko

100gr tôm chứa bao nhiêu calo?

Tôm là loạithực phẩm không đựng đa dạng calo. Calo trong tôm chỉ khoảng 95-145 calo /100g. Mỗi loại tôm khác nhau cũng có những hàm lượng calo khác nhau. Đặc biệt, phương pháp chế biến những món ăn này cũng là nguồn cội làm cho lượng calo trong thịt tôm thay đổi. Cụ thể lượng calo trong những loại tôm là như sau:

• 100g tôm nõn hấp (luộc): 92 calo
• 100g tôm sú: 130 calo
• 100g tôm hùm: 145 calo
• 100g tôm rang thịt: 157 calo
• 100g tôm sông rim: 117 calo
• 100g tôm chiên bơ: 160 calo
• 100g tôm khô: 159 calo

Nguồn tham khảo từ: nutritionix.com/food/shrimp

Ăn tôm có giảm cân không?

So với những loại thịt giàu đạm khác như thịt ức gà, thịt bắp bò, thịt thăn lợn,… thì lượng calo trong thịt tôm là khá thấp. Calo trong tôm nõn cũng chỉ khoảng hơn 90 calo, cao hơn chút xíu so với lượng calo trong 100g đậu phụ. Ngoài ra để có thể kết luận ăn tôm có giảm béo không thì cần thực hiện ngay một vài phép tính đơn giản dưới đây.

• Tính lượng calo cần thiết cho 1 bữa ăn: 1 người trưởng thành cần sản xuất cho cơ thể khoảng 1800-2000 calo, mỗi bữa cần nạp cho cơ thể khoảng 667 calo. Giả dụ muốn tạo ra hiện trạng thâm hụt calo giúp giảm béo thì cần phải nạp hơn Con số 667 calo.
• Tính lượng calo sau lúc ăn no với tôm: giả dụ muốn ăn tôm như một bữa ăn chính và không cần ăn những thực phẩm khác, bạn sẽ cần phải ăn khoảng 600g tôm tương tự bạn sẽ nạp vào cơ thể khoảng 552 calo.
• So sánh 2 lượng calo đã đề cập trên, có thể thấy lượng calo sau khi ăn no với tôm thì thấp hơn so với lượng calo cần yếu được nạp vào cơ thể.

Không những thế, thịt tôm rất giàu chất đạm. 100G cất tới 25g protein, hầu như thường chứa chất béo cùng với 259mg kali, 70mg canxi, 39mg magie,… Đây đều là những dưỡng chất vô cùng quan trọng trong việc xiết cơ, đốt mỡ, tăng cường đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Những chuyên gia dinh dưỡng cũng cho biết, ai đang giảm cân cần chú trọng ăn phổ quát món tôm cho cơ thể. Thậm chí, thịt tôm – nhất là những loại tôm sú, tôm rồng, tôm càng xanh còn được chứng minh tốt hơn cả thịt ức gà và cá.

READ nước đậu đen có bao nhiêu calo

===>> Kết luận, ăn tôm có thể giảm béo.

Các món ăn giảm cân từ tôm

Tôm hấp – cách giảm cân với tôm đơn giản nhất

Món tôm hấp không dầu mỡ nhưng vẫn ngon miệng và giữ được trọn vẹn những dưỡng chất trong từng con tôm. Tuy cách chế biến đơn giản nhưng bạn sẽ phải ngỡ ngàng về hiệu quả giảm cân của món ăn này đấy.

• Chuẩn bị nguyên liệu: 200g tôm, 2 nhanh sả, gia vị.
• Cách thực hiện:
• Tôm mua về rửa sạch và ướp trong gia vị như muối, mì, tiêu.
• Sả rửa sạch cắt khúc.
• Xếp tôm vào nồi hấp rồi cho thêm xả lên trên mặt tôm và thực hiện hấp cách thủy.
• Quan sát cho tới khi tôm đã chuyển màu đỏ gạch thì tắt bếp và bày ra đĩa.

Salad tôm – thực đơn giảm cân với tôm ngon và hiệu quả

Món salad tôm là sự kết hợp của tôm, rau, củ, quả, món ăn này rất ít năng lượng và hoàn toàn phù hợp với bữa ăn tối.

• Chuẩn bị nguyên liệu: 200g tôm, rau xà lách, dưa chuột, hành tây, nước sốt.
• Cách thực hiện:
• Tôm sau khi mua về rửa sạch, hấp chín, rồi bóc vỏ.
• Rau xà lách, dưa chuột, hành tây rửa sạch và thái miếng.
• Cho rau và tôm vào một chiếc bát sạch thêm nước sốt rồi trộn đều lên.
• Bày ra đĩa và thưởng thức món ăn.

Tôm xào hoa bí

Tôm xào hoa bí vừa cung cấp chất xơ từ rau cùng với lượng protein dồi dào từ tôm tạo thành một món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm vào bữa trưa.

• Chuẩn bị nguyên liệu: 200g tôm, hoa bí, tỏi, gia vị vừa đủ.
• Cách thực hiện:
• Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rau bí tước xơ, cắt khúc vừa ăn, tỏi bóc vỏ rồi đập dập.
• Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng, cho tỏi vào phi thơm vàng, sau đó cho tôm vào đảo chín.
• Tiếp tục cho rau vào đảo cùng, thêm gia vị vừa ăn, xào cho tới khi rau chín thì hãy tắt bếp.
• Bày món hoa bí xào tôm ra đĩa và thưởng thức.

Tôm nướng chua cay

Món tôm nướng chua cay cực kỳ hấp dẫn khiến bạn siêu lòng và sẵn sàng từ bỏ thói quen ăn thịt đỏ. Tuy cách chế biến phức tạp hơn so với các món ăn khác nhưng lại không mất quá nhiều thời gian, chắc chắc ăn một lần sẽ muốn ăn thêm lần thứ 2 đấy.

• Chuẩn bị nguyên liệu: 500g tôm tươi, 2 thìa nhỏ mật ong, dầu vừng, tương ớt cay, tỏi, vỏ chanh, nước cốt chanh tươi, muối, hạt tiêu, xiên que.
• Cách thực hiện:
• Tôm mua về rửa sạch và bóc vỏ.
• Trộn đều 2 thìa nhỏ mật ong, tương ớt cay, vỏ chanh, nước cốt chanh tươi, dầu vừng, tỏi, muối, hạt tiêu thành hỗn hợp nước sốt.
• Cho tôm vào ướp trong hỗn hợp trên trong khoảng 15 – 30 phút.
• Dùng que tre xiên tôm, cho tôm vào vỉ nướng, liên tục đảo ngược tôm vì tôm sẽ chín rất nhanh.
• Thưởng thức món ăn sau khi tôm đã chín.

READ 100g vừng chứa bao nhiêu calo

Tôm rang

Món tôm rang bình dân, hao cơm rất dễ chế biến, có thể thay thế cho các món thịt trong những bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách thì việc ăn tôm rang sẽ là một nguyên nhân dẫn đến tình trạng tăng cân, béo phì. Bạn có thể chế biến tôm rang như sau:

• Chuẩn bị nguyên liệu: 500 g tôm, gia vị, dầu ăn.
• Cách thực hiện:
• Tôm khi mua về sơ chế qua.
• Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm tôm vào đảo đều, cho tới khi tôm đã chuyển sang màu đỏ gạch.
• Thêm gia vị muối mắm vừa ăn.
• Tắt bếp và bảo quản tôm trong tủ lạnh để ăn dần dần.

Lợi ích sức khỏe từ việc ăn tôm

1. Giúp giảm cân

Nhờ chứa ít carbs và calo nhưng lại đầy đủ chất dinh dưỡng, tôm là một lựa chọn lý tưởng nếu bạn đang muốn giảm cân. Tuy nhiên cũng cần lưu ý đến cách chế biến. Nếu bạn chiên tôm với nhiều dầu mỡ hoặc thêm ăn kèm với nước sốt kem thì sẽ không còn thích hợp với chế độ ăn kiêng lành mạnh nữa.

2. Chống oxy hóa

Các chất chống oxy hóa trong tôm rất tốt cho sức khỏe, giúp bảo vệ, chống viêm bằng cách ngăn chặn các gốc tự do làm hỏng các tế bào của bạn. Nhiều nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa astaxanthin trong tôm ngăn ngừa hình thành nếp nhăn và giảm bớt tác hại của ánh nắng mặt trời, từ đó làm chậm quá trình lão hóa. Chất này cũng đóng vai trò củng cố các động mạch, từ đó làm giảm nguy cơ đau tim và mắc một số bệnh mãn tính. Ngoài ra, astaxanthin cũng có lợi cho sức khỏe não bộ, đề phòng mất trí nhớ và các bệnh thoái hóa thần kinh (như Alzheimer), cũng như làm tăng hàm lượng cholesterol HDL tốt.

3. Chứa chất ngăn ngừa bệnh

Giá trị dinh dưỡng của tôm còn được đánh giá cao khi là một nguồn cung cấp dồi dào:

• I-ốt: Khoáng chất quan trọng, cần thiết cho chức năng tuyến giáp và sức khỏe của não;
• Selen: Đây là khoáng chất có tác dụng giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch, thậm chí có nghiên cứu cho thấy khoáng chất này còn ngăn ngừa một số loại ung thư nhất định;
• Axit béo omega-6 và omega-3: Mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

READ Dưa chuột bao nhiêu calo? Ăn dưa chuột có giảm cân không? |Món Miền Trung

Lo ngại khi ăn quá nhiều tôm

1. Hàm lượng cholesterol cao

Rất nhiều câu hỏi được đặt ra rằng, “Ăn tôm có tốt không?”, khiến nhiều người lo ngại về hàm lượng cholesterol cao có trong tôm. Các chuyên gia từng cho rằng ăn quá nhiều thực phẩm giàu cholesterol sẽ gây hại cho tim. Tuy nhiên những nghiên cứu gần đây cho thấy mức cholesterol trong cơ thể bạn còn tăng bởi chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống.

Hơn nữa, chỉ 1/4 dân số nhạy cảm với cholesterol trong chế độ ăn uống. Đối với phần còn lại, cholesterol trong chế độ ăn uống có thể chỉ có tác động nhỏ đến mức cholesterol trong máu. Nguyên nhân là do phần lớn cholesterol trong máu sản xuất từ gan của bạn. Khi ăn thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao, gan của bạn sẽ sản xuất ít cholesterol hơn.

Một nghiên cứu cho thấy những người trưởng thành ăn 300 gram tôm mỗi ngày đã tăng mức cholesterol HDL tốt của họ lên 12% và giảm 13% chất béo trung tính. Đây đều là những yếu tố quan trọng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Do vậy những người tiêu thụ tôm thường xuyên không hề có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn những người không ăn chúng. Giá trị dinh dưỡng của tôm rất có lợi cho sức khỏe tim mạch, vượt trội hơn mối lo ngại về hàm lượng cholesterol cao. Nếu vẫn còn lo lắng thì tốt nhất là bạn nên dùng tôm với số lượng vừa phải để đảm bảo sức khỏe tối đa.

2. Nguy cơ dị ứng

Động vật có vỏ, trong đó có tôm, cũng là nguyên nhân phổ biến gây dị ứng thực phẩm. Tác nhân gây dị ứng trong tôm phổ biến nhất là tropomyosin, một loại protein có trong hải sản, ngoài ra còn có arginine kinase và hemocyanin. Hơn 50% người bị dị ứng với động vật có vỏ chỉ gặp phản ứng lần đầu tiên khi đến tuổi trưởng thành. Nghĩa là nếu trước đây bạn đã từng ăn tôm và hoàn toàn bình thường, nhưng bạn vẫn có nguy cơ bị dị ứng vào một ngày nào đó.

Trên đây là lời giải đáp 100g tôm bao nhiêu calo? Ăn tôm có béo không? Giảm cân có nên ăn tôm? cùng những gợi ý về các món từ tôm giúp giảm cân mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn kiêng hằng ngày của mình và đừng quên tập luyện thể dục mỗi ngày để đạt hiệu quả giảm cân như mong muốn đấy nhé. Một số từ khóa liên quan:

• 100g tôm bao nhiều protein
• Hàm lượng protein trong 100g tôm
• Tôm sống bao nhiêu calo
• Ăn tôm có béo ko

See more articles in category: Giảm cân