3 Cách Nấu Canh Giá đỗ đơn Giản Dễ Thực Hiện Tại Nhà - MucWomen

Trang chủ » Canh đậu Phụ Giá đỗ Hàn Quốc » 3 Cách Nấu Canh Giá đỗ đơn Giản Dễ Thực Hiện Tại Nhà - MucWomen

Có thể bạn quan tâm

Cách nấu canh giá đỗ rất đơn giản, không cầu kỳ với nguyên liệu dễ chế biến nên ai cũng có thể nấu được. Với 3 cách làm dưới đây, sẽ giúp mọi người chế biến ngay một bát canh thanh mát cho mâm cơm của gia đình.

Xem nhanh

  • 1. Canh giá đỗ kiểu Hàn Quốc
    • Nguyên liệu để thực hiện món ăn
    • Cách nấu canh giá đỗ kiểu Hàn thơm ngon
      • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      • Bước 2: Xào thịt heo xay
      • Bước 3: Nấu canh
      • Bước 4: Thành phẩm món canh giá đỗ
  • 2. Canh giá đỗ nấu đậu phụ
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Các bước thực hiện cách nấu canh giá đỗ đậu phụ
      • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      • Bước 2: Nấu canh giá đỗ
      • Bước 3: Hoàn thành món ăn
  • 3. Canh giá đỗ nấu kim chi
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Cách làm canh giá đỗ nấu kim chi ngon
      • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      • Bước 2: Nấu canh kim chi giá đỗ
      • Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

1. Canh giá đỗ kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu để thực hiện món ăn

  • Thịt heo xay: 200gram
  • Giá đỗ: 300gram
  • Hành tây: ½ củ
  • Hành lá, ớt trái
  • Nấm: 100gram
  • Gia vị: Dầu ăn, ớt bột, hạt nêm, muối, bột ngọt…
cách nấu Canh giá đỗ, thơm ngon với 3 cách nấu, thanh mát cho mùa hè, rau tốt, thơm, hè, thu.
Nguyên liệu chính cho cách nấu giá đỗ kiểu Hàn tươi ngon.

Cách nấu canh giá đỗ kiểu Hàn thơm ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Giá đỗ rửa sạch với nước, để ráo. Hành tây bóc vỏ, thái từng miếng mỏng.

Hành lá đem nhặt bỏ gốc rễ và lá úa vàng, rửa sạch và thái nhỏ. Ớt đỏ rửa sạch và thái nhỏ. Nấm ngâm nước, cắt bỏ phần cuống rồi rửa sạch, thái sợi nhỏ.

Bước 2: Xào thịt heo xay

Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đợi dầu nóng rồi cho hành lá vào, đảo đều. Khi hành lá hơi ngả vàng và có mùi thơm thì cho thịt xay vào đảo đến khi thịt vừa chín tới thì cho phần ớt bột vào.

Cách nấu canh tương đậu Hàn Quốc, gia đình, bí quyết, học nấu ăn, cô dâu việt, môi ngày, không ngán.
Thịt heo là loại thực phẩm thông dụng của mỗi nhà chế biến được thành nhiều món ăn (ảnh: internet).

Bước 3: Nấu canh

Cho giá đỗ vào nồi đang xào thịt, đảo đều hỗn hợp khoảng 2 phút rồi cho nước xâm xấp mặt giá đỗ. Dùng muôi khuấy nhẹ và dàn đều nồi canh.

Bước 4: Thành phẩm món canh giá đỗ

Cuối cùng, cho phần hành tây và nấm vào nồi, đun sôi. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi đổ hành lá vào, tắt bếp. Múc canh giá đỗ ra bát, có thể thêm ớt thái lát nếu muốn ăn cay, nên thưởng thức khi còn nóng.

Canh giá đậu nành, ớt bột, kim chi, cách nấu món ngon mỗi ngay, bữa cơm cho gia đình, đơn giản.
Canh giá đỗ có hương vị thơm ngọt, thanh mát, lại hơi cay cay, không chỉ dùng riêng cho mục đích giải rượu mà còn là một món quen thuộc trong bữa cơm gia đình người Hàn Quốc.

2. Canh giá đỗ nấu đậu phụ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Thịt nạc băm: 200gram
  • Đậu phụ: 1 bìa
  • Cà chua: 2 quả
  • Giá đỗ: 350gram
  • Hành lá: 2 nhánh
  • Hành khô: 2 củ
  • Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, mì chính, hạt nêm…
món canh Hàn Quốc, mon ngon nha lam, những, nau an ngon, dễ làm, dạy, hàng ngày, lạ miệng.
Cứ 100g giá đỗ chỉ chứa khoảng 8 calo và rất nhiều chất xơ vì vậy có thể hỗ trợ đường ruột.

Các bước thực hiện cách nấu canh giá đỗ đậu phụ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Giá đỗ đem rửa sạch, để ráo. Cà chua rửa sạch, cắt miếng từng vừa ăn. Hành lá nhặt bỏ phần rễ và lá úa vàng, rửa sạch với nước rồi thái nhỏ. Hành khô, bóc vỏ và thái nhỏ.

Đậu phụ mua về rồi thái miếng thành từng hình nhỏ, nêm chút hạt nêm, dùng thìa hoặc đũa đảo để đậu phụ thấm gia vị, nhẹ nhàng để không bị nát. Thịt heo băm nhỏ cho vào tô ướp với hạt nêm, bột ngọt khoảng 15 phút.

Tương đậu Hàn Quốc, ba bi nau an, hướng dẫn cách làm, chế biến món ăn, coi nau an, những món.
Trong 100gram đậu phụ chứa khoảng 76kcal.

Bước 2: Nấu canh giá đỗ

Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, đổ hành tím đã băm vào xào cho thơm rồi cho cà chua vào nấu chín mềm. Thịt xay cho vào nồi, khuấy đều với hỗn hợp trên trong khoảng 3-4 phút, thêm lượng nước sao cho vừa ăn, đun sôi lên.

Bước 3: Hoàn thành món ăn

Khi canh sôi thì cho đậu phụ vào nồi, nấu thêm khoảng 2 phút thì cho giá đỗ vào đun cùng. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá thái nhỏ vào, dùng thìa khuấy nhẹ sau đó tắt bếp. Đơm canh ra bát là có thể thưởng thức được rồi.

cong thức Các món canh cá Hàn Quốc, cách làm, cac mon an de lam, do an ngon, mẹo nấu ăn ngon.
Canh giá đỗ nấu đậu phụ với cách chế biến đơn giản mà lại có vị chua ngọt rất ngon miệng, là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

3. Canh giá đỗ nấu kim chi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Giá đỗ: 200gram
  • Nước dùng cá cơm: 4 chén
  • Kim chi: 300gram
  • Hành lá, tỏi, hành tím
  • Gia vị: Bột ớt, dầu ăn, xì dầu, muối, hạt tiêu…

Cách làm canh giá đỗ nấu kim chi ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Kim chi mua về hoặc tự làm tại nhà cắt miếng nhỏ. Rửa sạch giá đỗ rồi để ráo. Hành lá nhặt rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Hành tím, tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.

Canh huyết heo, nau an, meo nau an, công thức nấu ăn bằng tiếng anh, so tay nau an, mon ngon viet.
Sau khi lấy phần rau kim chi thái nhỏ thì giữ lại nước kim chi để nấu canh nhé.

Bước 2: Nấu canh kim chi giá đỗ

Cho 4 chén nước dùng cá cơm vào nồi, thêm kim chi, phần nước kim chi, ớt bột, chút xì dầu vào, đun sôi khoảng 5-6 phút.

Khi canh đã sôi thì cho giá đỗ vào nồi, nấu thêm 3 phút rồi cho hành lá vào đảo thêm 1 phút nữa.

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp. Sau đó múc canh kim chi giá đỗ ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Canh giá đỗ, thơm ngon với 3 cách nấu đơn giản, thanh mát, mùa hè, cuối tuần, dân dã, nhậu, đãi
Bát canh nóng hổi thơm ngon, hương vị cay nhẹ từ kim chi, có thể ăn chung với bún hoặc cơm trắng rất phù hợp (ảnh: dulich).

3 cách nấu canh giá đỗ trên đây cũng đơn giản dễ làm. Không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn rất mát, thích hợp cho mâm cơm gia đình những ngày nắng nóng. Vào bếp ngay để thực hiện món ăn ngon này cho cả nhà nhé!

Xem thêm:

  • Cách nấu canh ghẹ rau muống bổ dưỡng, thơm ngon
  • Cách nấu canh gà kiểu Trung Quốc chuẩn vị thơm ngon

Từ khóa » Canh đậu Phụ Giá đỗ Hàn Quốc