3 CÔNG THỨC CHO DẺ SƯỜN BÒ TUYỆT NGON NHẤT ĐỊNH ...

Mọi người đã quá quen với sử dụng dẻ sườn heo mà ít để ý tới dẻ sườn bò. Dẻ sườn bò nhiều chất protein và chất đạm hơn so với dẻ sườn heo. Dẻ sườn bò nấu món gì ngon và bí quyết chế biến là gì? Chúng ta hãy cùng xem những tuyệt chiêu món ngon về dẻ sườn bò ngay sau bài viết này nhé!

Dẻ sườn bò hầm chuẩn vị hàn quốc

Sự mới mẻ trong món ăn bò hầm ngay sau đây là những nguyên liệu được sử dụng hoàn toàn là những nguyên liệu của Hàn Quốc tạo cho bạn sự mới lạ, kích thích khẩu vị của chính mình và gia đình, một món ngon khó tả.

3 công thức cho dẻ sườn bò tuyệt ngon nhất định không thể bỏ qua32

3 công thức cho dẻ sườn bò tuyệt ngon nhất định không thể bỏ qua

Nguyên liệu: 2kg dẻ sườn bò, nước tương Hàn quốc, rượu nấu ăn, gừng, tỏi, tiêu, dầu mè, hành paro,1 củ hành tây, nấm đùi gà, hạt dẻ, củ cải đỏ Hàn quốc ( nếu không có thì có thể thay thế bằng cà rốt), ớt xanh….

Các bước thực hiện:

Bước 1: Dẻ sườn mua về rửa sạch với nước muối pha loãng, rồi rửa lại với nước sạch, để ráo nước, dọc dẻ sườn thành từng thanh rồi chặt sườn khoảng 40- 50cm.

Nấm đùi gà, rửa sạch cắt khúc vừa ăn, hạt dẻ trần sơ lột vỏ, cà rốt rửa sạch tỉa hình hoa cắt khúc. Ớt xanh cắt lát xéo mỏng và dai, hành paro 2 cây 1 cây lấy phần đầu trắng băm nhuyễn, 1 cây cắt khúc 5cm, hành tây rửa sạch băm hạt lưu.

Từ khóa » Thịt Dẻ Sườn Bò Làm Món Gì Ngon