41# CÔNG THỨC PHA CHẾ SƯƠNG SÁO
Có thể bạn quan tâm

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ SƯƠNG SÁO
- Sương sáo Việt Nam
- Đường cát
- 1 lít -1,2 lít nước
- Hương Vani hoặc Dầu chuối
- 1.25ml Muối
CÁCH PHA CHẾ SƯƠNG SÁO
Bước 1: Trộn đều hỗn hợp :
Sương sáo Việt Nam: 50g sương sáo Việt Nam + 1.25ml muối ăn + 80-100g đường
Bước 2: Lấy 1 lít -1,2 lít nước cho vào nồi, đổ từ từ hỗn hợp sương sáo đã chuẩn bị ở bước 1 vào, dùng Cây đánh trứng đánh đều cho hỗn hợp tan hết.
Bước 3: Ngâm hỗn hợp sương sáo ít nhất 10 phút sau đó cho lên bếp bật lửa vừa khuấy nhẹ để không bị dính nồi. Khi sương sáo sôi mạnh thì giảm lửa khuấy đều tay và nấu trong vòng 5 phút. Cho thêm 2ml vani hoặc 5ml dầu chuối. Khuấy đều
Bước 4: Đổ sương sáo ra khuôn, vớt bọt và để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Lưu ý: Sương sáo bỏ trong tủ lạnh dùng được 7 ngày. Tuy nhiên ngon nhất vẫn là 1- 3 ngày đầu.
Giá cost: 15k + Đường ( 1.5k) =16,5k/15 phần = 1,1k/ phần

DỤNG CỤ THIẾT BỊ
- Muỗng khuấy
- Bếp hồng ngoại
- Cây đánh trứng bằng inox
- Thảm bar
- Thiết bị chuyên dụng cho quán lớn
Chúc Anh/Chị thực hiện thành công, Mr Nguyên Vinbar
[F]: https://www.facebook.com/kenvinbar [Z]: 0907.095.295 (zalo)
Mrs Nhi Vinbar
[F]: https://www.facebook.com/nhivinbar.vn/
--- Ps: Comment vào bên dưới nếu bạn thấy hướng dẫn này hữu ích. Cảm ơn
Copyright © 2017. CONGTHUCPHACHE.COM | NGUYÊN VINBAR
x x This is the bottom slider area. You can edit this text and also insert any element here. This is a good place if you want to put an opt-in form or a scarcity countdown.
Từ khóa » Dầu Chuối Nấu Sương Sáo
-
Cách Làm Món Sương Sáo Của Mingdunh - Cookpad
-
Cách Làm Sương Sáo Và Những Câu Hỏi Thường Gặp
-
Bột Sương Sáo đen, Trắng Thuận Phát Gói 50g (kèm Dầu Chuối)
-
Bỏ 20k, Có Ngay Sương Sáo Ngon Bổ Cực Mát Tại Nhà - ăn Thả Ga
-
Bột Sương Sáo Hiệp Long 50g (kèm Dầu Chuối) | Shopee Việt Nam
-
Bột Sương Sáo Đen - Có Dầu Chuối ( Gói ) | Shopee Việt Nam
-
Cách Làm Thạch Sương Sáo đen Thanh Mát Siêu Dễ Làm
-
Cách Làm Thạch Sương Sáo Giòn Dai Thơm Ngon Bổ Dưỡng
-
Dầu Chuối Lẻ ống Làm Sương Sa Sương Sáo... - Chiết Xuất Và Hương ...
-
2 Cách Pha Bột Sương Sáo Ngon Mát Tại Nhà - Bách Hóa XANH
-
Sương Sáo đen (tặng Dầu Chuối Bên Trong Gói)
-
Món Ăn Ngon - THẠCH SƯƠNG SÁO Thanh Mát Rất Dễ Dàng
-
Bột Sương Sáo Thuận Phát 50gram (kèm Dầu Chuối) - Các Loại Bột