5 Quán Chè Nóng Phố Cổ Xoa Dịu Buổi Chiều Lạnh Cóng

Thời tiết này mà không ăn một bát chè nóng là có lỗi với bản thân lắm

• Chứng thực JW Marriott - nhà hàng buffet có "số má" nhất nhì Hà Nội
• Hẹn hò kiểu healthy tại Senté cho những người phụ nữ yêu Sen
• Thực khách khen ơ mây ding, gút chóp khi "ăn bốc" đúng kiểu ấn độ tại nhà hàng Spices Taste

MỤC LỤC [Hiện]

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

1. Xôi chè bà Thìn - 1 Bát Đàn và 95 Hàng Bồ (15.000 - 30.000)

Hai bát chè ấm nóng nức tiếng mà mình ăn là sự kết hợp giữa xôi vò – loại xôi đặc biệt mà từng hạt nếp mẩy thơm được phủ một lớp đậu xanh xát vàng ươm, dù ăn nóng hay ăn nguội đều giữ nguyên độ dẻo bùi của xôi nếp dùng chung với chè.

Ảnh: Mokhoethanoi

Thay vì để nước loãng như các loại chè lạnh, chè nóng được quấy thêm chút bột sắn dây để hỗn hợp tạo ra một kết cấu đặc quánh, ánh lên màu đặc trưng của từng loại nguyên liệu. Ngoài đỗ xanh và đỗ đen, chúng ta còn có hai sự lựa chọn khác là chè hoa cau và chè bà cốt.

Ảnh: huy.beto

Chè hoa cau có những hạt đậu xanh nguyên hạt được nấu chín mềm cùng bột sắn dây, nhưng thực sự hơi ngọt so với vị giác của mình, dù mình là đứa rất thích ăn ngọt mà còn thấy khó ăn hơn quán xôi chè cạnh chùa Tương Mai trên đường Trương Định. Bát xôi chè bà cốt còn lại kia là cách nấu truyền thống kiểu Hà Nội với nguyên liệu chủ đạo là nếp cái hoa vàng và đường nâu, phảng phất hương gừng già. Ngon quyến rũ hơn bát xôi chè hoa cau kia nhiều ý, nên lần sau chắc chỉ gọi xôi chè bà cốt thui.

Ảnh: Huy.Linh

2. Xôi chè cốm, cốm xào - 26 Gia Ngư, Hoàn Kiếm, Hà NộI (15.000 - 25.000)

Món ăn không có gì lạ nữa cả. Nhưng lạ 1 cái là xôi ở đây là xôi cốm non ăn cùng phần chè đường thanh mát, không bị ngọt. Phần xôi dẻo dẻo, lẫn cả hạt sen được đồ bùi thơm, ăn cùng với phần chè bên dưới ... đỉnhhhh

Ảnh: Steady.eatbook

Ảnh: eatwden

3. Bánh trôi tàu - 87 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm (15.000-20.000)

Quán đầu chợ Hàng Da, ngay sau Joliebee thôi, thấy cô bảo bán đc hơn 20 năm rồi. Bát trôi tàu nóng hổi, ấm tay được 3 viên gồm nhân mè đen dừa tươi vs đậu xanh nhuyễn mịn. Hoà quyện trong nước gừng đường nóng ấm vs cốt dừa béo ngậy, hơi loãng chứ không quánh đặc lắm đâu. Rắc thêm chút lạc nữa ăn bùi bùi. Ngoài ra còn cả chè nóng nữa, nói chung đồ ở đây ăn thao thảo thui chứ k ngọt gắt quá, ai quen ăn nhạt thì hợp đó.

Ảnh: phuongkhonglo

Ảnh: Kerochewchew

4. Bánh Trôi Tàu - Bác Phạm Bằng - 30 Hàng Giầy, Hoàn Kiếm (20.000/bát)

Hà Nội ngày trở rét, lại thèm một bát bánh trôi tàu nóng hổi. Năm ngoái nhà bác Bằng mở lại mà chưa có dịp ăn thử, được dịp lại lật đật lên phố. Ở đây bán 3 loại : bánh trôi tàu, chí má phù với lục tàu xá. Một bát có 2 bánh, một nhân dừa và một nhân mè đen. Cảm quan thì mình vẫn thích nhân mè hơn, ăn bùi bùi thơm thơm. Bánh mềm, nước dùng thơm mùi gừng và cũng k bị ngọt quá. Ăn xong bát này vừa ấm bụng mà vừa ấm người

5. Chè sắn - Cô Yến - 76 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm (15.000 – 30.000)

Mình gọi hai Chè Sắn Nóng để thử, bê bát chè trên tay nóng hổi, siêu hợp thời tiết giao mùa của Hà Nội lúc này. Quán nằm ở 76 Hàng Điếu, quán hơi khuất nên mọi người để ý chút nha. Tủ đựng chè được bày biện gòn gàng bắt mắt. Phần Chè Sắn được rưới một lớp nước cốt dừa quyện cùng trân châu nữa nè. Miếng sẵn nào cũng to , mà được nấu mềm dẻo lắm. Nêm nếm vừa vị, không hề bị ngọt quá. Phần nước cốt dừa cũng đỉnh cao lắm, có cả dừa nạo, rồi cả trân châu mini, nhai sần sật vui miệng lắm.

Ảnh:eatwithbeann_

Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link nàynhé!

• Ăn ở Hoàn Kiếm
• món ăn ngon
• ăn vặt
• Lẩu

• GHIM LẠI ĐỊA CHỈ BÚN NGAN SIÊU NGON CHO BUỔI TỐI Ở HÀ NỘI
• Những mâm cơm trên đất Nhật
• Trầm trồ hộp cơm Bento cho con của bà mẹ hội yêu bếp: Cả bức tranh siêu dễ thương luôn

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận

Hà Nội Phin Tổng hợp gần 20 món ngon từ cốm được cộng đồng mạng "thả tim" nhiều nhất: Không xa nổi mùi cốm thơm của thu Hà Nội

Một netizen mới đây đã tổng hợp gần 20 món ngon từ cốm được cộng đồng mạng "thả tim" nhiều nhất trên diễn đàn MXH về ẩm thực, nấu ăn khiến nhiều người thích thú.

Toàn cầu Phin 10 nhà hàng nâng tầm các món ăn vặt cổ điển thành đẳng cấp thế giới

Từ sườn nướng BBQ với thịt mềm mịn như satin đến gà viên 2.0..., hãy xem 10 nhà hàng nổi tiếng sau nâng tầm các món ăn vặt cổ điển thành đẳng cấp thế giới như thế nào.

Hà Nội Hiền Hoàng Học ngay cách làm bánh rán đường Hotteok Hàn Quốc vạn người mê chỉ với vài nguyên liệu đơn giản

Nếu bạn là tín đồ hảo ngọt và yêu món ăn Hàn Quốc thì nhất định không được bỏ qua cách làm bánh rán đường Hotteok siêu hot hit dưới đây

Hà Nội Ly Nguyên Làm bánh Socola chảy trái tim cho người đặc biệt từ công thức siêu dễ

Hương vị thơm ngon mà bánh socola chảy mang lại sẽ là sức hấp dẫn không thể chối từ, đặc biệt làm tan chảy tâm hồn những tín đồ mê đồ ngọt.

Home Phin Công thức làm món bánh chuối hấp dẫn giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết"

Cộng đồng mạng bỗng tập trung sự chú ý vào một bài đăng công thức làm món bánh chuối hấp dẫn, có lẽ bởi nó giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết".

Nghệ An Thu Hà Bánh mì chảo ướt đẫm sốt phố Vinh làm say đắm các tín đồ ẩm thực của tiệm Bếp 3 Cô

Bánh mì nóng giòn chấm nước sốt sánh mịn, vị béo của pate, trứng ốp tan chảy trong miệng thực sự đáng ghé ăn liền.

Hà Nội Phin Đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội dịp Tết Bính Ngọ: Lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo"

Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.

Hà Nội Phin Công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất

Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.

Hà Nội Phin Một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH vì không niêm yết giá và "không ăn vẫn tính"

Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.

Hà Nội Phin Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa mở màn mùa lễ hội cuối năm 2025 của Hà Nội

Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.

Hà Nội Phin Công thức bún chả tự làm: "Ngon nhất là nướng than hoa"

Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".

Hà Nội Phin Tín đồ ẩm thực gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội nhân dịp mùa đông "gõ cửa"

Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.

Gửi bình luận 2