9 Món đặc Sản Sa Đéc Khiến Thực Khách Mê đắm - Traveloka

Có thể bạn quan tâm

VI | VND

Khuyến mãiHỗ trợHợp tác với chúng tôiĐặt chỗ của tôiĐăng NhậpĐăng kýĐăng kýKhách sạnVé máy bayVé xe kháchĐưa đón sân bayCho thuê xeHoạt động & Vui chơiMore

traveloka Explore

Nguyễn Thụy Mộc Nhiên

05 Jul 2022 - 9 min read

9 Món đặc sản Sa Đéc khiến thực khách mê đắm

Thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp chắc chắn là một trong những vùng đất đẹp nhất khu vực miền Tây. Nơi đây nổi tiếng là khu vực trồng hoa kiểng rất lớn cùng nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng. Và chắc chắn không thể bỏ qua các món ăn đặc sản Sa Đéc nổi danh tại vùng đất này rồi. Nếu bạn đang định ghé thăm Sa Đéc thì nhớ phải thưởng thức các món ăn dưới đây nhé!

Hủ tiếu Sa Đéc

Đặc sản Sa Đéc nổi tiếng nhất chắc chắn là món hủ tiếu! Hủ tiếu Sa Đéc mang đến nước lèo đậm đà được hầm từ xương ống heo, sợi hủ tiếu mềm mại, không quá dai cùng nhiều lát thịt heo luộc, bò viên hấp dẫn. Thậm chí món ăn này còn được nhiều tờ báo nổi tiếng giới thiệu, quảng cáo nữa đấy. Nếu đã ghé thăm Sa Đéc thì nhớ tìm ngay một địa chỉ bán hủ tiếu chất lượng để thưởng thức nhé.

Hủ tiếu Sa Đéc nổi danh ngon tuyệt vời tại miền Tây. @vnexpress

Địa chỉ gợi ý:

Hủ tiếu Bà Sẩm - Số 188 Đường Trần Hưng Đạo, phường 1, Thành phố Sa Đéc, Đồng ThápHủ tiếu Phú Thành - Số 75 Đường Trần Hưng Đạo, phường 1, Thành phố Sa Đéc, Đồng ThápVịt nướng Sa Đéc

Tiếp theo sẽ là món vịt nướng Sa Đéc trứ danh được chế biến theo công thức vô cùng độc đáo của người dân địa phương. Vịt nướng lên có làn da căng giòn, màu vàng đậm được tẩm ướp nhiều loại gia vị. Ăn vào sẽ cảm thấy thịt béo ngậy, thịt cực mềm mà lại đậm đà. Đảm bảo thực khách chỉ cần cắn một miếng là yêu luôn món đặc sản Sa Đéc này.

Vịt nướng Sa Đéc với lớp da thật sự cuốn hút. @langhoasadec

Địa chỉ gợi ý:

Quán Vịt Nướng A Tài - Số 71 Đường Nguyễn Cư Trinh, Phường 1, Thành phố Sa Đéc, Đồng ThápVịt Nướng Huê Ký - Đường Nguyễn Tất Thành, Phường 1, Thành phố Sa Đéc, Đồng ThápCá lóc nướng cuốn lá sen non

Một trong những đặc sản Sa Đéc được nhiều du khách tìm kiếm nhất chính là món cá lóc nướng lá sen non. Món ăn này sử dụng hoàn toàn các nguyên liệu từ chính mảnh đất Sa Đéc như là cá lóc đồng, lá sen, rau thơm, chuối chát, khế chua,... Cá lóc sẽ được nướng đến chín mềm, lòng cá được giữ lại và ăn chung với nước mắm me. Đảm bảo cực ngon cho thực khách thưởng thức.

Nhìn thôi là đã thấy thèm rồi nhỉ. @dongthap.gov

Địa chỉ gợi ý: Cá Lóc Nướng Thái Mập - Số 13 Nguyễn Tất Thành, Thành phố Sa Đéc, Đồng Tháp

Chuột quay lu

Món này thì ngon khỏi bàn rồi! Chuột quay lu Sa Đéc sẽ là các loại chuột đồng, chúng vừa to lại béo do chuyên ăn nhiều lúa gạo. Chuột sau khi được làm sạch sẽ mang đi ướp các loại gia vị rồi được quay chín bên trong các chiếc lu với than hồng. Thịt chuột khi quay xong sẽ có mùi thơm tuyệt vời, thịt vừa dai lại mềm, món này ăn kèm với rau răm, dưa leo nữa thì tuyệt vời!

Chuột nướng lu là món khoái khẩu của nhiều thực khách. @dongthap.top

Địa chỉ gợi ý: Nhà Hàng Hai Lúa Sa Đéc - Số 150 Đường Nguyễn Tất Thành, Phường 1, thành phố Sa Đéc, Đồng Tháp

Lẩu cá linh hoa điên điển

Lẩu cá linh hoa điên điển là món ăn đặc sản Sa Đéc nổi tiếng trong mùa nước nổi tại đây. Lý do là cả cá linh lẫn hoa điên điển chỉ xuất hiện đúng vào mùa nước nổi từ tháng 9 đến tháng 11 mà thôi. Lẩu cá linh kết hợp cùng hoa điển điển cùng nhiều loại rau sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời, đây thật sự là một món ăn đậm chất miền Tây cho mọi du khách thưởng thức.

Nồi lẩu cá linh hoa điên điển xứng đáng điểm 10. @dienmayxanh

Địa chỉ gợi ý: Nhà hàng Tám Thành - Số 192 Đường Nguyễn Tất Thành, Phường 1, Thành phố Sa Đéc, Đồng Tháp

Bông súng mắm kho

Thêm món ăn dân dã tại vùng đất Sa Đéc nữa là món bông súng mắm kho! Món nay ta sẽ có hai nguyên liệu chính là bông súng và mắm kho. Bông súng xuất hiện nhiều nhất vẫn là trong mùa nước nổi, bông súng khi hái về sẽ rửa sạch, cắt thành từng cọng. Tiếp theo ta sẽ có phần nước mắm cá nấu với ớt, tôm khô, sả, thịt ba rọi,... Đến khi ăn thì chỉ cần cho bông súng vào chén, bỏ nước mắm lên là có thể thưởng thức được rồi.

Bông súng mắm kho - Món ăn dân dã đậm chất miền Tây. @phunuonline

Địa chỉ gợi ý: Nhà hàng Tám Thành - Số 192 Nguyễn Tất Thành, Phường 1, thành phố Sa Đéc, Đồng Tháp

Cơm hạt sen

Cơm hạt sen là một nét ẩm thực truyền thống tại TP. Sa Đéc, Đồng Tháp! Cơm khi được nấu sẽ thêm vài hạt sen lên trên bề mặt. Đợi đến khi phần cơm chín, ta sẽ có ngay món cơm với vị thơm ngát từ các loại hạt sen. Cách làm khá đơn giản phải không nào, nhưng ăn vào lại cực kỳ ngon, mùi thơm ngọt ngào từ hạt sen sẽ làm cho du khách nhớ mãi. Cơm hạt sen có thể dùng để ăn chung với cá kho tộ hay mắm cá linh nữa nhé!

Cơm hạt sen - ‘Nghe là thèm’. @shutterstock

Địa chỉ gợi ý: Nhà hàng Tám Thành - Số 192 Nguyễn Tất Thành, Phường 1, thành phố Sa Đéc, Đồng Tháp

Bánh xèo

Bánh xèo không chỉ là đặc sản Sa Đéc mà còn là một nét ẩm thực tuyệt vời của khu vực miền Tây. Bánh xèo Sa Đéc được làm trong khuôn chảo lớn, phần bánh không quá dày nhưng cũng chẳng quá mỏng, nhân bánh đa dạng như giá, thịt băm, tôm sú và còn có cả thịt vịt vô cùng hấp dẫn. Tại nhiều quán bánh xèo ở Sa Đéc, thực khách còn có thể tận mắt thấy cách đầu bếp thực hiện chế biến món ăn này nữa đấy!

Bánh xèo Sa Đéc thì đã nổi tiếng từ xưa đến nay. @shutterstock

Địa chỉ gợi ý:

Quán bánh xèo Số 1 - Số 52A Đường Nguyễn Tất Thành, Phường 1, thành phố Sa Đéc, Đồng ThápTiệm bánh xèo Ánh Lợi - Số 49/7, Bến Xe Sa Đéc, Phường 2, thành phố Sa Đéc, Đồng ThápBánh tằm bì Sa Đéc

Đặc sản Sa Đéc còn gì nữa không? Dĩ nhiên là còn có cả bánh tằm bì cho bạn thưởng thức nữa đấy! Món ăn sử dụng các sợi bánh tằm vừa to vừa mềm, phần bì thì được cắt nhuyễn, có cả xíu mại, rau sống và nước cốt dừa béo ngọt. Sợi bánh tằm chính là bí quyết giúp món ăn này trở nên độc đáo, nhìn thì có vẻ đơn giản nhưng để làm được là một quá trình cực kỳ công phu.

Bánh tằm bì sẽ là món ăn nâng tầm vị giác cho thực khách. @shutterstock

Khi ăn thì bánh tằm sẽ đặt vào trong đĩa, phía dưới là rau thơm, xà lách, đặt thêm bì, xíu mại và chan nước cốt dừa lên trên. Món này còn ăn kèm với cả nước mắm chưa ngọt nữa nhé. Đến Sa Đéc mà không ăn thử bánh tằm bì thì chỉ có tiếc hùi hụi mà thôi!

Địa chỉ gợi ý:

Bánh Tằm Bì Chú Dũng Sa Đéc - Số 49B Đường Phan Bội Châu, Phường 1, thành phố Sa Đéc, Đồng ThápBánh tầm hủ tiếu hấp CHỊ YÊN - Số 79 Đường Trần Hưng Đạo, Phường 1, thành phố Sa Đéc, Đồng Tháp

Vậy là chúng ta đã cùng tìm hiểu qua 9 món đặc sản Sa Đéc ngon trứ danh rồi nha! Ghé thăm vùng đất miền Tây này thì nhớ “bỏ bụng” luôn cả các món ăn ngon trên đây rồi mới về nhé! Nhân tiện thì xin bật mí luôn cả bí quyết du lịch tiết kiệm cho bạn nè, Traveloka hiện đang có nhiều chương trình giảm giá khi đặt vé máy bay hôm nay đó. Nhanh tay có ngay chuyến du lịch với giá tốt nhất nào!

Xem thêm:

Tất tần tật kinh nghiệm du xuân tại làng hoa Sa Đéc chỉ cách Sài Gòn 3 giờ đi xeĐiểm danh 8 địa điểm du lịch Đồng Tháp nhất định phải đến một lần trong đời du lịch việt nam

Mục lục bài viết

Hủ tiếu Sa Đéc

Vịt nướng Sa Đéc

Cá lóc nướng cuốn lá sen non

Chuột quay lu

Lẩu cá linh hoa điên điển

Bông súng mắm kho

Cơm hạt sen

Bánh xèo

Bánh tằm bì Sa Đéc

Tags:dac-san-sa-decdu-lich-sa-decsa-dec-dong-thapLuôn biết thông tin mới nhấtĐăng ký nhận bản tin của chúng tôi để biết thêm các khuyến nghị về du lịch và phong cách sống cũng như các chương trình khuyến mãi thú vị.