Ai Cũng Chê ức Gà Khô, Mẹ đảm Thái Nhỏ Rồi Xào Kiểu Này Cả Nhà ăn ...

Trang chủ » Gà Thái Hạt Lựu » Ai Cũng Chê ức Gà Khô, Mẹ đảm Thái Nhỏ Rồi Xào Kiểu Này Cả Nhà ăn ...

Có thể bạn quan tâm

Chuẩn bị:

- 1 miếng ức gà, nửa quả dưa chuột, nửa củ khoai tây, nửa củ hành tím, 2 nhánh tỏi, 2 quả ớt (nếu không ăn được cay thì bỏ qua), lượng dầu ăn vừa đủ, lượng muối thích hợp, 1 thìa rượu nấu ăn, 1/2 thìa tinh bột năng, 1 thìa dầu hào, 2 thìa nước tương nhạt, nửa thìa nước tương đậm.

Cách làm:

- Thái ức gà thành các miếng vuông nhỏ. Dưa chuột, khoai tây gọt vỏ thái thành khối vuông nhỏ. Hành lá và tỏi băm nhỏ. Ớt thái khoanh.

Ai cũng chê ức gà khô, mẹ đảm thái nhỏ rồi xào kiểu này cả nhà ăn không kịp thở - 1

- Cho lượng muối thích hợp, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa tinh bột năng, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương nhạt vào thịt gà đã cắt hạt lựu, đảo đều và ướp trong 15 phút.

Ai cũng chê ức gà khô, mẹ đảm thái nhỏ rồi xào kiểu này cả nhà ăn không kịp thở - 2

- Cho một lượng dầu ăn thích hợp vào nồi, sau khi đun nóng thì cho khoai tây cắt hạt lựu vào, xào chín tới rồi để riêng.

- Vẫn trong chảo đó, cho gà đã ướp vào, xào cho đến khi gà có màu trắng, để riêng.

Ai cũng chê ức gà khô, mẹ đảm thái nhỏ rồi xào kiểu này cả nhà ăn không kịp thở - 3

- Cho lại một ít dầu ăn vào nồi, sau khi dầu nóng thì cho hành lá, tỏi băm nhỏ và ớt vào xào thơm.

- Thêm khoai tây thái hạt lựu, thịt gà, dưa chuột vào cùng 1 thìa nước tương nhạt, nửa thìa nước tương đậm và muối vừa đủ.

Ai cũng chê ức gà khô, mẹ đảm thái nhỏ rồi xào kiểu này cả nhà ăn không kịp thở - 4

Đảo đầy, thấy thịt gà chín là tắt bếp.

Ai cũng chê ức gà khô, mẹ đảm thái nhỏ rồi xào kiểu này cả nhà ăn không kịp thở - 5

Đây là món ăn vừa ngon lại rất lạ miệng, dễ nấu, chị em có thể làm ngay cho cả nhà thưởng thức!

Ai cũng chê ức gà khô, mẹ đảm thái nhỏ rồi xào kiểu này cả nhà ăn không kịp thở - 6

Ai cũng chê ức gà khô, mẹ đảm thái nhỏ rồi xào kiểu này cả nhà ăn không kịp thở - 7

Chúc các bạn thành công!

Cách hãm tiết canh vịt đông róc bát 10 bát đông cả 10Cách hãm tiết canh vịt đông róc bát 10 bát đông cả 10Tiết canh vịt khi ăn có vị tươi mát, ngọt tự nhiên kết hợp với nhân giòn sụn và thơm mùi lạc và rau thơm rất được ưa chuộng. Cách hãm tiết canh vịt sao cho chuẩn, đánh xong bát nào cũng đông kịt lại mà không bị vữa khi để lâu thì bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.Bấm xem >>

Món ngon từ vịt

Từ khóa » Gà Thái Hạt Lựu