Ambuyat – Wikipedia Tiếng Việt

Trang chủ » Nhạt Nhẽo Wikipedia » Ambuyat – Wikipedia Tiếng Việt

Có thể bạn quan tâm

Bước tới nội dung

Nội dung

chuyển sang thanh bên ẩn
  • Đầu
  • 1 Tham khảo
  • Bài viết
  • Thảo luận
Tiếng Việt
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Sửa mã nguồn
  • Xem lịch sử
Công cụ Công cụ chuyển sang thanh bên ẩn Tác vụ
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Sửa mã nguồn
  • Xem lịch sử
Chung
  • Các liên kết đến đây
  • Thay đổi liên quan
  • Thông tin trang
  • Trích dẫn trang này
  • Tạo URL rút gọn
  • Tải mã QR
In và xuất
  • Tạo một quyển sách
  • Tải dưới dạng PDF
  • Bản để in ra
Tại dự án khác Giao diện chuyển sang thanh bên ẩn Bách khoa toàn thư mở Wikipedia Ambuyat
LoạiDish
Xuất xứBrunei[cần dẫn nguồn]
Vùng hoặc bangBrunei và Malaysia (Sarawak, Labuan và Sabah)
Sáng tạo bởiBruneian Malay, Bajau, Kadazan-Dusun, Bisaya
Thành phần chínhSago
  • Nấu ăn: Ambuyat

Ambuyat là một món ăn có nguồn gốc từ thân bên trong của cây cọ cao lương. Đó là một tinh bột nhạt nhẽo, tương tự như bột tinh bột sắn. Ambuyat là món ăn quốc gia của Brunei,[1][2] và là đặc sản địa phương ở các bang Sarawak, Sabah của Malaysia và lãnh thổ liên bang Labuan, nơi nó đôi khi được gọi là linut.

Ambuyat được ăn bằng nĩa tre gọi là chandas, bằng cách lăn tinh bột quanh ngạnh và sau đó chấm vào nước sốt, trong đó có nhiều loại.

Có một món ăn tương tự ở miền đông Indonesia được gọi là papeda. Nó có một kết cấu nếp và dai.

Tham khảo

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ Bahrum Ali (ngày 21 tháng 2 năm 2009). "Fostering family ties with ambuyat feasts". The Brunei Times. Bản gốc lưu trữ ngày 4 tháng 4 năm 2014. Truy cập ngày 5 tháng 4 năm 2014.
  2. ^ Jessica Tiah (ngày 8 tháng 1 năm 2011). "Ambuyat - Our iconic heritage". The Brunei Times. Bản gốc lưu trữ ngày 4 tháng 4 năm 2014. Truy cập ngày 5 tháng 4 năm 2014.

Bài viết này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.

  • x
  • t
  • s
Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Ambuyat&oldid=73682618” Thể loại:
  • Ẩm thực Brunei
Thể loại ẩn:
  • Bài viết có trích dẫn không khớp
  • Tất cả bài viết sơ khai
  • Sơ khai
Tìm kiếm Tìm kiếm Đóng mở mục lục Ambuyat Thêm ngôn ngữ Thêm đề tài

Từ khóa » Nhạt Nhẽo Wikipedia