Ăn Gì ở Bạc Liêu? 20+ Món ăn Nhất định Phải Thử Khi đến Bạc Liêu

Hỏi: Chào chị nhung Travel cho em hỏi chị là ăn gì ở bạc liêu ngon mà rẻ nhất. Đám tụi em chuẩn bị phượt về 1 chuyến bạc liêu nhưng không biết nên ăn gì và địa chỉ quán nào ngon nhất dưới đó . mong có câu trả lời sơm từ phía chị để tìm ra món nhất để thưởng thức ở xứ bạc liêu. Tks chị.

Trả lời: Chào bạn món ăn ngon ở bạc liêu thì không thiếu đâu nhá!  hầu như món nào cũng đậm vị vừa miệng hết đó . dưới đây Du lịch thu đông sẻ chỉ bạn những đĩa chỉ quán ăn ở bạc liêu cho bạn biết và khám phá từng món một nhá. Nào Let’s Go.

Tóm tắt nội dung bài viết

• 20+ món ăn nhất định phải thử khi đến bạc liêu
  • 1. Lẩu mắm: món ăn đặc Bạc Liêu nổi tiếng nhất
  • 2. Món ăn sáng ngon ở Bạc Liêu hủ tiếu mì
  • 3. Bánh củ cải món ăn sáng ngon ở bạc liêu
  • 4. Món từ cua, ốc Bạc Liêu
  • 5. Bánh tằm Ngan Dừa
  • 6. Cà ri vịt Bạc Liêu
  • 7. Đặc sản bánh xèo Bạc Liêu
  • 8. Năn bộp – món ăn đặc sản Bạc Liêu “lộc trời”
  • 9. Cơm chiên A Chen
  • 10. Ba khía – món thịnh hành bên trên bàn ăn Bạc Liêu
  • 11. Đuông chà là Món ăn vặt Bạc Liêu béo ngậy: 
  • 12. Các món cá kèo đặc biệt miền quê sông nước Bạc Liêu
  • 13. Bún bò cay Bạc Liêu cho những ngày mưa
  • 14. Cơm gà xối mỡ Huy Ký
  • 15. Bún nước lèo: món ăn sáng ngon ở Bạc Liêu
  • 16. Bún xào nem nướng Băng Tâm
  • 17. Quảng Trường Quán
  • 18. Ốc len xào dừa
  • 19. Xá bấu muối thịt
  • 20. Gỏi bồn bồn đặc sản Bạc Liêu 

20+ món ăn nhất định phải thử khi đến bạc liêu

Bạn đến du lịch bạc liêu rồi thì phải thử đặc sản miền này , rất nhiều người hỏi Buổi tối ở bạc liêu thì ăn gì nhỉ? hay bạc liêu thì phải ăn món gì là thắc mắc của rất nhiều người đã đặt câu hỏi cho Du lịch thu đông nhá! . Ngay phía dưới đây sẽ liệt kê tất cả các quán ăn ở bạc liêu cho bạn biết và tham khảo.

1. Lẩu mắm: món ăn đặc Bạc Liêu nổi tiếng nhất

Mắm chua, mắm cá vốn dĩ là các đặc sản Bạc Liêu làm quà khét tiếng. Phát huy ưu thế các món mắm này, lẩu mắm Bạc Liêu là đặc sản bên trên bàn ăn được nhiều các bạn trải nghiệm nhất mỗi một khi đặt chân sắp tới đây. Lẩu mắm nghe thì có vẻ khó ăn nhưng hóa ra càng ăn càng thấm, đặc sắc không thua kém những món cao lương mỹ vị của các vùng miền.

Người Bạc Liêu đã tận dụng nguồn tài nguyên tôm, cá mà làm lên món lẩu mắm khiến du khách phải mê say. Sự khéo léo của món lẩu mắm Bạc Liêu được khiến cho từ sự hòa trộn giữa văn hóa Việt – Khmer – Chăm, từ đó hình thành nét quan trọng Chưa hẳn nơi đâu cũng có.

Lẩu mắm là món ngon đặc sản Bạc Liêu khét tiếng nhấtLẩu mắm là món ngon đặc sản Bạc Liêu nổi tiếng nhất Lẩu mắm là món ngon đặc sản Bạc Liêu khét tiếng nhất

để làm ra được một món lẩu mắm, người đầu bếp cần sẵn sàng những nguyên vật liệu từ thịt ba chỉ, cá bông lau, cá ba sa, cá kèo, mực, tôm… & những loại rau đặc biệt miền Bạc Liêu như: rau đắng, bông súng, rau muống…

bạn cứ thử hình dung vào trong 1 ngày thời tiết lanh tanh, khách tham quan and gia đình ghé thăm Bạc Liêu rồi cùng ngồi quây quần bên nồi lẩu mắm nực nội, tỏa hương nghi ngút. Bất kể khách tham quan miền ngược hay miền xuôi, nếu có thời cơ đã đặt chân đến nơi đó Bạc Liêu thì hãy nhờ rằng trải nghiệm ngay món lẩu mắm mặn mòi, bình dân để rồi trót “say lòng” với mảnh đất “xứ cơ cầu”.

Bạn có thử ăn Lẩu mắm hồng gấm chưa nếu chưa thì phải thử ngay khi đến bạc liêu nhá, đáng tiếc nếu bạn không đến và tìm hiểu về món ăn này nhá.

• Tên: Quán Lẩu mắm Hồng Gấm
• Địa chỉ: Số 3/225b đường Tỉnh Lộ 38, Phường 5, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 150.000 – 200.000 đ/nồi

2. Món ăn sáng ngon ở Bạc Liêu hủ tiếu mì

món ăn sáng ngon ở bạc liêu phải kể đến Hủ tiếu mì khô là 1 loại ẩm thực khét tiếng Bạc Liêu mà ai ăn cũng nhung nhớ sau khoản thời gian đi du lịch về. Món ăn này không có nước nhưng vẫn thơm ngon không thua kém với các loại hủ tiếu nước khác, mỗi người thử là sẽ nghiền luôn đó nha!

Tham khảo tour du lịch Bạc Liêu để thưởng thức đặc sản TẠI ĐÂY

3. Bánh củ cải món ăn sáng ngon ở bạc liêu

Nếu nói đến những món ngon đặc sản Bạc Liêu bình dân, người ta thường nhắc đến bánh củ cải. Một chút dư vị lạ miệng, một chút hăng hăng địa điểm sống mũi của bánh sẽ làm nhiều bạn đặc biệt quan trọng thích thú. Bánh củ cải Bạc Liêu rất thích hợp để làm món ăn sáng, món lót bụng buổi chiều hoặc món ăn khai vị bên trên bàn ăn.

Để hưởng thụ món đặc sản tại Bạc Liêu này, du khách có thể đến chơi tận nơi dân hoặc ghé vào những quán hàng đặc sản, chợ… Mức độ phủ sóng của bánh củ cải Bạc Liêu sẽ khiến hành khách dễ dàng hưởng thụ chúng khi đã đặt chân đến nơi đó khi đến đây tour du lịch.

Từng lớp bánh mỏng manh thơm được gia công từ nguyên vật liệu bột củ cải hòa cùng bột mì. Bên phía trong bánh là nhân tôm, thịt nạc băm và chút đậu xanh vừa miệng. Khi thưởng thức du khách chỉ việc ăn cùng chút mắm chanh đường, chua chua ngọt ngọt là đủ để cảm nhận được hương vị quan trọng của món đặc sản này.

nhớ rằng ăn kèm bánh củ cải với rau thơm như húng quế, húng cây, xà lách hay rau diếp cá. Món bánh này sẽ càng trở nên dậy mùi, thơm nức mũi khiến hành khách không lỡ chối từ.

Món bánh củ cải rất được yêu thích nhất vào mỗi sáng, nhiều bạn thường chọn chúng làm món ăn lót dạ. Thế cho nên đến Bạc Liêu, các bạn hoàn toàn có thể hưởng thụ ngay món ăn này tại các chợ tại địa phương. Chắc chắn hương vị của bánh củ cải sẽ không còn làm du khách bế tắc.

• Tên: Bánh củ cải
• Địa chỉ: Phường 1, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 đ/đĩa

4. Món từ cua, ốc Bạc Liêu

Đến Bạc Liêu ăn uống gì ngon bổ rẻ nhất: đặc sản Bạc Liêu Món ngon Bạc Liêu: ốc len xào dừa

Vì là vùng đất giáp với biển nên cua, ốc của Bạc Liêu rất đa dạng chủng loại. Người dân địa điểm dây đã biết tận dụng món quà từ biển cả để chế biến thành những món ăn thơm ngon hấp dẫn nhất Bạc Liêu như cua rang me, ốc xào, ốc trộn, gỏi ốc…làm thực khách xao xuyến.

5. Bánh tằm Ngan Dừa

những tỉnh miền Tây khét tiếng với món bánh tằm bì thơm ngon hấp dẫn. Nhưng nếu khách tham quan muốn trải nghiệm món bánh tằm ngan dừa đặc sản ngon đúng chất thì chỉ có thể đến Bạc Liêu. Bánh tằm ngan dừa hay còn có tên bánh tằm bì là món ăn sáng ngon ở Bạc Liêu, vừa thanh đạm khá đầy đủ chất. Món ăn này không chỉ thân quen với người dân tại đây mà còn biến thành một đặc sản cuốn hút hành khách gần xa.

nhiều bạn cứ nghĩ bánh tằm ngan dừa rất dễ làm. Nhưng thực sự để triển khai ra đc các bát bánh tằm ngan dừa ngon thì không còn đơn giản. Thợ làm bánh phải chuẩn bị từ nguyên liệu cho tới các quy trình thật cẩn thật & tỉ mỉ. Toàn bộ sẽ đem về những cọng bánh vừa dẻo vừa thơm lại trắng mềm rất hấp dẫn.

chi tiết món bánh tằm ngan dừa sẽ đc khiến cho từ bột gạo lúa mùa, dẻo dai. Để ăn bánh tằm ngon nhất, chỉ việc ăn chung bánh tằm với thịt ba chỉ, xíu mại and một ít gan heo băm nhỏ. Nếu như muốn gia tăng chút hương vị quan trọng, những vật liệu như tỏi, hành phi, đường, tiêu là không thể thiếu.

Khi thưởng thức bánh tằm, hành khách sẽ cho bánh lên đĩa, bỏ những nguyên vật liệu bên trên vào chung rồi cho thêm giá đỗ sống, rau thơm and chan thêm chút nước sốt ngon đúng điệu. Khách du lịch sẽ cảm nhận đc cảm giác dai “sần sật” vô cùng mê hoặc cũng tương tự cảm xúc ngon khó cưỡng mà ít món bánh có đc.

• Nơi mua: Bánh Tằm Ngan Dừa (Cô Nhãn)
• Địa chỉ: Lê Duẩn, Phường 1, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 đ/đĩa

6. Cà ri vịt Bạc Liêu

Cà ri vịt thì ở đâu cũng đều có, mặc dù vậy mỗi địa phương, mỗi vùng miền sẽ sở hữu được những cách nấu cho hương vị khác biệt. Ở Bạc Liêu, món cà ri vịt hiếm hoi có chỗ bán, nếu còn muốn trải nghiệm món này thì khách du lịch có thể tìm đến quán Cầu số 3 nằm trên đường Hà Huy Tập.

dù rằng chỉ là quán dân dã ven đường tuy nhiên với hương vị thơm ngon trong từng tô cà ri mà Brand Name cà ri vịt Cầu số 3 đã bị nổi tiếng, lôi cuốn phần đông thực khách gần xa tìm tới thưởng thức.

Theo cô chủ quán share, để có món cà ri vịt ngon, khâu chọn vịt là quan trọng nhất. Vịt để nấu cà ri phải là vịt xiêm nuôi thả vườn, loại này thịt săn chắc ít mỡ ăn không ngán. Về phần nước dùng, ngoài hai vật liệu chính là sữa đặc & nước cốt dừa thì không thể thiếu các loại thảo dược như: đại hồi, đinh hương

• Địa Chỉ: 49 Hà Huy Tập, phường 3, thành phố Bạc Liêu
• Giá: 25.000 – 35.000 đồng

7. Đặc sản bánh xèo Bạc Liêu

Khác xa bánh xèo du khách thường trông thấy, bánh xèo Bạc Liêu có kích cỡ to gấp mấy lần bánh xèo thông thường. Chúng được chiên ngập dầu vừa giòn lại vừa ngon mà giới trẻ quan trọng thương yêu. Bánh xèo Bạc Liêu vừa to vừa nhiều nhân cho các gia đình and nhóm bạn trẻ ăn uống thỏa thích với giá tiền rất là hài hòa.

Bánh xèo là một trong món ngon đặc sản Bạc Liêu khách tham quan nhất định phải thửBánh xèo là 1 trong món ngon đặc sản Bạc Liêu khách du lịch nhất định phải thửBánh xèo là một trong món ngon đặc sản Bạc Liêu hành khách nhất định phải thử.

để gia công ra món bánh xèo này, người thợ làm bánh luôn có các bí quyết riêng để bánh giòn ngon. Với những vật liệu từ hành, tôm, sợi củ sắn, đậu xanh khiến người thưởng thức hoài chưa chắc chắn chán. Nhân bánh thịt, tôm cũng được chiên trước xong xuôi mới cho bột làm bánh vào. Lúc đó vỏ bánh & nhân bánh sẽ hòa quyện cùng nhau tạo nên hương vị khác hoàn toàn hơn.

Không nói quá khi món đặc sản Bạc Liêu này trở thành trong những niềm tự hào của người dân bạn dạng địa. Khi trải nghiệm bạn sẽ thấy rõ được lớp nhân thấm đượm vị ngọt, vị mặn & vị nồng quan trọng của món bánh xèo ẩn mình bên dưới lớp vỏ bánh giòn tan.

tất nhiên khi hưởng thụ bánh xèo, khách du lịch cần ăn thêm với những loại rau quyến rũ và nước mắm chấm thơm ngon. Khi hưởng thụ nóng với rau xà lách, tía tô hay lá xoài non thì chắc chắn không còn gì ấn tượng bằng.

• nhắc nhở địa điểm mua: Bánh Xèo A Mật
• Địa chỉ: 182/2 Đường Số 31, Ấp Giồng Nhãn, X. Hiệp Thành, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 9.000 – 10.000 đ/cái

8. Năn bộp – món ăn đặc sản Bạc Liêu “lộc trời”

Người ta thường bảo đến Bạc Liêu mà bỏ dở năn bộp là bỏ sang một món ngon đặc sản được ví như “lộc trời”. Năn bộp là 1 trong món ăn truyền thống Bạc Liêu rất bình dân cuốn hút hành khách. Bản chất năn bộp là một loại thực vật có mặt tại những cánh đồng ngập mặn của Bạc Liêu. Chúng từ từ biến thành một giữa những món ăn hấp dẫn cả bạn trong & ngoài nước bởi được chế trở thành nhiều món ăn ngon.

Năn bộp là món ăn đặc sản Bạc Liêu đc ví như “lộc trời”Năn bộp là món ăn đặc sản Bạc Liêu được ví như “lộc trời”Năn bộp là món ăn đặc sản Bạc Liêu được ví như “lộc trời”

Loại cây năn bộp đc phân thành 3 phần khác biệt, mặc dù phần đọt năn vẫn là thành phần được sử dụng làm món ăn nhiều nhất. Người đầu bếp chế biến những món như trộn gỏi, nấu canh, xào, nhúng lẩu hay đơn giản là làm đồ ăn sống… tất cả đều rất thơm ngon, quyến rũ.

Loại cây năn bộp xuất hiện vào mùa mưa rất nhiều. Nhiều người bạn dạng địa còn mách các bạn ăn năn bộp sống cùng cá lóc nướng, cá rô đồng rán giòn hay cá trê nướng mắm gừng. Vậy nên khi có thời cơ đến tại đây, hành khách nhất định phải trải nghiệm những món ăn hấp dẫn từ năn bộp nhé!

• Nơi mua: Chợ Bạc Liêu
• Địa chỉ: 99 Phan Ngọc Hiển, Phường 3, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đ/món

9. Cơm chiên A Chen

xuất hiện bán từ 10 giờ sáng đến 10 giờ tối, A Chen là sự việc chọn lựa hoàn chỉnh cho các ai muốn tìm một điểm ăn uống ngon mà túi tiền lại vừa Chi tiêu. Tọa lạc bên trên đường Lê Lợi, quán này tương đối dân gian, chuyên phục vụ đa chủng loại những món cơm.

Thực đơn quán A Chen rất phong phú, khách tham quan đến quán có thể dễ chịu lựa chọn những món mà mình mếm mộ. Được nhiều thực khách bình chọn ngon and hợp khẩu vị hoàn toàn có thể kể đến các món như cơm trứng muối hải sản, cơm chiên dương châu, cơm sườn chua ngọt, cơm gà chiên nước mắm…

Ngoài “đặc sản” các món cơm, chủ quán A Chen còn linh động cho thêm vào thực đơn những món khác như mì xào bò, mì xào giòn thập cẩm, nui xào thập cẩm…

Với đội ngũ đầu bếp tay nghề nhiều năm, phần quality món ăn ở quán này thì “không cần bàn cãi”. Nêm nếm hợp khẩu vị thực khách, thức ăn lúc cũng nóng hổi, vật liệu tươi sống đúng đắn, cơm chiên A Chen chắc chắn sẽ đưa đến cho khách tham quan những bữa ăn tuyệt đối.

• Địa chỉ cửa hàng: 55 Lê Lợi, phường 3, thành phố Bạc Liêu
• Giá: 20.000 – 40.000 đồng
• Liên hệ: 0943333741

10. Ba khía – món thịnh hành bên trên bàn ăn Bạc Liêu

bạn đến với Bạc Liêu thường hỏi ăn gì ngon nhất? Nếu bạn hỏi 5 người thì sẽ sở hữu 3 người nhắc nhở món ba khía Bạc Liêu. Trong các số ấy, ba khía muối được đa số chúng ta lựa chọn cho bữa ăn thêm đậm vị, hấp dẫn.

Nhiều hành khách khu vực miền bắc ít nghe đến ba khía, bản chất loài vật này còn có hình dạng tương đối giống con cua đồng nhưng nhỏ hơn. Ba khía sinh sống ít nhiều ở Bạc Liêu nên từ lâu đã là món ăn dân dã phổ cập bên trên bàn ăn của các gia đình vùng này.

Ba khía là đặc sản Bạc Liêu thịnh hành bên trên bàn ăn của người dân địa phương Bạc LiêuBa khía là đặc sản Bạc Liêu phổ biến trên bàn ăn của người dân địa phương Bạc LiêuBa khía là đặc sản Bạc Liêu phổ cập trên bàn ăn của người dân địa phương Bạc Liêu

Ngoài ra, món ba khía chua ngọt cũng tương đối ngon. Người đầu bếp chỉ việc để gia vị ngấm đều là đủ để sở hữu đc một bữa quyến rũ. Những món mắm ba khía, ba khía rang me hay gỏi ba khía đu đủ cũng rất được rất đông người chọn lựa trải nghiệm.

• lưu ý nơi mua: Quán Ba Khía
• Địa chỉ: Nguyễn Tất Thành, Phường 7, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 80.000 – 150.000 đ/món

11. Đuông chà là Món ăn vặt Bạc Liêu béo ngậy: 

Đuông chà là không những món ngon đặc sản Bạc Liêu trong những bữa ăn, mà còn là món ăn vặt rất dị vừa béo vừa ngậy. Thoạt nghe tên chưa nhìn thấy món thì nhiều bạn mày mò muốn nếm thử. Tuy nhiên khi bày món đuông chà là ra bàn, đa số chúng ta lại sợ không dám ăn. Tuy nhiên với các ai bạo ăn thì việc thưởng thức đuông chà là vừa béo ngậy vừa thơm ngon khó cưỡng.

Đuông chà là là đặc sản Bạc Liêu độc đáo và khác biệt Chưa hẳn ai cũng ăn đc, nhưng một khi ăn sẽ nghiệnĐuông chà là là đặc sản Bạc Liêu khác biệt không phải người nào cũng ăn được, nhưng một khi ăn sẽ nghiệnĐuông chà là là đặc sản Bạc Liêu độc đáo và khác biệt không hẳn ai ai cũng ăn được, nhưng một khi ăn sẽ nghiện.

các món chế biến từ đuông chà là bao gồm nướng, chiên bơ hay dìm mắm. Khi trải nghiệm, du khách rất có thể cảm nhận đc vừa đủ cái béo ngậy, quyến rũ vừa dân gian ấn tượng.

đặc biệt là vào các tháng cuối năm, đuông chà là giờ đây đang vào mùa sinh sôi nảy nở. Giờ đây hưởng thụ đuông chà là rất tương thích, khiến cho nhiều bạn mê đắm không hề quên khi một lần hưởng thụ.

• gợi ý nơi mua: Khu ẩm thực phiên chợ tối Bạc Liêu
• Địa chỉ: Đường Ngô Gia Tự, Phường 3, thành phố Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 8.000 – 10.000 đ/con

12. Các món cá kèo đặc biệt miền quê sông nước Bạc Liêu

Bạc Liêu vốn là miền Tây sông nước với nhiều loại cá, vì thế những món ăn từ cá cũng rất đa chủng loại. Trong những số đó, có 2 món ăn làm từ cá kèo mà bạn nên thử khi đến đây đó là cá kèo nấu giấm & cá kèo kho dưa cải.

được ca ngợi là món ngon trứ danh miền sông nước, cá kèo nấu giấm từ rất lâu đã nổi tiếng khắp miền nam. Nhất là đối với tỉnh Bạc Liêu, cá kèo nấu giấm đã được thêm vào danh sách đặc sản đc lựa chọn and thương yêu nhiều nhất.

Cá kèo nấu giấm 

trong những bữa ăn nhiều thịt mỡ cần đến một bát canh chua, người dân Bạc Liêu nhà nhà đều nấu món cá kèo nấu giấm này. Nước lèo của món cá trong, có vị chua không thiếu thốn and hơi chút ngọt của cá, ăn kèm với thịt cá dai dai thì còn điều gì bằng. Những quán ăn cơm dân dã ở Bạc Liêu phần lớn đều phải sở hữu món này.

Cứ thử tưởng tượng khách du lịch đc hưởng thụ món cá kèo nấu giấm này tại Bạc Liêu. Khách du lịch sẽ không hề chê vào đâu được bởi sự thanh mát, thơm ngon khó cưỡng, say mê lòng người.

• Gợi nhắc nơi mua: Ẩm thực sân vườn Ba Lúa
• Địa chỉ: 192 Đường 23 Tháng 8, Phường 8, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 130.000 – 150.000 đ/tô

Cá kèo kho dưa cải

thêm 1 món cá kèo và lắng đọng pha chút đắng của mật và vị béo béo là món cá kèo kho dưa cải. Món cá kèo kho dưa cải là đặc sản Bạc Liêu rất thích hợp để ăn cùng cơm, bạn ăn một lần là cả đời chẳng thể nào quên đc hương vị của nó. Cá kèo kho dưa cải cùng những món cá kèo chiên, cá kèo kho, nướng đã hình thành nét ẩm thực đặc trưng của mảnh đất Bạc Liêu.

Món cá kèo kho dưa cải là đặc sản Bạc Liêu rất phù hợp để ăn cùng cơmMón cá kèo kho dưa cải là đặc sản Bạc Liêu rất thích hợp để ăn cùng cơmMón cá kèo kho dưa cải là đặc sản Bạc Liêu rất tương thích để ăn cùng cơm

không chỉ có bổ dưỡng với những chất đặc trưng tốt cho sức khỏe, cá kèo kho dưa còn là món ăn hấp dẫn mà bạn nên trải nghiệm khi đã từng đến Bạc Liêu. Trải nghiệm cá kèo kho, khách tham quan sẽ cảm nhận đc hết cái hương vị ngon quan trọng đặc biệt & tươi của cá kèo. Cứ ăn kèm chút rau cải dưa chua giòn thì sẽ ảnh hưởng “nghiền” ngay thôi.

• gợi nhắc Vị trí mua: Chợ Bạc Liêu
• Địa chỉ: 99 Phan Ngọc Hiển, Phường 3, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 150.000 – 200.000 đ/nồi

13. Bún bò cay Bạc Liêu cho những ngày mưa

Bún bò cay là món ăn đặc sản Bạc Liêu cực kì thích hợp vào các ngày mưa, ngày se lạnh. Chút vị đậm, ngọt, chua, cay xè nóng hổi pha cùng chút béo bùi sẽ thấm vào vị giác của thực khách, để rồi bạn sẽ cảm nhận được nét ẩm thực tuyệt vời và hoàn hảo nhất của nơi đây ẩn mình trong tô bún bò cay.

Bún bò cay là đặc sản Bạc Liêu đậm vị nóng giãy cho các ngày mưa quây quần bên nhauBún bò cay là đặc sản Bạc Liêu đậm vị nóng nực cho các ngày mưa quây quần bên nhauBún bò cay là đặc sản Bạc Liêu đậm vị nóng sốt cho các ngày mưa quây quần bên nhau.

Để chiếm được tô bún bò cay, người đầu bếp cần sẵn sàng các vật liệu rất tốt. Từ hành tây, thịt bò cho đến gừng, tỏi, cà chua and đủ các gia vị. Thêm vào đây là các tuyệt kỹ nấu bún bò cay cổ xưa để cho ra các tô bún thơm ngon chẳng thể nào cưỡng nổi.

chỉ việc đã từng đến Bạc Liêu, nhìn những tô bún bò nóng giãy với mùi thơm ngào ngạt là hành khách sẽ không cầm lòng được mà trải nghiệm ngay. Chút hương vị cay đầy quyến rũ đấy chính là bởi ớt sừng trâu và chút xả. Chan thêm chút nước sền sệt là đủ để đốn tim không ít người rồi đúng không nào nào?

• lưu ý địa điểm mua: Quán Ánh Nguyệt
• Địa chỉ: 119 Cao Văn Lầu, Phường 5, Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 đ/tô

14. Cơm gà xối mỡ Huy Ký

Cơm gà xối mỡ không phải là món ăn không quen, nó có mặt ở khắp mọi Vị trí, từ nhà hàng quán ăn phong cách cho tới quán ăn dân gian. Về Bạc Liêu để hưởng thụ một đĩa cơm gà ngon thì hành khách nhớ là dành chút thời gian ghé lại quán cơm gà xối mỡ Huy Ký.

tọa lạc tại đầu hẻm 1, đường Trần Phú kéo dài, cơm gà xối mỡ Huy Ký mặc dù chỉ là nhà hàng dân gian nhưng lại quyến rũ thực khách phụ thuộc hương vị thơm ngon đặc biệt quan trọng.

Gà xối mỡ của quán này khá to, đc chiên vàng ruộm, nóng giòn thơm phức. Khi cắn vào thịt bên phía trong mềm ngọt đúng chất kiểu gà thả vườn. Tùy sở thích mà hành khách hoàn toàn có thể lựa chọn cơm đùi gà hoặc cánh gà.

Hạt cơm ở đây đc đảo cháy cạnh màu cam hồng đã mắt và quyến rũ. Mỗi suất cơm đều sở hữu đồ chua ăn kèm cho đỡ ngán. Điểm đặc biệt quan trọng nữa của cơm gà xối mỡ Huy Ký là thay vì nước tương thông thường thì ở đây lại dùng loại nước xốt tự chế rất quyến rũ, ăn chấm cùng với gà hay trộn vào cơm thường rất vừa miệng.

• Địa Chỉ: Hẻm 1, Trần Phú, phường 7, TP Bạc Liêu
• Giá: 20.000 – 60.000 đồng
• SĐT: 0917804660 – 0942673393

15. Bún nước lèo: món ăn sáng ngon ở Bạc Liêu

Bún nước lèo là món ăn đặc sản Bạc Liêu tương xứng cho những bữa sáng, vừa thanh đạm nhẹ bụng tương đối đầy đủ chất. Bún nước lèo Bạc Liêu này đc sử dụng thêm con mắm để nấu nước dùng nên nhiều người rất có thể sẽ nhầm lẫn với bún mắm. Nước ở bún nước lèo trong hơn bún mắm & có mùi thơm nức mũi, khi ăn còn hơi có chút hương vị sả.

Bún nước lèo là 1 trong món ăn ngon ở Bạc LiêuBún nước lèo là một trong món ăn ngon ở Bạc LiêuBún nước lèo là 1 trong món ăn ngon ở Bạc Liêu

Theo đó, bún nước lèo muốn ngon thì nồi nước lèo phải thơm ngào ngạt và hương vị phải đặc trưng hấp dẫn người tiêu dùng. Nước lèo ra quyết định sự thành bại của món ngon đặc sản Bạc Liêu này, hành khách cũng khó hoàn toàn có thể tìm thấy đc món bún nước lèo của Vị trí nào quan trọng đặc biệt như nơi đây.

các vật liệu bổ sung cập nhật của món bún nước lèo này bao gồm cá lóc, dừa xiêm, tôm tươi. Khi trải nghiệm hành khách chỉ việc cho khoanh bún vào tô, chan nước lèo & ăn kèm rau sống với chút chanh ớt. Hương vị thơm ngon đúng điệu sẽ đánh thức mọi giác quan khiến cho khách du lịch nhớ mãi không thôi.

• nơi mua: Bún Nước Lèo Năm Hớn
• Địa chỉ: 649 Trần Phú, Khóm 1, P. 7, Thị Xã Bạc Liêu
• Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 đ/tô

16. Bún xào nem nướng Băng Tâm

1 trong những các món ăn vặt nổi tiếng ở Bạc Liêu đc du khách trẻ cực kì yêu dấu là món bún xào nem nướng. Để trải nghiệm món này, khách du lịch hoàn toàn có thể tìm tới quán Băng Tâm nằm bên trên đường Võ Thị Sáu.

Bún xào nem nướng là việc kết hợp lạ miệng giữa sợi bún xào dai dai và cây nem nướng thơm lừng. Khác với các chỗ khác, sợi bún ở quán Băng Tâm khá to, được xào lên cùng theo với giá và các loại gia vị bình thường, dễ chơi nhưng ngon. Không thể không có trong món này còn có cây nem đc nướng với lửa than, khi ăn vào cho vị mềm ngọt.

Trong khi, để ngày càng tăng phần hấp dẫn cho món bún xào nêm nướng, chủ quán còn tinh ý cho thêm vào một chút đồ chua & các loại rau sống ăn kèm như diếp cá, xà lách, rau thơm, dưa leo…

đặc trưng, nếu du khách là người không thích ăn bún thì rất có thể gọi sửa chữa thay thế bằng món bánh hỏi. Bánh hỏi quán này được thiết kế từ bột gạo, được đánh giá mềm dai ăn không ngán.

• Địa chỉ: 526 Võ Thị Sáu, phường 3, thành phố Bạc Liêu
• Giá: 28.000 đồng
• Liên hệ: 0919646498

17. Quảng Trường Quán

tọa lạc bên trên đường Hùng Vương thuộc TP Bạc Liêu, Quảng Trường Quán là một Địa chỉ cửa hàng ăn uống được đánh giá cao về quality món ăn cũng như phong cách đáp ứng. Được biết, quán này chuyên đáp ứng tới quý thực khách món lẩu lớn tưởng cùng những loại thủy sản tươi sống.

đc biết, hải sản quán này đc nhập trực tiếp trong ngày nên lúc nào thì cũng bảo đảm về chất lượng tươi ngon. Đến quán, các bạn có thể tự tay lựa chọn thủy sản sống rồi nhờ đầu bếp chế biến theo nhu yếu của bản thân.

Với đội ngũ đầu bếp lành nghề, tại Quảng Trường Quán món ăn tạo ra sự bao giờ cũng khá được chế biến tỉ mỉ, vị nêm nếm vừa miệng, bảo đảm an toàn cho các bạn có được những bữa ăn chính xác.

Một điểm cộng nữa dành riêng cho quán này là có khoảng không rộng thoải mái mát mẻ, rất lý tưởng để khách du lịch chọn làm điểm ăn uống với con số đông người. Trong khi, nhân viên đáp ứng ở đây cũng được coi nhanh nhẹn, thân thiện, nhiệt tình.

• Địa chỉ: 217/5 Hùng Vương, khóm 5, phường 1, TP Bạc Liêu
• Giá: 59.000 – 89.000 đồng
• Liên hệ: 0919220220

18. Ốc len xào dừa

Là vùng đất tiếp giáp với bãi biển, nên vùng đất Bạc Liêu nổi danh với nhiều Ốc, Cua, trong những số đó Ốc xào Dừa cũng là 1 trong số món ăn đặc sản nổi tiếng được không ít khách du lịch ưu thích and không xong xuôi nghỉ ăn nó lúc đến với Bạc Liêu.

Một vùng đất gắn liền với biển và hải sản nhiều mẫu mã, khi khách du lịch đến đây hứa hẹn sẽ đưa tới cho hành khách một bữa tiệc thật mê hoặc với rất nhiều món ngon, lạ với các loại hải sản tươi sống.

Người dân nơi đây đã biết tận dụng món quà từ biển để chế biến ra thành nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn, biến thành món ăn đặc sản khét tiếng của vùng đất Bạc Liêu, để cho thực khách khi đến đây không dứt nghỉ xao xuyến với món ăn vừa thơm ngon, Ngân sách chi tiêu lại rẻ chỉ từ 85.000 – 100.000 Việt Nam Đồng, ta đã có một nồi Ốc Len xào Dừa thơm ngon bồi bổ rồi.

Với các nguyên liệu đơn giản: Ốc Len, nước cốt Dừa, xả, và những loại gia vị cần thiết khác… Món Ốc Len xào Dừa là món ăn chơi có vị giòn của Ốc kết phù hợp với vị ngọt béo của nước cốt Dừa khiến bất kỳ du khách nào thưởng thức cũng đều mê mẩn, hãy đến với huyện Vĩnh Lợi tỉnh Bạc Liêu để cùng trải nghiệm nào.

19. Xá bấu muối thịt

Xá bấu hay thường gọi là món củ cải muối, món ăn hằng ngày trong bữa cơm đạm bạc của nhiều dân quê đây, tuy nhìn rất đạm bạc, dễ chơi nhưng lại là món đặc sản nổi tiếng của vùng đất Bạc Liêu, thật lạ thường đúng không nào.

như thế toàn bộ họ còn chừng chờ gì mà không đến với huyện Phước Long thành phố Bạc Liêu để mày mò vùng đất miền sông nước này, địa điểm có nhiều món ăn đặc sản khét tiếng lạ, với thủy hải sản tươi sống cùng với nhiều mùi vị độc đáo và khác biệt khác.

Với những nguyên vật liệu chế biến cực đơn giản: Củ cải muối sau khi đc phơi khô, thịt ba rọi, hành, đường, ớt…

Chỉ dễ chơi thế thôi thì là đã có 1 món đặc sản khét tiếng cho bữa cơm ngon với xá bấu xào thịt rồi, nghe thấy đơn giản nhưng ta phải một lần xuống hưởng thụ thì mới có thể biết nó hấp dẫn như thế nào, với giá cả cỡ trung chỉ còn 15.000 – 20.000 Việt Nam Đồng. Món dân gian thường ngày này đã lôi cuốn khá đông hành khách đến đây.

20. Gỏi bồn bồn đặc sản Bạc Liêu 

Bồn bồn nói một cách khác là thủy hương (thủy: nước, hương: cây nhang) có lẽ vì hoa bồn bồn trông từ xa giống hình cây nhang cắm dưới nước. Bồn bồn có tên khoa học là Typha angustifolia thuộc chúng ta Typhaceae. Đây là dòng cây hoang dã, mọc nơi các đầm lầy và ruộng thấp (cùng chúng ta với lác), nhiều nhất là ở Cà Mau, Bạc Liêu, .v.v…

Một trong những năm gần đây, cây bồn bồn được người dân miền Tây trồng nhiều để đưa phần gốc, thân làm dưa hoặc bán tươi cho người sử dụng. Đây là một đặc sản nổi tiếng Bạc Liêu được mỗi cá nhân ưa thích, và được xem là cây “xóa đói giảm nghèo” ở khi đến đây…

Chế biến món này hơi dụng công và phải có chút “kỹ thuật” cơ bản để món xào được ngon miệng. Trước hết, chọn lòng mề gà hoặc vịt thật tươi làm sạch. Rửa lòng mề với muối, chanh để bán mùi tanh, xắt miếng rồi trụng nước sôi, vớt ra đĩa để ráo.

Vị ngọt, béo, thơm của lòng mề, tép hòa lẫn vị chua thanh and “mùi thơm đặc trưng” của bồn bồn giòn tan trong miệng, thấm vào lưỡi, len vào tận cổ họng… tạo cảm xúc khoái khẩu, ngon đến bất ngờ.

Hãy khám phá nhựng đặc sản của vùng đất trời phú bạc liêu này nhá. Du lịch thu đông đồng hành cùng những chuyến đi của bạn