An Giang: Sản Lượng Tiêu Thụ Khô Cá Lóc Giảm

Sự kiện

London, UK - Hội nghị Thượng đỉnh Đổi mới Sáng tạo trong Ngành Thực phẩm Thủy sản 2025 - 08-04-2025 Galway, Ireland - Hội thảo Sáng kiến sức khỏe mang cá 2025 - 23-04-2025 Vigo, Tây Ban Nha - Triển lãm Quốc tế Ngành Nuôi trồng Thủy sản Tây Ban Nha – Aquafuture Spain - 20-05-2025 Bali, Indonesia - Hội nghị Thượng đỉnh Tôm 2025 - 22-06-2025 Na Uy - Hội nghị Aqua Nor - 18-08-2025 Chiang Mai, Thái Lan - Chuỗi hội thảo về nuôi trồng thủy sản - TARS 2025 - 20-08-2025 Chennai, Ấn Độ - Hội nghị Thủy sản Thế giới lần thứ 13 - 09-02-2026

• Trang chủ
• Chia sẻ
• Bình luận

T2, 06/07/2020 11:21

An Giang: Sản lượng tiêu thụ khô cá lóc giảm

Chưa có đánh giá về bài viết

• Cỡ chữ (px) Giãn cách chữ (px) Giãn cách dòng (%)

Đó là nhận định của các cơ sở chế biến, sản xuất khô cá lóc ở huyện Chợ Mới. Chị Kim Huê, chủ cơ sở sản xuất khô cá lóc Kim Huê (thị trấn Chợ Mới), cho biết: Khoảng nửa năm nay, cơ sở tiêu thụ bình quân 300 – 400 kg khô/ngày, chỉ bằng 1/2 trước đây.

Bên cạnh đó, lợi nhuận của người sản xuất cũng giảm vì giá bán không tăng (từ 220.000 – 240.000 đồng/kg), nhưng giá cá nguyên liệu tăng khoảng 40.000 đồng/kg.

Nguyên nhân khô cá lóc tiêu thụ chậm, do nhiều hộ dân, bạn hàng cá tự làm khô bán lẻ (khoảng 120.000 – 140.000 đồng/kg) nên các cơ sở chế biến khô khó cạnh tranh. Tuy nhiên, chất lượng khô trôi nổi không được kiểm soát hoặc khô còn ướt (chỉ phơi 1-2 nắng).

Huyện Chợ Mới có 6 cơ sở sản xuất khô cá lóc quy mô lớn, như: Kim Huê, Kim Cúc, 6 Tâm, Nhựt Tâm… Bình quân các cơ sở tiêu thụ trên 2,6 tấn khô cá lóc/tháng. Thị trường tiêu thụ tại TP. Long Xuyên và các tỉnh ĐBSCL, TP. Hồ Chí Minh và cả Campuchia. Các cơ sở còn sản xuất thêm khô cá lìm kìm, chạch, sặc… để đa dạng sản phẩm

Hạnh Châu

Báo An Giang

Bình luận

Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đánh giá

Tên *

Email *

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Δ

Hãy là người đầu tiên bình luận trong bài

Cùng chuyên mục

Từ người thợ lặn đến tỷ phú ngọc trai

Việt Nam chuẩn bị đón Đoàn thanh tra về chống khai thác IUU

Nanovet Pharma bứt phá, khẳng định vị thế tiên phong ngành thuốc thú y và thủy sản

Hoàn thiện công nghệ, đưa cá Cam và cá Nhụ bốn râu thành ngành hàng chủ lực

Mô hình mái vòm khí bơm căng: Hướng đi triển vọng của ngành tôm

Tiên phong chất lượng – Đột phá thành công

Tăng trưởng xanh từ nuôi biển xa bờ

Hội Thủy sản Việt Nam gặp mặt đầu Xuân Bính Ngọ 2026

Kết nối chuyên gia

• 09/02/2026

  Khắc phục hiện tương sốc môi trường trên thủy sản

• 09/02/2026

  Thời điểm thích hợp để thả cá giống

• 03/02/2026

  Các loại cá nước ngọt được nuôi nhiều ở nước ta

Đặt câu hỏi cho chúng tôi

Tuyển dụng

• Vemedim tuyển dụng nam nhân viên Marketing lĩnh vực thú cưng

• PLASMA Việt Nam: Tuyển dụng Nhân viên kinh doanh kỹ thuật thủy sản

• PLASMA Việt Nam: Tuyển dụng Chuyên viên tư vấn kỹ thuật thủy sản

• CAT tuyển dụng Chuyên gia Di truyền học Định lượng/Phân tích viên (Quantitative Geneticist / Analyst) – Remote

XEM THÊM TIN TUYỂN DỤNG error: Content is protected !!