Chợ Mới (An Giang) Sản Lượng Tiêu Thụ Khô Cá Lóc Giảm - 2lua

Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế Chợ Mới (An Giang) Sản Lượng Tiêu Thụ Khô Cá Lóc Giảm Ngày đăng: 20/01/2015

Đó là nhận định của các cơ sở chế biến, sản xuất khô cá lóc ở huyện Chợ Mới (An Giang). Chị Kim Huê, chủ cơ sở sản xuất khô cá lóc Kim Huê (thị trấn Chợ Mới), cho biết: Khoảng nửa năm nay, cơ sở tiêu thụ bình quân 300 - 400kg khô/ngày, chỉ bằng 1/2 trước đây.Bên cạnh đó, lợi nhuận của người sản xuất cũng giảm vì giá bán không tăng (từ 220 - 240.000 đồng/kg), nhưng giá cá nguyên liệu tăng khoảng 40.000 đồng/kg.Nguyên nhân khô cá lóc tiêu thụ chậm, do nhiều hộ dân, bạn hàng cá tự làm khô bán lẻ (khoảng 120 - 140.000 đồng/kg) nên các cơ sở chế biến khô khó cạnh tranh. Tuy nhiên, chất lượng khô trôi nổi không được kiểm soát hoặc khô còn ướt (chỉ phơi 1 - 2 nắng).Huyện Chợ Mới có 6 cơ sở sản xuất khô cá lóc quy mô lớn, như: Kim Huê, Kim Cúc, 6 Tâm, Nhựt Tâm… Bình quân các cơ sở tiêu thụ trên 2,6 tấn khô cá lóc/tháng. Thị trường tiêu thụ tại TP. Long Xuyên và các tỉnh ĐBSCL, TP. Hồ Chí Minh và cả Campuchia. Các cơ sở còn sản xuất thêm khô cá lìm kìm, chạch, sặc… để đa dạng sản phẩm

Nguồn: Báo An Giang, 05/01/2015 Tags

• kho ca loc

• ca loc

Có thể bạn quan tâm

Một mình nhận hai vai: Tỷ phú và bác sĩ cho cam sành

Anh Nguyễn Thanh Nhân một nhà vườn trẻ ở huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang, nổi tiếng là tỷ phú cam sành với danh hiệu bác sĩ chữa bệnh cho cây cam.

30/03/2017 Đầu tư 50 tỷ đồng trồng các cây tiền tỷ đẹp như mơ

Bằng việc cho ra những sản phẩm nông sản sạch, an toàn và mới, lạ, trang trại của ông Út đang trở thành điểm tham quan hấp dẫn du khách

04/04/2017 Sáng tạo làm giàu trên đất cát bạc màu

Chưa ai dám nghĩ đến việc có thể sống dựa vào sản xuất nông nghiệp, và thực tế đã có không ít người thất bại khi liều chinh phục những thửa đất cát khô khốc này

08/04/2017 Trồng cây tiền tỷ: Cách trồng hoa lily- loài hoa đẹp nhất thế giới

Là loài hoa nhập ngoại song hoa lily đã và đang là hướng đi phát triển kinh tế mang lại thu nhập cao hàng trăm triệu đồng đến hàng tỷ đồng cho người dân

10/04/2017 Nuôi chồn hương - một vốn hơn bốn lời

Mô hình nuôi chồn vòi hương (còn gọi chồn hương, chồn mướp) của ông Trương Minh Thuấn là một điển hình. Mỗi năm, ông Thuấn thu lãi hàng trăm triệu đồng

10/04/2017