Ăn Kiêng, Giảm Cân Hiệu Quả Với 5 Món Salad Ngon Từ Bắp Cải

Ăn kiêng với bắp cải là một ý tưởng rất tốt và được nhiều chị em áp dụng thử và rất thành công trong việc giảm cân và kiểm soát cân nặng. Xin gợi ý đến bạn 5 món salad với bắp cải, bạn có thể thỏa sức chọn lựa mà đưa vào thực đơn ăn kiêng của mình nhé!

1. Salad bắp cải tím

Một số nghiên cứu cho rằng, chất anthocyanin trong bắp cải tím có thể giúp giảm nguy cơ tim mạch, tiểu đường và một số bệnh ung thư. Nhờ giàu chất chống oxy hóa, bắp cải tím còn giúp làn da bạn mềm mại và sáng hơn.

Nguyên liệu:

• 500g bắp cải tím
• Ngò rí, chanh
• 2 muỗng canh mật ong
• Muối và giấm táo

Dùng cho 2 người

Xem chi tiết công thức món Salad bắp cải tím

2. Salad bắp cải trộn rau củ

Món salad bắp cải vừa thơm mùi táo, vừa giòn ngon của bắp cải. Món ăn tươi ngon có vị thanh mát, ngọt ngọt mà lại chua chua quyện vào nước sốt béo ngậy tạo nên món salad vô cùng dễ ăn.

Nguyên liệu:

• 400g bắp cải
• 1/2 củ cà rốt
• 1 củ khoai tây
• 30g mè trắng
• Hành lá, ngò rí, tỏi băm
• 20ml giấm
• 20ml nước mắm

Dùng cho 2 người

Xem chi tiết công thức món Salad bắp cải trộn rau củ

3. Salad bắp cải dưa leo

Salad bắp cải trộn dưa leo là món ăn đơn giản, hấp dẫn cả nhà. Bắp cải, dưa leo giòn, mềm hòa cùng vị chua chua, nhạt nhạt. Đây cũng là một trong những món ăn giúp chị em giảm cân, lấy lại vóc dáng.

Nguyên liệu:

• 200g bắp cải
• 1 trái dưa leo
• 1 trái cam
• Giấm với đường trắng

Dùng cho 2 người

Xem chi tiết công thức món Salad bắp cải dưa leo

4. Salad táo với bắp cải tím

Táo vừa giòn, vừa ngọt kết hợp cùng bắp cải tím đẹp mắt tạo thành món salad hấp dẫn dành cho các cô nàng muốn làm đẹp da và giảm cân nè.

Nguyên liệu:

• 200g bắp cải tím
• 200g bắp cải
• 1 trái táo
• 1 muỗng canh nước cốt chanh
• Cà rốt, hành lá, ngò rí
• Mật ong, ớt bột, giấm táo và gia vị nêm

Dùng cho 4 người

Xem chi tiết công thức món Salad bắp cải tím 

5. Salad bắp cải nho khô

Món salad bắp cải không chỉ tươi ngon, đơn giản mà còn cung cấp nhiều vitamin, thích hợp cho bạn gái nào muốn giảm cân, làm đẹp. Nhanh tay nắm bắt công thức và trổ tài nhé!

Nguyên liệu:

• 300g bắp cải tím
• 50g nho khô, 1 trái táo
• 1 củ cà rốt, 1 hũ sữa chua
• Mật ong, giấm và gia vị

Dùng cho 2 người

Xem chi tiết công thức món Salad bắp cải nho khô 

Thao tác chế biến đơn giản, nguyên liệu gọn và dễ tìm là những ưu điểm các cách làm 5 loại salad trên. Hãy sắp xếp và đưa chúng vào thực đơn ăn kiêng của bạn và kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý để có thể luôn kiểm soát được cân nặng của bản thân.

Xem thêm:

• 7 chế độ ăn kiêng vì sức khỏe
• 5 loại detox giảm cân siêu tốc nhất định phải làm ngay
• Cách làm sữa chua thơm ngon tại nhà